Перейти до вмісту
Anka_DL

Конфеты с шоколадом, миндалем и Бейлис

Recommended Posts

Ингредиенты:

Печенье бисквитное 80 г

Масло сливочное 80 г

Шоколад 70% 100 г

Какао-порошок 1 ст.л. (6 г)

Ликер Бейлис 3 ст.л. (50 г)

Миндаль молотый 25 г

Сахарная пудра 1 ст.л. (8 г)

Для покрытия:

какао, орехи, сахарная пудра, шоколадные осколки, глазурь - на выбор

 

 

med_gallery_142_118_101809.jpg
 
Печенье бисквитное, можно песочное измельчить. Подойдет любое свое любимое, только без начинок и прослоек. Можно вместо печенья взять обрезки бисквита с торта.
К получившейся крошке добавить измельченный шоколад, какао, масло, ликер, миндаль и сахарную пудру. Все перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 час.
После скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в орехах, или другом покрытии на выбор. Хранить в холодильнике.
med_gallery_142_118_78165.jpg
У конфет насыщенный шоколадно-ореховый вкус с отчетливой ноткой ликера, приятно-непастовая структура. Из данного кол-ва ингредиентов получилось 20 шт.
Приятного аппетита!
 
 
http://akademiyadv.blogspot.com/2014/10/konfeti-shokolad-mindal.html

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Вауууу! А масло сливочное- мягкое или растопить?

У меня сегодня день,стыдно сказать...переела конфет,купила рошеновские конфеты,всех ,что были по 200 гр,шоколадных,хотела понять чем они плохие....и съела сама с полкило...очень плохо мне,жалуюсь...уже и лекарство пила,ничего не могу сделать..жертва жадности...

А тут твои ,просто волшебеые. Забираю в закладки и обязательно приготовлю,только надо выздороветь...

Стыдно сказать...

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Аня! Ты у нас просто конфетная королевишна!!!!

Чем можно заменить Бейлис? Ну нет у меня его, и сказать честно, жадничаю купить :girl_red:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Аня! Ты у нас просто конфетная королевишна!!!!

Чем можно заменить Бейлис? Ну нет у меня его, и сказать честно, жадничаю купить :girl_red:

Так сделать можно!!! ))) И дешевле, и полезнее)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Таксс, слушаю дальше насчет домашнего Бейлиса :mail1: . Видела один рецепт, но смутили сырые желтки :m05112: .

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Алла, и пусть тебя это не смущает.

Там же все равно алкоголь присутствует, типа коньяк, он все нехорошее нейтрализует)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Чем можно заменить Бейлис?

любым другим алкоголем/ликером или вообще без оного )

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×