Інгредієнти
- Вода — 2л.
- Чечевица красная — 150г.
- Лук — 1шт.
- Чеснок — 2зубка.
- Масло растительное — 50мл.
- Овощи опционно
- Стручковая фасоль
- Морковь
- Кабачок
- Баклажан
- Болгарский перец
- Сельдерей
- Картофель — 1-2шт.
- Можно использовать овощную заморозку.
- «Мексиканская»
- Специи
- Карри — 1коф.л.
- Имбирь — 1/2коф.л.
- Зира — 1/2коф.л.
- Красный перц — 1/2коф.л.
- Болгарский перец — 1/2коф.л.
- Смесь перцев.
- Кокос — 2ст.л.
- Томатная паста — 30г.
- Или помидор — 1шт.
- Соль, зелень.
Дал - жидкое блюдо из Индии. Готовится с бобовыми разных видов, овощей, как правило подаётся с отварным рисом.
Способ приготовления:
Воду доводим до кипения, кладём в неё промытую чечевицу, варим.
На сковороде обжариваем мелко порезанную луковицу, вместе с измельченным чесноком, специями.
Добавляем овощи, слегка тушим.
Соединяем с чечевицей овощи, солим, перчим, кладём кокосовую стружку,томатную пасту, зелень.
Провариваем всё вместе 5-10мин.
Суп очень вкусный, готовится быстро, попробуйте ![]()
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Лена, это же индийский борщ ![]()
Аллочка, наверно всё же суп, так как для того чтобы назвать борщом, в нём не хватает свеклы ![]()
Так это просто у них свекла не растет
, вот и обходятся, чем могут ![]()
В любом случае, суп это, или борщ))) спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, давно хочется чего-то новенького!!!
Не знаю на счёт свеклы в Индии
надо будет спросить у дочки, а вот Непале в одном из ресторанов даже наш настоящий борщ со свеклой варят, мне зять рассказывал ![]()
Вот это Ленчик удивила !
Индийский супо-бощ сварила ![]()
А форумчанин наш любимый - такого точно не едал !
Вилапушка! Бахут д- х анйавад тебе за этот Дал ! ![]()
स्वस्थ्य पर На здоровье, Светик
! Я этот Дал по описанию дочки готовила, после их поездки в Индию. Им понравился так и готовлю с тех пор ![]()
lana19 написав(-ла):Бахут д- х анйавад за этот Дал !
как я только не расшифровывала... задом наперед как прочитала, до черточки всего-лишь
![]()
Бахут д- х анйавад - Спасибо большое на индийском. Так сказал мне Гуглъ ![]()
Не хило так они здороваются))) и понесло же меня читать наоборот ![]()
Какой красивый и интересный супчик! :10: Спасибо, Леночка! ![]()
lana19 написав(-ла):Бахут д- х анйавад - Спасибо большое на индийском. Так сказал мне Гуглъ
...
Ой, Светуль
! Могут быть такие совпадения? Или гугл издевается
?
А-а- а
И зачем я прочитала это на оборот!!!!!!!
Никого не хотела обидеть ! Во всем винить Гуглъ !
И mail.ru http://otvet.mail.ru/question/86667888
Светуля, чтобы не тревожить воображение девочек
можешь заменить вот на эту строчку, на хинди Bahutu रेलवे एक्स anyavad большое спасибо !
Ирочка, рада что супчик приглянулся, попробуй , надеюсь понравится , очень вкусно
!
Это вы меня извините, что я в сыщиков-дешифраторов играю
Надо было сразу в Гугл идти, а не смущать всех ![]()
И ваще ! Рецепт мне очень понравился! Обычные супы приелись. А тут такой праздник живота !
А еще ,еще ....
Можно надеть сари , позвонить своему Радж Капуру( первое имя, что пришло в голову
) и пригласить его на индийский обед !
Ленчик! А как же рифма? Каракульки не рифмуются. Воть
lana19 написав(-ла):И зачем я прочитала это на оборот!!!!!!!
Никого не хотела обидеть ! Во всем винить Гуглъ !
Та хто обиделся!?
И при чем здесь ты! Самое смешное, что это действительно так звучит! ![]()
Нежданно-негаданно насмешила
! Алунь, хва извиняться!
Знаете, сколько тут, у нас было приколов с ивритом!
( Как нить расскажу...)
Светик
Индия , она такая многоликая и интересная, я с открытым ртом слушала рассказы дочки
А в детстве чтобы посмотреть индийский фильм я даже школу прогуливала
А это очаровательный отрывок из фильма " Принцесса специй", мне он очень нравится ![]()
@Irina,Ирочка!
Тоды с тебя национальный рецепт со смешной историей, а я свои пять копеек туда вставлю про работАй ![]()
Лена ! C удовольствием посмотрела этот отрывок ![]()
Леночка,слов нету,усЕ закончились!
ХАчу ДАЛсупаборщ! ![]()
Наташенька, вари на здоровье
И будет тебе дома свой Далсупаборщ
, надеюсь твоему семейству понравится ![]()
Ленчик - спасибо за Дал, куснятина такая! ![]()
![]()
![]()
И спасибо за видео, пошла нашла киношку, посмотрю!
"Принцесса специй / The Mistress of Spices" 2005 год
Джули, на здоровье
Дал действительно вкуснятинка
Сегодня вечерком я тоже с удовольствием пересмотрю фильм, специи по истину обладают магической силой ![]()
Леночка, супчик обалденный!
Представляю, какой у него насыщенный, яркий вкус! ![]()
Готовить буду непременно! Ленусь, спасибо огромное за рецепт!
![]()
Мариночка, готовь на здоровье, буду очень рада
Супчик с ярким восточным вкусом, за счёт применения специй
Уверена тебе и семейству понравится ![]()
Ленусь, ни чуточки не сомневаюсь! Наш "фасон"! ![]()






