Дал с овощами

Автор: Vilapo, в Супи гарячі та холодні

Дал с овощами

Інгредієнти

  • Вода — 2л.
  • Чечевица красная — 150г.
  • Лук — 1шт.
  • Чеснок — 2зубка.
  • Масло растительное — 50мл.
  • Овощи опционно
  • Стручковая фасоль
  • Морковь
  • Кабачок
  • Баклажан
  • Болгарский перец
  • Сельдерей
  • Картофель — 1-2шт.
  • Можно  использовать  овощную заморозку.
  • «Мексиканская»
  • Специи
  • Карри — 1коф.л.
  • Имбирь — 1/2коф.л.
  • Зира — 1/2коф.л.
  • Красный перц — 1/2коф.л.
  • Болгарский перец — 1/2коф.л.
  • Смесь перцев.
  • Кокос — 2ст.л.
  • Томатная паста — 30г.
  • Или помидор — 1шт.
  • Соль, зелень.
Що ще приготувати з цих продуктів →

Дал - жидкое блюдо из  Индии. Готовится  с бобовыми  разных видов, овощей, как правило подаётся с отварным  рисом.

Способ приготовления:

Воду доводим до кипения, кладём в неё промытую чечевицу, варим.

На сковороде обжариваем мелко порезанную луковицу, вместе с измельченным чесноком, специями.
Добавляем овощи, слегка тушим.

Соединяем с чечевицей овощи, солим,  перчим, кладём  кокосовую стружку,томатную пасту, зелень.

Дал с овощамиДал с овощамиДал с овощамиДал с овощами

Провариваем всё вместе 5-10мин.

Суп очень вкусный, готовится  быстро, попробуйте :flowerss:

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Лена, это же индийский борщ :mocking:

Аллочка,  наверно всё же  суп, так как для  того чтобы назвать борщом,  в нём не хватает свеклы :flowerss:

Так это просто у них свекла не растет :mocking: , вот и обходятся, чем могут :mocking:

В любом случае, суп это, или борщ))) спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, давно хочется чего-то новенького!!!

Не знаю на счёт свеклы в Индии :girl-yes:  надо будет спросить у дочки,  а  вот  Непале в одном из ресторанов даже наш настоящий борщ  со свеклой варят, мне зять рассказывал :girl_wink:

Вот это Ленчик удивила !

Индийский супо-бощ сварила :smile3:

А форумчанин наш любимый - такого  точно не едал !

Вилапушка! Бахут д- х анйавад тебе за этот Дал !  :girlhand:

स्वस्थ्य पर  На  здоровье, Светик  :flowerss: !  Я этот Дал  по описанию дочки готовила, после их поездки  в Индию. Им понравился так и готовлю с тех пор :gerlcaused:

lana19 написав(-ла):

 Бахут д- х анйавад за этот Дал !  :girlhand:

:smile3:  как я только не расшифровывала... задом наперед как прочитала, до черточки всего-лишь :smilie_girl_066:  ::)):

 Бахут д- х анйавад - Спасибо большое на индийском. Так сказал мне Гуглъ  :hmmm:

Не хило так они здороваются))) и понесло же меня читать наоборот :mocking:

Какой красивый и интересный супчик! :10:  Спасибо, Леночка! :girls-hug:

lana19 написав(-ла):

 Бахут д- х анйавад - Спасибо большое на индийском. Так сказал мне Гуглъ  :hmmm:

:shock: ...

Ой, Светуль :biggrin: ! Могут быть такие совпадения? Или гугл издевается :girl_haha: ?

А-а- а :m0515:  И зачем  я прочитала это на оборот!!!!!!! :smilie_girl_066:  Никого не хотела обидеть !  Во всем винить Гуглъ !

И mail.ru  http://otvet.mail.ru/question/86667888

Светуля, чтобы не тревожить воображение девочек  :mocking:  можешь заменить вот на эту строчку,  на  хинди  Bahutu रेलवे एक्स anyavad  большое спасибо !

Ирочка, рада что супчик приглянулся, попробуй , надеюсь понравится , очень вкусно :flowerss: !

Это вы меня извините, что я в сыщиков-дешифраторов играю :smilie_girl_066: Надо было сразу в Гугл идти, а не смущать всех :neznau:

И ваще ! Рецепт мне очень понравился! Обычные супы приелись. А тут такой праздник живота !

А еще ,еще .... 

Можно надеть сари , позвонить своему  Радж Капуру( первое имя, что пришло в голову :girl_haha: ) и пригласить его на индийский обед !

Ленчик! А как же рифма? Каракульки не рифмуются. Воть

lana19 написав(-ла):

И зачем  я прочитала это на оборот!!!!!!! :smilie_girl_066:  Никого не хотела обидеть !  Во всем винить Гуглъ !

 Та хто обиделся!? :mocking:  И при чем здесь ты! Самое смешное, что это действительно так звучит! :upal:

Нежданно-негаданно насмешила :biggrin: ! Алунь, хва извиняться!

Знаете, сколько тут, у нас было приколов с ивритом! :mocking:  ( Как нить расскажу...)

 Светик  :air_kiss:   Индия , она такая многоликая и интересная, я с открытым ртом слушала рассказы дочки :smile2: А в детстве чтобы  посмотреть индийский фильм я даже школу прогуливала :mocking:     А это очаровательный отрывок из фильма " Принцесса специй",  мне он очень нравится :smilie_girl_066:

https://www.youtube.com/watch?v=5rCKsF9lFiQ

@Irina,Ирочка! :girl_love:  Тоды с тебя национальный рецепт со смешной историей, а я свои пять копеек туда вставлю про работАй :smile:

Лена !  C  удовольствием посмотрела этот отрывок :girlhand:

Леночка,слов нету,усЕ закончились! :504664076: ХАчу  ДАЛсупаборщ! :0326:

Наташенька,  вари на здоровье :hexchen:   И будет тебе дома свой  Далсупаборщ :smilie_essen: , надеюсь  твоему семейству понравится  :flowerss:

Ленчик - спасибо за Дал, куснятина такая! vkusno%201.gifvkusno%201.gifvkusno%201.gif

И спасибо за видео, пошла нашла киношку, посмотрю!

"Принцесса специй / The Mistress of Spices"  2005 год

Джули, на здоровье :flowerss: Дал действительно вкуснятинка :smilie_essen: Сегодня  вечерком  я тоже  с удовольствием  пересмотрю фильм,  специи по истину обладают магической силой :girl_love:

Леночка, супчик обалденный! :animashki-myshy: Представляю, какой у него насыщенный, яркий вкус! :smilie_essen:

Готовить буду непременно! Ленусь, спасибо огромное за рецепт! :girl_curtsey:  :flowerss:

Мариночка, готовь на здоровье, буду  очень рада :flowerss: Супчик  с ярким восточным вкусом, за счёт применения специй :girlhand: Уверена тебе и семейству понравится :friends:

Ленусь, ни чуточки не сомневаюсь! Наш "фасон"! :girl-yes:

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися