Огурцы малосольные из пакета

[fronya40 15 924]

Соли почти неполная ложка. Соль обычная,каменная,артемовская

Я вечером слопала 2 огручика- хорошо то как!!

Джу! Твои огурчики так и не попробрвала,но я пробовала Штерн кабачки- просто чудо,надо теперь и за твои огурчики взятся! Я завтра в отпуске- до сих пор от счастья не могу места себе найти!!!

[irysska 1 073]

 

В общем, то ль ты в самом деле сэкономила,

наверное, все таки я съекономила, побоялась что солено будет

в общем, тех огурчиков уже все равно нет :vkusno 1:

 

Теперь еще и Юлины на очереди

[Natali06 18 058]

Очень нужный и своевременный рецепт! С победой на этой неделе!

[Twist 3 518]

Танюша, спасибо за рецепт!    Я малосольные огурцы никогда сама не делала

А тут все так просто на первый взгляд, и порция как-раз для моей семьи подходящая. Так что буду осваивать!

[fronya40 15 924]

@Twist,Мариночка,успеха!!! Их быстро делать,но и быстро съесть,а то пересолятся!

 

Очень нужный и своевременный рецепт! С победой на этой неделе!

Ого!

[azaza 3 473]

Фросько, принесла тебе персональну пасибу от моего мужа.

Сделала сивоня вторую порцию. Соль уменьшила до 2/3 ст.л. Без малого 3 часа выдержала в относительном тепле: в прошлый раз 4 часа в настоящем тепле оказалось многовато, а сегодня на кухне прохладно, поэтому выдержала все-таки не два рекомендованных часа, а три. После этого еще часа три постояли в холодильнике.

Вердикт мужа: шикарно! Грит, поблагодари за рецепт. Кажу: ужо поблагодарила. Тогда, грит, за меня еще отдельно поблагодари. Исполняю просьбу: пасиба, Фроська! Отличный рецепт!

 

Итак, подводя итог моим опытам с твоим рецептам, вывела такую формулу:

На полкило огурцов 2/3 ст.л. крупной соли, укроп-чесночок, свежемолотый черный перчик (для любителей остренького чили подойдет изюмительно!). 2-3 часа на столе (в зависимости от температуры), и несколько часов в холодильнике. По моим наблюдениям в первый день огурцы готовы, НО просолены неоднородно: хвостики более, серединка менее. На второй день соль успевает распределиться равномерно, огурчики вааще идеальны.

 

Так шта, Фросько, низкий тебе поклон от нас с мужем за такой простой, легкий, быстрый, и при всех этих плюсах еще и ВКУСНЮЧИЙ рецепт! Недаром он стал лучим рецептом недели. Я б ему еще и звание лучива рецепта месяца присвоила.

[fronya40 15 924]

Ой,спАсибА!!!и ему привет и приятного аппетита!!!!!

Я сама " присела" на огурчики,трудов никаких ,а вкусность имеется

[Grypana 8 866]

Подобным образом и я малосолю к столу огурцы. На ютубе нашла рецепт. Только не целыми, а разрезаю вдоль на 4 части. И сахар не добавляю. Днём замутила, к ужину уже готово.

[azaza 3 473]

Я тоже без сахара делаю. Я с сахаром в контрах  И как по мне, он был бы тут даже лишним. НО! Сама с сахаром не пробовала, так что мнение свое навязывать не могу. Кто любит послаще, кому здоровье позволяет - почему бы и нет? 

А я как-то вообще сахар в огурцах не представляю. В помидорах - очень даже (но сильно в меру, слегонца подчеркнуть природную сладость), но в огурцах он мне кажется излишеством. Но то таке, на вкус и цвет. А в общем и целом рецепт совершенно изумительный! Мы с мужем на него конкретно подсели. Минусов тут два: очень уж маленькие порции (я делаю сразу по две, но все равно мало); и пока они делаются, можно слюной захлебнуться от аромата 

Спасибо Фроське 

[fronya40 15 924]

Сахара в них совсем неслышно. Но опять таки- дело вкуса

[azaza 3 473]

Да-да, Фрось, дело вкуса, индивидуальное. У меня восприятие сахара такое, что даже если его присутствует чуть-чуть, у меня эта сладость потом к горле стоит часами! Мне проще по-настоящему сладкого съесть - в этом случае сахар сразу уходит в желудок. А когда он добавлен чуточку и не туда, куда надо, он меня потом, зараза, полдня будет преследовать. Такая вот особенность организьму. И вряд ли дело в диабете. У меня такое с юности, когда еще сахар был в норме.

Эт я не рецепт твой критикую (ни в коем разе! говорю ж: муж передал персональную пасибу, а это оооочень много значит!). Може есть на свете еще хотя бы один человечек, настолько же восприимчивый к сахару, как я. Дык пусь знает, что не стоит проходить мимо этого рецепта, он достоин внимания и без сахара тоже. 

 

Твой рецептик хорош тем, что тут можно по собственному пристрастию менять количество и даже наличие некоторых ингредиентов. В нем главное - технология. А дальше уже подключается собственный вкус.

[крыся 60]

Это мой любимый рЕцепт, делаю уже лет пять, недавно мужа именины справляли, делала 4 кило , улетели в миг, сахара не кладу. Гости до сих пор звонят, рецепт спрашивают

[fronya40 15 924]

@azaza,Азазик,я конечно же понимаю,что не критикуешь я тоже с сахаром не очень дружу,а тут его граммулина. Так же как я к в квашенную капусту не кладу сахар,а моя сестра только с сахаром. Вроде и вкуса не меняет( как я пробовала), а подсознательно...хотя вот мед чуть чуть могу добавить. Или как чай или кофе с сахаром- не понимаю и все тут...да я могу еще перечислить...каши молочные ,например...

Надо попробовать без сахара сделать огурцы,может и в самом деле лучше

[azaza 3 473]

 

 

Надо попробовать без сахара сделать огурцы,может и в самом деле лучше

 

Не, Фрось, лучи - то вряд ли. А вот не хуже - то однозначно 

[Olima 2 154]

Вчера нас пригласили на природу, а я была не подготовлена к такому событию. Поэтому этот рецепт пришёлся очень кстати. Особенно дети их уминали аж за ушами трещало 

[fronya40 15 924]

@Olima,да,супер. Мне самой  очень нравится . Уже  и свежих не хочу)))

[N@T@ 3 842]

@fronya40,Таня, я пришла со спасибкой! Уже вот вторую партию делаю, нам понравилось, как по мне - то соли многовато ( я честно клала ложкой 15 мл, а наши столовые ложки мельче , на самом деле), а мужу - в самый раз. У меня есть большие зип-пакеты, не смейтесь, "Фрекен Бок")))), удобно на 1 кг огурцов - засыпал и все Ок

[fronya40 15 924]

@N@T@, спасибо!,

Хорошая идея! А где они продаются?

[Lika_N 2 776]

Танюша,я у нас нашла по 50шт с бегунком

https://www.liderpak.com.ua/category-283-b0-region2-Pakyet-s-zamkom-slaydyerom.html

Собираюсь мне конверты у них нужно купить,смотрю что еЧо укусить можно)))),
Если нужно могУ,потом отправить укрпочтой,только еще не решила когда ехать,

Может кто виделЬ дешевле? Их(пакеты), или кто брал такие или похожие ---как они?

Я в этом году пофасовала в морозильник все в зип пакеты ,размер 15-20 купила 100шт.

[N@T@ 3 842]

Хорошая идея! А где они продаются?

 

В супермакете покупала, я в них же и замораживаю фрукты.

[fronya40 15 924]

@Lika_N, спасибо! Завтра посмотрю на рынке.или в Варусе.

Но за предложение спасибо.

[lissaKi 3 626]

Собираюсь мне конверты у них нужно купить,смотрю что еЧо укусить можно)))), Если нужно могУ,потом отправить укрпочтой,только еще не решила когда ехать,

 

Я бы тоже хотела бы купить. Но от меня это слишком далеко.

[Lika_N 2 776]

Анжелика))))могУ)), размер и кол-во, и еще не определилась когда.

[lissaKi 3 626]

 

 

Анжелика))))могУ))

Иду в личку.