Батончик-мюсли

[ang-kay 8 135]

Ингредиенты: финики с косточкой 150
изюм 100 грамм
курага 100 грамм
клюква сушеная 50 грамм
арахис сырой 100 грамм
кунжут 3 ст. ложки
семя льна 3 ст. ложки
овсяные хлопья 150 грамм
сок лимона 2-3 ст. ложки
банан крупный 2 штуки

Способ приготовления

Если сухофрукты сильно сухие , то залить их кипятком на 10 минут.

С фиников удалить косточки, порезать небольшими кусочками.

Арахис раздавить скалкой, оставив крупные кусочки.

Курагу порезать на небольшие кусочки.

Бананы натереть на крупной терке, лучше брать очень спелые и сладкие бананы.

Смешать все, добавив лимонный сок.

Получается вот такая  липкая масса 


 

Форму застелить бумагой для выпечки.

Выложить массу ровным слоем примерно 1,5-2 сантиметра высотой.

Хорошо утрамбовать.

Разрезать пласт, наметив будущий батончик. 


 

Поставить в духовку при температуре 160 градусов на 40-45 минут.

Когда верх подсохнет, форму вынуть.

Дать остыть и разделить до конца по намеченным разрезам.

Все. Можно подавать к чаю или взять с собой на перекус.

 

 

Постимся вкусно, не унываем, а главное-не едим друг друга!

 

Очень вкусные, полезные батончики без дополнительного сахара. На самом деле ингредиенты могут быть на ваше усмотрение и их количество тоже. Рекомендую!
 

[Мері 1 016]

Обожнюю такі штучки! Тільки ціни на сухофрукти відлякують(

[ang-kay 8 135]

@Мері, так покупать такие батончики, еще дороже. А сухофрукты нужно кушать)

[inucya 2 582]

Анжела, у меня вопросик- как снять с арахиса кожуру, не жарив его?

[inucya 2 582]

Все, посушила в микре немного, облез кое-как, замесила, печется, если б не сырая овсянка, я б их так съела!

Змінено 6 квітня, 2016 користувачем inucya

[lana19 20 597]

 Я знаю еще такой способ

Арахис высыпать в глубокую миску и залить кипятком. Оставить на 5-10 минут. После такого непродолжительного замачивания, кожица легко снимется.

 

[inucya 2 582]

Лана, спасибочки, я такой способ не знала!

А вот и мой отчётик! Вкусные штучки, спасибо, Анжела!

[Sveta 2402 59]

Вот мои "красавчики"!

[Sveta 2402 59]

На фото то, что смогла сохранить

[ang-kay 8 135]

@Sveta 2402, здорово, что все так красиво получилось и результат понравился)