Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)

Автор: fronya40, в Скороварки
Явдоха написав(-ла):
Банки стеклянные?

Да, обычные стеклянные банки.

В принципе, можно в любой удобной посуде готовить. Например, если я готовлю маленькую порцию каши, то крупу с водой кладу в стеклянную кастрюльку, на дно чаши скороварки наливаю совсем немного водички, ставлю кастрюльку с крупой, водой и запускаю программу приготовления. Потом в этой же кастрюльке храню кашу. Поэтому, Танечка, подбираю любую удобную посуду.

Аня, спасибо за совет.я тоже не знала. Банки не лопнут?

Таня,точно девочки пишут,что выпечка без давления.вот поэтому и время такое.

fronya40 написав(-ла):
Банки не лопнут?

Не лопнут, Танечка. 

fronya40 написав(-ла):
Аня, спасибо за совет.я тоже не знала.

Я сама придумала  :hy: . Когда надо было дочке прикорм вводить и требовалось всего по маленькому количеству и нам что-то надо было готовить. Так я и придумала как сразу всё готовить  :kolobok_addon_girl_cool: .

Баночки не лопнут! Подтверждаю! 

Я в банке овощи на суп пюре готовлю - а теперь еще, по совету Анечки, водное пространство заполняю овощами - на винегрет или еще чем-нибудь

Явдоха написав(-ла):
Девочки, на Запекании я крышку закрыла. Смотрела на таймер, как кролик на удава (извините за каламбур) и не посмотрела было давление или нет. Мало того, не знала, что на этом режиме можно обжаривать с открытой крышкой (или нельзя?).
Таня,  можно!  Режим ЗАПЕКАНИЕ это программа на которой готовится без давления.  Поэтому на этой программе можно даже  что то  обжарить при открытой крышке.  :girl-yes:
Qween написав(-ла):
Так я и придумала как сразу всё готовить  .
lana19 написав(-ла):
Баночки не лопнут! Подтверждаю!  Я в банке овощи на суп пюре готовлю - а теперь еще, по совету Анечки, водное пространство заполняю овощами - на винегрет или еще чем-нибудь

Вік живи-вік учись.  І що б я без вас усіх робила? І  хоч  уже  трохи часу скороварю і мультиварю,а про баночки сама навряд чи здогадалася. Добре ,що Таня Явдоха купила  скороварку,так і я біля вас  щось корисне для себе почерпнула .

Теперь еще Киру дождемся с ее покупкой.и будем ждать новых историй.

Qween написав(-ла):
Я сама придумала :hy:

Вот и я говорю - придумщицы, волшебницы, рукодельницы! Анечка, какая ты молодец! 
Vilapo написав(-ла):
Таня, можно! Режим ЗАПЕКАНИЕ это программа на которой готовится без давления. Поэтому на этой программе можно даже что то обжарить при открытой крышке. :girl-yes:
Лена, спасибо! Теперь буду знать. Оставила кролика в СВ... Не захотел покидать баньку. Видно понравилось! Он там дотомился.... и сейчас еще лучше стал.

Только что переложила остатки в судочек. Кастрюльку вымыла. Крышку и внутри протерла влажной салфеткой. Теперь вопрос - Этого достаточно или нужно еще что-то снимать и мыть??? Меня смущает одно, что запах остался. Все делала, как написано в инструкции.

Таня! Держи крышку открытой. Все запахи уйдут

@lana19,Лана, кролик был достаточно пряный. Запах очень вкусный, но готовить, например, пирог со сливами или творожную запеканку, мягко говоря, стрёмно. Как долго он будет выветриваться? Хотела что-нибудь еще приготовить... :gerlcaused:

Протри тряпочкой с уксусом. Потом с чистой водой. Запах на еду - по идее, не переходит. Ну часик - другой подожди. Я вообще в СВ копчу)) 

Явдоха написав(-ла):
Меня смущает одно, что запах остался.
Таня, даже если ты будешь чувствовать запах предыдущего блюда, на готовящееся он не переходит !  А в конце книги рецептов есть инструкция, как следить за крышкой,  ее периодически надо снимать, протирать и проверять чтобы предохранительный шарик и клапан не был забит :biggrin:.
fronya40 написав(-ла):

Теперь еще Киру дождемся с ее покупкой.и будем ждать новых историй.

Таня, я все еще жду. Доставка до 18, но уже выяснилось, что они опаздывают...

Kira написав(-ла):
Таня, я все еще жду. Доставка до 18, но уже выяснилось, что они опаздывают...

"Сестра!" :friends:

 Второй акт марлезонского балета!!!

Ланочка, Лена, спасибо девочки, успокоили. Пошла протирать...

Явдоха написав(-ла):
Запах очень вкусный, но готовить, например, пирог со сливами или творожную запеканку, мягко говоря, стрёмно. Как долго он будет выветриваться?

Танечка, в скороварке запах впитывается в резинку и крышку намного сильнее чем в мультиварке. Я тож когда первый раз приготовила мясо, то маме сказала что в этой же скороварке не представляю как готовить пирог  :biggrin: . Но, ты знаешь, когда я готовлю сразу несколько блюд в банках и чаше, то запахи не перемешиваются ни грамма - каждое блюдо имеет только свой собственный запах. Так что готовь пирог и не волнуйся!

Я читаю вас читаю...в итоге пошла варить борщ.сначала за 30 мин бульон и за 15 мин все остальное. Без напряга - сплошное удовольствие.

Привезли мне скороварочку!

Внешне очень красивая, добротная.

В выходные попробую что-нибудь приготовить.

Еще одна счастливица с нами!!!

Kira написав(-ла):
Привезли мне скороварочку!
Наташа, поздравляю!  Надеюсь вы подружитесь :biggrin: !

Танечка, Леночка, спасибо!

Я пока растерялась, не знаю, что приготовить.

Скорее всего буду готовить мясо.

Вот оно счастье-ждешь его ждешь, а как приедет и не знаешь, что с ним делать :girl_haha:

@Kira,Наташа, поздравляю! Все начинают с мяса ... и выигрывают! Желаю чтобы ты с ней подружилась.

valuhka написав(-ла):

Вот оно счастье-ждешь его ждешь, а как приедет и не знаешь, что с ним делать :girl_haha:

  

Валя, это точно:)

Явдоха написав(-ла):

@Kira,Наташа, поздравляю! Все начинают с мяса ... и выигрывают! Желаю чтобы ты с ней подружилась.

Таня, спасибо! Опыт с мультиварками у меня есть. Надеюсь, что и со скороваркой подружимся.

Новички, приготовьте на завтрак творожное суфле.12 мин.

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися