Кухонні посиденьки (балачки)

[fronya40 15 964]

О,Светуль,вітаю. А я купила апарат для хот дога для дітей, задоволення не принесло. Нащо купила...

[Справжня господиня 3 883]

4 години тому, fronya40 сказав:

О,Светуль,вітаю. А я купила апарат для ход дога для дітей, задоволення не принесло. Нащо купила...

Таня, а що за апарат? Я колись мріяла про девайсік, що пече такі собі сосиски в тісті. 

[fronya40 15 964]

19 годин тому, Справжня господиня сказав:

Таня, а що за апарат? Я колись мріяла про девайсік, що пече такі собі сосиски в тісті. 

Свет,туди вставила булочки і сосиски,і ось тобі хот Дог. 

[Справжня господиня 3 883]

Таня, не, я інший хотіла

А в той твій я навіть не уявляю, як воно діє і що на виході. 

[fronya40 15 964]

Воно Як тостер.щасунула булочки,продаются готові,і сосиски. І вискакує ,як тостер. Тоді береш в булочку кладеш ,що хочеш,я шматочок огірочка, гірчицю,кетчуп,сосиску. В в такому ,як ти показуєш таке не скласти. Цілий сендвіч💛💙

[Справжня господиня 3 883]

Дівчата, підкажіть - з персиків для варення шкірку знімати???

Купила дешеві смачнющі соковиті персики, хочу зварити варення з Желфіксом. З них шкірочка знімається частково, кісточка відходить легко. Їх буду дрібнити шматочками. Так як, знімати? Бо прийдеться їх чистити як картоплю...

[Магда 2 396]

Світлана, думаю таки треба зняти, можна спробувати ошпарити.

[Справжня господиня 3 883]

Коротше, шкірочка знялася дуже добре, сама здивувалася. Вже наварила варення і варю компот з залишків. Завтра ще куплю персиків і ще хочу варення і закатаю компотом на зиму.

Персики по 40 грн набагато вигідніше малини по 200.

[Справжня господиня 3 883]

Сьогодні спробували це варення. Ну не знаю, солодка маса, жовтенька, густенька. Такі смачні персики і якесь незрозуміле варення. Чи я просто чекала чогось неземного, а "вон оно че, Михалыч".

[Живчик 715]

3 години тому, Справжня господиня сказав:

Сьогодні спробували це варення. Ну не знаю, солодка маса, жовтенька, густенька. Такі смачні персики і якесь незрозуміле варення. Чи я просто чекала чогось неземного, а "вон оно че, Михалыч".

Світланко, тоді звари ціленькими шматочками. Може таке більше сподобається?

[Справжня господиня 3 883]

2 години тому, Живчик сказав:

Світланко, тоді звари ціленькими шматочками. Може таке більше сподобається?

Воно шматочками невеликими, десь 1х1,1х2 см. Чи треба взагалі скибочками нарізати? Думаю ще синові зварити, но то вже не раніше вівторка, завтра на роботу на 3 дні. 

[Живчик 715]

2 хвилини тому, Справжня господиня сказав:

Воно шматочками невеликими, десь 1х1,1х2 см. Чи треба взагалі скибочками нарізати? Думаю ще синові зварити, но то вже не раніше вівторка, завтра на роботу на 3 дні. 

Якшо дрібними шматочками та ще й без шкурки, і варити кілька хвилин, то, звичайно, вийде джем. 
А якщо заморочиться - порізати скибочками (для естетики), шкурку не знімати, викласти це все в ємність, засипати цукром. Хай пустить сік.
Потім його закип'ятити і влити у шматочки, перемішати. Хай стоять, поки не охолонуть. І таку процедуру зробити кілька разів.  На останній раз можна у сироп добавити трохи желфіксу. Тоді янтарні ціленькі скибочки будуть плавати у густому сиропі. 
Ну то вже кому що подобається.

[Справжня господиня 3 883]

Таня, може так само і зварю. Спитаю сина, що хоче.

В нас на півміста відключають воду на 2 доби. Ото буде мені сьогодні і завтра веселуха на роботі... хоч би не впасти...

[Справжня господиня 3 883]

Дівчата, завалялися в мене від приготування ікри чималенько тушкованої моркви з цибулею. Захотілося квашених синеньких, але йти в магазин не хотілося, знайшла в себе всього 2 синіх, ні туди, ні сюди. І я зробила ліниві квашені¡ 

Сині порізали кружальцями, відварила в підсоленій воді хвилин 4_5. На дно посуди виклала шар синіх, зверху шар моркви, часник слайсами (щоб краще Вова бачив його), знов шар синіх і шар моркви. Добре б ще селери листя для запаху, але не було.  Накрила все добро тарілкою і стояло 2 доби в теплі, підкисло. Тоді полила олійкою, притрусила петрушкою і в холодильник. Ну дуже смачно¡ тепер часто буду так робити, ще хочу заморозити так для удобства взимку.

[Olima 2 382]

В 25.08.2023 в 09:57, Olima сказав:

Дівчата, зустріла незвичайний рецепт шампанського з чорнобривців, може кому стане у нагоді. А може хто вже і робив, то напишіть свої враження.

 



Мені сусідка дала скуштувати таке шампанське, мені дуже сподобалося. І смак приємний і колір красивий.  І це у неї воно ще добре не вистоялося. Якщо в саду під деревами ще не пропали чорнобривці, то собі таке поставлю. Ех, треба було раніше на пробу зробити. 

[Natali06 18 277]

Олю, ну фсьо,  тепер точно прийдеться сіяти чорнобривці) Буде і краса і  користь) Ітепер ми обовʼязково доживемо до наступного року) Бо нам же сіяти чорнобривці!  Нехайтільки та сволота скоріше здохне) 

[Olima 2 382]

Наталія, оце ти гарно сказала, що доживемо до наступного року тільки через те, що нам треба сіяти чорнобривці. Одразу від цих слів затишно стало, а і дійсно, життя Українців складається з позитиву, що треба сіяти, нехай це будуть навіть чорнобривці, але ж сіяти, а не вбивати 

Змінено Понедельник в 18:40 користувачем Olima

[Наташшшка 1 054]

Привіт, дівчата.

Дали моєму Сані відпустку, то ми гайнули на 2 тижні в ліс. Грибів мало, але трохи закрила. На свій ДН Саня замовив смажених мухоморів - зробила)) З риби лише клятий канадський канальний сомик клював - ще та зараза.

Ну і привезли ми з лісу кота. Як він туди потрапив - загадка. Але не змогли залишити, бо кіт явно домашній, просто пропав би(

[Справжня господиня 3 883]

Наташшшшка, фото кота в студію!

А взагалі молодці, треба нам всім відпочинок. Я теж дуже мріяла поїхати в кінці вересня з Вовою (після його алергії) на тиждень хоч до нашої місцевої Орільщини за містом. Але кляті сусіди спутали все моє життя 20 вересня, тепер взагалі не знаю, де той спокій.

[Магда 2 396]

Підтримую Світлану - котика в люди!

Про мухомори боюся навіть спитати, а от що то за сомик - збігала до ґуґля подивилася - наче риба як риба, чого він зараза? 

[Olima 2 382]

Наталя, і я вимагаю фото котика, як назвали? Ну і чекаю рецепт мухоморів