Кухонні посиденьки (балачки)
Наташа, а с коньяком пробовала абрикосовый конфитюр?
неааа, не пробовала. Должно быть вкусно, конечно. Конфитюр да еще с коньяком!
Grypana написав(-ла):Я даже не знаю куда ещё можно применить абрикосовый урожай этого года! Ветки ломаются. 3ed96cb68d387e5a0e76aa44df71b958d4423f25
Наташа, а ты курагу сделай впрок. Такой урожай не каждый год бывает.
Я в этом году сварила абрикосовое варенье с бубочками из косточек. Давно не варила такое.
Да, Леночка, кому как не тебе меня понимать! Даже если расстроилась, то виду особо не показывает-она у на вся в папу, а не истеричка, как мама. тем более ей есть сейчас чем заняться. Она как раз в Запорожье решает вопрос с непроходящим ринитом ( с зимы практически всегда заложен нос). В 3 городской (на Металлургов) предложили сделать прижигание электродом. В пятницу сделали, сейчас ходит счастливая, потому что дышит
Валюша, третья больница самая лучшая по профилю ЛОР органов. Хорошо, что здоровьем занялись!
Подскажите, кто в этой теме.
У нас дилема, стоит ли настаивать на подготовительной группе по физ-ре (с оценкой) или оставить как есть специальную (с зачетом, без оценки) . Как это повлияет на средний бал?
У дочки синусовая тахикардия. Врач пока отложила эту справку. Дала две недели пропить лекарства. Я ещё как врача понимаю, она на себя ответственность брать не хочет.
У кардиолога были раньше, сказала не страшно, верхняя граница нормы.Тут накладывается щитовидка, но эндокринолог не считает, что тахикардия связана с гормонами(тоже верхняя граница нормы)
С физрой все нормально занимается, девочки отдельно, нагрузка нормальная, оценки хорошие получает.
Подскажите у кого есть опыт.
В правовом классе нашей школы в аттестате оценка будет одна -математика, а у нас (в экономическом), как обычно -алгебра и геометрия. И наша классная тогда объяснила, что для среднего балла лучше 2 предмета, чем один. Подробностей не помню, но общий смысл такой. А по поводу здоровья решать конечно вам, но можно и просто поговорить с учителем физ-ры, чтобы не давала сильных нагрузок. Диагноз у нее с детства или последних пару лет? Если из вновь приобретенных, то может это временно и связано с возрастом? Моя малая последние 1-2 года начала "чудить" в плане здоровья. Никаких болячек с детства, профосмотры проходили-хоть в космос запускай (тьфу-тьфу), а тут давление начало скакать,сердцебиение "гуляет". Первый раз, когда меня вызвали забрать ее со школы (жаловалась на сердце, головокружение), я ей в тот же день медосмотр устроила-анализы, кардиограмма. Так по всем показателям все было в порядке, а врачи сослались не переходной возраст. А после этого тоже несколько раз были такие случаи, но причин так и не нашли сказали-природа, погода плюс повышенная нагрузка-школа, олимпиады, репетиторы
Нагрузок особых говорит нет на физ-ре. До этого были на учете у гастроэнтеролога,группа была подготовительная с оценкой. Тянули как могли, а потом все же с учёта гастро- сняли. Обнаружились проблемы. Думаю, что возрастное.
Дочь не отлынивает от физ-ры. Занимается пилатесом.
Я думала, что средний балл аттестата - это ср. арифметич. оценок. Не так?
Влияет как-то отсутствие оценки по физ-ре?
Наташа, абрикосы красивые!Grypana написав(-ла):Инночка, хошь поделюсь? Я даже не знаю куда ещё можно применить абрикосовый урожай этого года! Ветки ломаются.
Скажи , пожалуйста, как варишь варенье?
Девочки покупала формы. Очень хорошие и цена приемлимая.
Продавцу лучше позвонить скорее ответит.
Elenka написав(-ла):как варишь варенье?
Лена, я с вареньем не заморачиваюсь. Собрала абрикос. Промыла, отделила косточки. Пересыпала сахаром. 1 кг абрикос к 700 г сахара. Обычно на ночь. Утром уже поттаял сахар. Перемешала и начинаю варить. Закипело. Минуты 3-5 покипело на медленном огне и выключаю. После такого этапа варенье должно полностью остыть. Итак делаю три этапа по 3-5 минут. Третий этап - катаю сразу банки. Ни пенки, ни сиропы, ни воды. Варю так 20 лет. Как мама научила.
о! и я так варю 
Наташа, спасибо!
Наташа, я тоже так варю, только иногда еще и "вредность-вкусность" добавляю - ядра из косточек. Вкусно неимоверно!
Не думала я в этом году варенье абрикосовое варить... да вот вы напомнили и видать прийдется))) А я рассказывала вам байку про мигдаль?
Муж был в Польше. Я ж ему строчу список чего надо посмотреть, купить. Типа экзотику)))) Жир кондитерский... маскарпоне....о! Вспомнила. Попросила его посмотреть по чем орехи, миндаль, фундук... а то у нас космические орехи нынче. А он давай возмущаться, типа не знает он как пишется по польски фундук и миндаль. А я сразу выход, ну что ты, мол не знаешь как они выгладят? смотри, ищи орешки чищенные... он нашел... сказал цену, а она в два с лишним раза меньше нашей. Я кричу бери! Но, чуяло мое сердце видать подвох, и попросила взять 1 кг на пробу (я боялась, что тухлые могут быть) В итоге у меня стоит пакет в 1 кг.... абрикосовых косточек, без скорлупы, тока ядрышки... Я как взяла в руки пакет, не знала ржать или материться... припереть с Польши 1 кг абрикосовых косточек по цене около 170 грн (точно цену уже не помню) И вот я все мучилась, что же с ними сделать... И видать, таки надо варить варенье.
А теперь вопрос-ы!
-а косточки сырыми кидать?
-а со шкурочкой?
- когда?
ооо варенька с косточками это что тооо, няммка :vkusno 1: значица я косточки кидаю сырые, со шкуркой и сразу, воть.
Утреннее. Персиковое.
собрала ведро и вчера и сегодня))
Ветки гнутся до земли. Как у абрикос так и у персика.
Угостила б всех вас! Придется нести на работу)), там кормить))) не хочу возиться. Уже сильно устала от жары, консервации.
Я еще здесь размещу, может кто не видел)
Ищем компаньонов для совместной закупки бумажных капсул для выпечки и силиконизированной бумаги http://mooka.com.ua/topic/3239-sp-bumazhnaia-formy-i-silikonizirovannaia-bumaga/
А у нас жара внезапно закончилась. Вчера в обед было +38, а вечером после дождя +18. Вот какая голова такие перепады нормально выдержит?!
Сейчас +20, пасмурно, но так комфортно после этой безумной жарищи!
УкраИнка написав(-ла):Вчера в обед было +38
У нас тоже жара закончилась внезапно, а до этого мы ходили вот так (тут главное концовка))))
И у нас пасмурно
Девочки, у нас тоже уродила куча абрикос!
Чисто от изнеможения их переработать мои родители ради интереса пропустили часть абрикос через шнековую соковыжималку Зелмер.
Перемешали получившееся пюре с сахаром до растворения и заморозили.
Я когда попробовала - испытала экстаз вкусовых рецепторов!!!!
Ела прямо из морозилки, когда оно из ложки еще шариком держится, с теплым чаем, это чудо-пречудо как вкусно!
Это как абрикосовые сливки!!!
Светлые янтарно-желто-оранжевые!
зы
Сегодня попробовала сделать то же самое на центробежной выжималке - на выходе сок, а не пюре, поэтому жмых дополнительно блендернула и перетерла через сито. Цвет вышел темно оранжево-коричневый, далеко не такой светло-янтарный как после шнекового Зелмера, пока пятое-десятое у меня все окислилось.
Так что шнек для абрикос рулит!
а я вот чего на ФБ увидела. Грозы в реальном времени http://ru.blitzortung.org/live_dynamic_maps.php?map=15
Перенесено!
Дяна написав(-ла):Как лучше заморозить спаржевую фасоль?
Новая тема! Заморозка продуктов
Навигатор:
Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)→ Кулинарные хитрости и советы
В верху справа каждой цитаты есть стрелочка с крючочком - кликнув на нее, вы попадете в тему, куда были перенесены посты
Посты о попытках Юлькина сделать вафли, про вафельницы, переехали:
Юлькин написав(-ла):Аня.....у меня ничего не получается, вафли не могу снять, становятся прозрачными...шо делать???
Kira написав(-ла):акция на тестомес Кенвуд
N@T@ написав(-ла):обращайте внимание , по какому ГОСТу сделано мороженое
Явдоха написав(-ла):Как приготовить тонкие вафли, чтобы они были очень ХРУСТЯЩИЕ? ХРУМ-ХРУМ!!!!
Qween написав(-ла):Девочки, смотрите, сколько всего интересного можно приготовить в вафельнице:
valuhka написав(-ла):Девочки, помогите разобраться в ситуации. Моя старшая дочь ( в сентябре будет 17 лет) два года "крутит" любовь-морковь по интернету с мальчиком из Москвы