Соус из красной смородины "Восточные мотивы"

[спокусницЯ 6 538]

В 10.10.2023 в 21:46, Магда сказав:

Я якось раніше не робила ні джемів, ні соусів, а цього року просто понесло мене) Я якраз думала, чи смачний цей соус буде з калини?

тут тільки  спробувавши можна вирішити, чи буде добре. А  ще, можна поричку заморозити, а коли буде калина, тоді спробувати зміксувати. ( так, калину, радять зивати з куща  вже тоді, коли на вулиці  мінусова температура) 

[Магда 2 108]

3 хвилини тому, спокусницЯ сказав:

тут тільки  спробувавши можна вирішити, чи буде добре

Хочу цього року десь в листопаді (якщо москальня не влаштує нам черговий блекаут) таки спробувати зробити цей соус з калини, мені здається має бути смачно.

[Магда 2 108]

13 хвилини тому, спокусницЯ сказав:

Дякую! Як тепер жити, без цієї ...дури? )))  ставлю в список бажалок! 

Як виявилося, ціни на них досить нескромні. Дивилася на olx - ціни від 2 тисяч, про нові взагалі мовчу. Це якщо брати нормальну якісну з нержавійки, бо в Епіцентрі можна купити за 500 грн. якусь неробочу бляшанку. Мені пощастило зненацька - в інсті натрапила на продаж німецької нової в упаковці і з інструкцією) всього за 600 грн. Думала терпіти з випробуваннями вже до наступного року, аж тут натрапила на брусницю) Я задоволена.

[спокусницЯ 6 538]

В 15.10.2023 в 12:13, Магда сказав:

Як виявилося, ціни на них досить нескромні. 

Це точно! Тому, почекаю, коли і мені повезе)) 

[Магда 2 108]

Ну що, дівчата, я його таки зробила з калини. І на мою думку, з калини цей соус найсмачніший. Легка пікантна гіркота, приємний запах, не різкий, не приторний, найгустіший з усіх соусів. Було у мене 1 кг ягід - вихід на фото. Цього разу, правда, не додавала гіркий перець, просто забула його купити), але тут він, по-моєму, був би і зайвий.

[Elenka 4 097]

Очень аппетитно выглядит!

[спокусницЯ 6 538]

В 24.11.2023 в 21:23, Магда сказав:

Ну що, дівчата, я його таки зробила з калини. І на мою думку, з калини цей соус найсмачніший. Легка пікантна гіркота, приємний запах, не різкий, не приторний, найгустіший з усіх соусів. Було у мене 1 кг ягід - вихід на фото. Цього разу, правда, не додавала гіркий перець, просто забула його купити), але тут він, по-моєму, був би і зайвий.

Оце так!  Тепер калину може почнуть в мене їсти!!!!! Дякую, за експеримент! Рада, що він був вдалий!