Ингредиенты
мука пшеничная-240 г
молоко 3,2%-240 г
сахар-80 г
ванильный сахар-10 г
разрыхлитель теста-1,5 ч.л
яйца c1-2 шт
Смешать все сухие ингредиенты в глубокой посуде.Вымешать венчиком до однородности.Добавить яйца по одному.
В конце добавить молоко и размешать до однородной массы.
Выпекать на сухой разогретой сковородке.Когда появляются пузырьки можно переворачивать.