Рецепти
Усі 16 →
Торт "Фрезье "
Печенье " Ракушка "
Запеканка "Творожно - вермишелевая"
Бисквит шоколадный на желтках
Бисквит на желтках
Баклажаны фаршированные мясом и овощами
Перець, фарширований капустою, в медовому маринаді (Перец фаршированный капустой в медовом маринаде)
Аджика для женщин " Нежная "
Компот из целых персиков
Солодкі мариновані помідори без стерилізації (Помидоры маринованные сладкие без стерилизации)
Квас газированный ( без хлеба )
Пирог из творожного теста с кабачками от Штерн
Теми
Дописи (640) сторінка 31 з 32
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Леночка, спасибо Пошла изучать
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Таня, вот у меня мама точно так же любит до сих пор все руками делать - печет калачи, так тесто минут 20-25 руками буцает ( прям семь потов сходит и еле дышит, пока вымесит ). Говорит, руками чувствует, когда хватит…
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Лена, конечно давай ссылочку. Я обожаю черный хлебушек, :vkusno 1: но не кислый, а такой сдадковато-пряный ( как Карельский ). Могу его употреблять прям сам, без ничего
- У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»Значит буду дальше стучаться к ним Ассортимент у них хороший, будет жаль если они " засекретились " навсегда
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Леночка,a он у нас здесь есть или надо на ХП топать искать? Комбайн есть, правда такие виды теста я в нем еще не месила ( все больше взбивала в нем белки или яйца для бисквитов ) Попробую замесить обязательно
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Наташа, рецепт подсмотрела здесь http://bistrofastfood.ru/recipe/retseptyi-domashnego-hleba/ здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/40168/ и здесь http://forum.say7.info/topic49339.html - довольно подробно написано…
- У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»Наташа, я вот думаю, может их два есть, этих дома? Всем попадается хороший и отзывчивый, а мне - какой-то засекреченный? http://bulkindom.kiev.ua/ Я обращалась в это магазин. Мож еще какой есть?
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Ой, девочки, милые, спасибо вам за поддержку Это так важно, особенно для начинающих. Хлебопечки у меня, к сожалению, нету ( все никак не соберусь приобрести), по этому хлебушек буду печь в духовке. А замахнулась я, ни…
- У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»А мне вечно так везёт... Империю нашла - интересный магазин, взяла в закладки. Ещё раз спасибо
- У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»Да вот зарегистрировалась я у них в интернет-магазине, сделала заказ, а они молчок. Звоню я им, пишу, а в ответ ТИШИНА. А за Империю хлеба не слышала, пойду их поищу. Диана, спасибо
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Диана, спасибочки - удача мене понадобится ( первый раз буду печь хлеб, волнуюсь :girl_blush: )
- У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»Девочки, а кто что слышал за "Булкин Дом" ?
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Izvarina, Диана, спасибо, поняла Буду пробовать...
- У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Девочки, очень нужна ваша помощь. Я в выпечке хлеба не очень, но очень хочу попробовать испечь один хлебушек В этой связи возникла у меня парочка вопросов. 1. В рецепте хлеба есть патока, но у меня ее нету...могу ли я…
- У темі «Вітаємо!»Девочки! С праздником торта!
- У темі «Видео и фотоматериалы по работе с насадками»Торты, украшенные рюшами http://www.youtube.com/watch?v=lQrIs56cpSo http://www.youtube.com/watch?v=6wzUCuTSEN8 http://www.youtube.com/watch?v=tCJo3bzIw80
- У темі «Видео и фотоматериалы по работе с насадками»Ложечный метод оформления боков насадкой " Трубочка " ( чешуйки ) http://www.youtube.com/watch?v=0XFb324gkhg http://www.youtube.com/watch?v=jtGaOcXYmHA
- У темі «Видео и фотоматериалы по работе с насадками»Бордюры, оборки http://www.youtube.com/watch?v=FkaWB0LgYQA
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»Ольга_Скорик:, двумя постами выше Татьяна - nestr дала ссылки на магазины, где что покупала для айсинга ( в том числе и камедь гуаровую). Поднимись выше и почитай внимательно.
- У темі «Бисквит ванильный шифоновый»Таня, прости, что сразу не ответила. Отличие конечно же есть. Ванильно-шифоновый бисквит влажный, у него другой мякиш, такой как губка, что ли, когда надавливаешь на него он издает такой неповторимый шипяще - дышащий…