Солянка

[Vilapo 8 029]

Вода(бульон)-1,5л
Картофель-2 шт.
Луковица большая-1шт.
Томатная паста -70г.
Масло растительное-25г.
Огурцы солёные -4шт.
Набор мясных продуктов-500г.
(колбаса с.к., сосиски, отварное куриное филе)
Соль, смесь пяти перцев, лавровый лист- по вкусу.
Зелень, лимон, маслины.
Сметана.

Солянки готовят с разнообразными мясными и рыбными продуктами, а также со свежими и сушеными грибами.
Приготовленная мною солянка, это только один из множества вариантов.
Способ приготовления:
Нарезанный мелко лук(по технологии тонкими полукольцами) пассеруем, затем добавляем томатную пасту, обжариваем.
Кладём в пассеровку нарезанные мелким кубиком огурцы, припускаем всё вместе на маленьком огне 5мин, добавив немного воды из общего количества.

В закипевшую воду кладём картофель, варим до готовности( по технологии картофель не используют).
Закладываем мясные продукты, нарезанные кубиком (по технологии соломкой).
Лук с томатом, огурцами, доводим до вкуса.

Варим 5-10минут.
Подаём со сметаной, маслинами и лимоном.

[Aina 237]

А-а-а!!! Я первая увидела эту красоту!

Леночка, подача превосходная, как и всегда.

А за рамочку отдельное спасибо

[Vilapo 8 029]

Танюшенька, рада что заглянула, мне очень приятно

[Twist 3 518]

Леночка, до чего же аппетитно все выглядит! А уж как вкусно :vkusno 1:

А за рамочку отдельное спасибо

Присоединяюсь!

[Юлькин 5 450]

Леночка, как аппетитно и патриотично! Супер!!! Любимое блюдо моего мужа. Спасибо за рецептик, обязательно испробую. :10: :vkusno 1:

[Vilapo 8 029]

Маришенька,Юленька, девочки, спасибо большое за такие тёплые отзывы В моей семье солянка тоже одно из самых любимых первых блюд, стоит мне сказать дочке что готовлю солянку они тут же все у меня на обеде и пробки не помеха

[Люлёк 2 650]

Лена, у меня аж слюнки потекли перед монитором. :vkusno 1:

 

И я сразу полетела на кухню делать твою соляночку: как раз все есть в наличии.

 

Уже закипает в мульте. Завтра моим мужчинкам будет вкусняшка на обед.

 

Спасибо тебе огромное за рецептик! А то я голову сломала, думая, что приготовить на завтра.

[Vilapo 8 029]

Лиличка , и тебе спасибо за доверие к рецепту, надеюсь соляночка твоим мужчинам понравится Представляю кокой у тебя сейчас в кухне аромат от готовящейся солянки :vkusno 1:

[Люлёк 2 650]

Аромат такой, что все мужчинки уже сбежались на кухню: приходится черпаком отгонять.

[Vilapo 8 029]

Знакомая картинка

[fronya40 15 924]

У меня заурчало в животе.....пришлось есть конфеты....

Что фото,что описание,что рецепт- великолепно!!!

[lana19 20 598]

Vilapo: Леночка ! Я собираю и повторяю все слова , что сказали выше ! :10:

Приготовить не смогу , но хоть посмотрю !

Девочки ! Спасибо вам ОГРОМНЕЙШЕЕ , что такие вкусные рецепты выкладываете . Я хоть не забуду , как выглядят кулинарные разнообразия .

Леночка ! А супная тарелка -- умереть не встать ! Как мне нравится такая посуда .

РезюмЮ :kolobok_addon_write: ВСЕ КУЛИНАРНО - ИДЕАЛЬНО !

[Vilapo 8 029]

У меня заурчало в животе.....пришлось есть конфеты....

Таня, у меня для таких случаев тоже припасены мятные сосалки , насмотрюсь на разные вкусности, слюнки текут, приходится бороться с желанием налопаться на ночь

Приготовить не смогу , но хоть посмотрю !

Светочка смотри на здоровье . Понимаю, как тяжело любоваться вкусностями, а готовить нельзя, ты молодец!

Как мне нравится такая посуда .

Света, если бы ты знала как часто приходится бить себя по рукам, чтобы не покупать понравившиеся тарелки :oops1: Меня в посудные отделы пускать нельзя

Танюша, Светочка, я вам очень благодарна за теплые слова о моём рецепте

[Виталинка 1 679]

Ленуся, как всегда шикарная подача и конечно вкуснейшая соляночка!!! :10:

[Vilapo 8 029]

Виталиночка спасибо . Я стараюсь для того чтобы у вас возникало желание повторить :oops1:

[Natali06 18 058]

Лена, а смеяться не будешь? Можешь представить ,я никогда не готовила солянку...

Хотя очень и очень мне нравится это дело. Ну вот так случилось. Ну теперь то уж точно созрею, бо такая у тебя апппетитнейшая, что я второй день на неё облизываюсь :vkusno 1:

Спасибо ,дорогая, за твои великолепные рецепты!

[Vilapo 8 029]

Можешь представить ,я никогда не готовила солянку...

Наташенька ничего страшного, всегда есть возможность это исправить , если конечно нет противопоказаний к приёму такого супа Надеюсь у вас всё в порядке, ты приготовишь солянку, вам понравится и она станет частым гостем на вашем столе , потому что вкусная :vkusno 1:

[Natali06 18 058]

есть возможность это исправить

Так я уже исправляюсь... Колбаски ещё подкуплю и тогда исправлюсь полностью! :0297:

[Vilapo 8 029]

Я тоже собираюсь завтра колбаской, сосисками запастись, чтоб было из чего готовить

[Живчик 701]

Леночка, ё-маё... какая вкуснотень и красотень в рамочке. :vkusno 1:

 

Лена, а смеяться не будешь? Можешь представить ,я никогда не готовила солянку...

 

Наташик, ты не одна такая. СЭстра..

[Natali06 18 058]

Сосиски у меня как раз и есть-"кировоградськи из скорынкою"

[Natali06 18 058]

Наташик, ты не одна такая. СЭстра..

Сыпасибо Танюшечка, пусть уже с двоих смеются! :oops1: :oops1:

[Vilapo 8 029]

Наташик, ты не одна такая.

Танюша, я не поняла Надо быстренько навёрстывать упущенное

[Vilapo 8 029]

пусть уже с двоих смеются!

Да чего кто то должен смеяться, мало ли причинам, по каким человек не готовил

[Живчик 701]

Сыпасибо Танюшечка, пусть уже с двоих смеются! :oops1: :oops1:

 

Ага... мы с тобой СИЛА!

 

Танюша, я не поняла Надо быстренько навёрстывать упущенное

 

Та ладно... Уже в закладки отправила. :kolobok_addon_write:

 

пусть уже с двоих смеются!

Да чего кто то должен смеяться, мало ли причинам, по каким человек не готовил

 

Ага... знаем, знаем. Там себе тихонечко посмеиваетесь.