Перейти до вмісту
irysska

Картофель "Бийрон" (мультиварка Dex 60)

Recommended Posts

Ингредиенты:


Картофель - 800 г
Лук - 2 шт
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Вода - 1,5 мультистаканчика
Специи по вкусу*

post-89-0-97572400-1416678905_thumb.jpg

 

 

 

Способ приготовления

Картофель нарезать пластинами примерно по 5 мм (для этого я использую овощерезку Бернер, толщина №3 - перед самой толстой), промыть холодной водой (чтоб удалить излишки крахмала и наш картофель не слипся), откинуть на дуршлаг.

Картофель солим и добавляем приправы, кому какие нравятся для блюд из картофеля.

*Я добавляю приправу "Весенняя" от Авокадо post-89-0-03899300-1416679041_thumb.jpg, сухой чеснок, черный молотый перец, свежую или сушенную петрушку. Перемешиваем для равномерного распределения соли и приправ.

Лук нарезаем на полукольца такой же толщины, что и картофель.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем лук, потом картофель Заливаем 1,5мст воды.
Программа Рис (или любая другая, которая работает на выпаривание жидкости).
Когда блюдо будет готово - аккуратно перемешиваем, чтоб лук (он поджарится снизу) распределился по картошечке).

 

 

Примечание

Рецептом этого замечательного блюда пользуюсь давненько. Узнала о нем от Людочки Luycia, за что ей моя огромная благодарность  :girlhand:

Блюдо очень вкусное, и еще что немаловажно - готовится в мультиварке на раз-два 999990%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D1%86.gif.

Приятного аппетита! 99%D0%BF%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D1%80%D0%B0%D99999%20%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Класс! Я тоже люблю эту картошечку,хорошо,что теперь у нас на форуме есть!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ирисик, и от меня огромная спасибка! :flowerss:  :girlhand:  Только вчера сын спрашивал, а можно ли в МВ  картошку варить? А ты раз! и ответила на вопрос! Да ещё и рецептом!  Ёще раз спасибо! :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташик,в Панасике на програмуле Плов. Бомба!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Вот зашла в тему и увидела, что ингредиенты то не добавились вчера, а я и внимания не обратила.

Сейчас попробовала отредактировать - заполняю поле для ингредиентов, но они почему-то не сохраняются. Поэтому добавила просто в рецепте.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
поле для ингредиентов, но они почему-то не сохраняются

Ирис, ты когда их заполняешь-сохраняешь, потом уже не видишь в готовом рецепте? Ты просто обнови. Всё будет на месте.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Прекрасный рецепт на утро, когда вся в бегах-собираниях!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Алцёна,этот рецепт- палочка- выручалочка!

В Панасонике я готовлю его на программе Плов. В скороварке на программе Рис.в Либертоне- программа Коричневый рис. Всегда результат отличный!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Так поняла, привязываться к программе, которая делает плов?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Так поняла, привязываться к программе, которая делает плов?

 

Аллочка - привязываться нужно именно к программе на выпаривание жидкости.

 

На подушку лука были еще уложены кусочки курицы, готовилось 1 час 10 минут в маленьком Панасике на Плове.

В следующий раз вместо полтора стакана воды возьмем один, чтобы быстрее готовилось, к тому же мяско сок еще даст.

 

med_gallery_97_734_4687.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташик,в Панасике на програмуле Плов. Бомба!

Тань, а в скороварике получится?

Там есть программа Плов, но она не работает на выпаривание жидкости,

скорее всего, так как с закрытым клапаном делается...

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@AlenaTда,получится. Я готовлю на режиме РИС 14 мин

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×