ang-kay 8 139 Опубліковано: 2 липня, 2015 Ингредиенты: хек(тушка) 800 граммлук репка 1 штукаморковь маленькая 1 штукачеснок 2 зубкарис сухой 50 граммсоль по вкусуперец черный молотый по вкусуманка 2 ст.ложки под ножСоус томатный сок 750 граммлук репка 1 штукаморковь средняя 1 штукасахар по вкусусоль по вкусуспеции любые по вкусузелень любая опциямасло растительное для жарки Это блюдо подходит для поста,когда разрешается рыба.Конечно можно есть в любые другие дни. Способ приготовления Тефтели Отделить мякоть рыбы от кости. Пропустить через решетку мясорубки с чесноком,луком и морковью. Рис отварить до полуготовности.Охладить. Смешать фарш с рисом. Добавить соль,перец. Я добавляю для прочности манку. Фарш вымешать. Сформировать небольшие тефтельки и обжарить их с двух сторон на среднем огне. Соус Лук порезать кубиком. Морковь потереть на крупной терке или порезать соломкой. Обжарить на масле. Добавить томат,соль,сахар и специи. Довести до кипения и немного уварить(минут 5). Тефтели сложить в кастрюлю и залить соусом. Потушить на медленном огне до готовности риса. Подавать горячими или холодными,посыпав зеленью. Постимся вкусно,а главное не едим друг друга! Люблю я такие тефтели.Манка в них абсолютно не ощущается.Возможно и одного риса будет достаточно,но лучше перебдить.Рекомендую! 11 fronya40, Natali06, Vilapo та 8 others reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Vilapo 8 029 Опубліковано: 2 липня, 2015 Анжелочка, тефтельки на фотке такие аппетитные , смотрю и понимаю, как я хочу такую рыбную тефтельку 2 ang-kay та lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 2 липня, 2015 Леночка,угощайся на здоровье!Для вас всех и принесла! 1 fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Pitochka 3 349 Опубліковано: 2 липня, 2015 Анжела, спасибо за рецепт! Буду делать однозначно - мои любят рыбку)) сковородка классная!!!))) 1 ang-kay reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 2 липня, 2015 Виточка,на здоровье!Надеюсь,что понравится блюдо. Pitochka писав: сковородка классная!!!))) Показати вміст Тоже так думала пока не покупала.Ерунда редкая.Не покупайте посуду Delimano/ 5 Pitochka, Люлёк, Izvarina та 2 others reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
fronya40 15 938 Опубліковано: 3 липня, 2015 А у нас на работе одна женщина так уж ее расхваливает ( деллимано имею ввиду)но она всегда хвалит все,что покупает,а потом слышим и противоположное мнение Тефтельки красивейшие!!! 1 ang-kay reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 3 липня, 2015 Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Natali06 18 135 Опубліковано: 3 липня, 2015 Анжелик, соблазнительница ты наша! Тефтельки сама смакота! Спасибочки, что делишься с нами своими вкуснятинами! 2 fronya40 та ang-kay reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 3 липня, 2015 Наташенька,это и правда очень вкусно.Люблю жуть как!Угощайся! 2 fronya40 та Natali06 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Уляна-ляна 2 553 Опубліковано: 12 липня, 2015 Ну вот это моя первая попытка вставить фото,чтоб поблагодарить за хороший рецепт.Еще не знаю,что получилось с фото.А рецептик - супер!!! Я тушила 25мин в мультиварке. 6 valuhka, lissaKi, Pitochka та 3 others reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Уляна-ляна 2 553 Опубліковано: 12 липня, 2015 Очень уж большие фото. Пойдем с сыном разбираться,как сделать поменьше. 2 fronya40 та ang-kay reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 12 липня, 2015 Оксанка!Очень аппетитно получилось!Спасибо,что принесла такую вкусняку!Надеюсь,что рецепт приживется и станет востребован в семье! 3 Уляна-ляна, lana19 та fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
lana19 20 637 Опубліковано: 12 липня, 2015 Если фото в галерее 1. 2. 3. 1 fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Уляна-ляна 2 553 Опубліковано: 12 липня, 2015 Ланочка,большое спасибо за помощь в моем обучении.Мне как то самой во всем разобраться тяжеловато ,то мне помогает сын-шестикласник. 2 fronya40 та lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
lana19 20 637 Опубліковано: 12 липня, 2015 Оксанчик! Всегда рада помочь! Фото у тебя не большие. Скорее всего ты взяла из галереи не средний размер, а большой. Я подправила и чуть добавила резкости фото. Благодаря форуму , начнешь дружить с компом и скоро сама будешь подсказывать своему умненькому сынуле как и что ! 2 ang-kay та Уляна-ляна reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Уляна-ляна 2 553 Опубліковано: 12 липня, 2015 А я то думаю,что я такая умная и красивая и фото у меня такие класнючие...А тут вместо меня умелые ручки Ланы поработали.Спасибо ,мне приятно смотреть на такое фото,как будто это и не я готовила. Но ежели я часто буду готовить и фотографировать,то ,может,и сынулю чего то научу. ( Но он тут возле меня сидит и смеется,думает,что из мамы плохой ученик) Ниче-ниче - догоним и перегоним! А там и свои рецепты (может быть и к такому дорасту) научусь выкладывать. 3 ang-kay, fronya40 та lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Гість Странник Опубліковано: 29 грудня, 2017 хм...неожиданно ни когда не готовил таких, именно тефтелей очень заинтересовался спасибо Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 29 грудня, 2017 Надеюсь еще и понравятся) 1 fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Дачниця 229 Опубліковано: 29 грудня, 2017 Я делаю рыбные тефтели в стиле фаршированной рыбы. Но думаю в томате должно быть очень-очень. Спасибо за идею! 2 ang-kay та fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 30 грудня, 2017 На здоровье) Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Гість Странник Опубліковано: 14 січня, 2018 (змінено) Анжела ,я все аки добрался и сделал сказать что это очень вкусно это как плюнуть на стену ,все равно что ни чего не сказать это просто обалденный рецепт ,а для меня, любителя речного/морского/крабно/рыбного это мекка тефтели просто бомба ,советую всем вкуснотень , даже не знаю как еще сказать вот даже сейчас 23,34 вечера достал из холодильника холодную ,и тихонечко под шелест интернет страниц ,ем прямо с руки и пальцы облизываю, но если реально хочется пару фаланг откусить, не ну а чего они мешаются И знаешь в чем их кайф, их кайф настоящий выложить в форму ,залить и в духовоку и только попробуйте мне рассказать о ваших девайсах духовка, корочка сверху ,обалденное мягкое и неимоверно сочное внутреннее состояние, это мечта спасибо за рецепт ,и спасибо за идею ,как то упустил рыбный фарш Змінено 14 січня, 2018 користувачем Странник Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
ang-kay 8 139 Опубліковано: 15 січня, 2018 @Странник, я рада, что у меня иногда еще и вкусно) 1 fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах