Великодні клопоти
Танюшик, ну подскажи, и Хде на нее поглядеть?) И на какую пасочку она наносится, на теплую или холодную?
Лануся, спасиб! ВиноватаЯ))
@Natali06,Наташик,готовится она элементарно.быстро и вкусно.
Я вот такую сегодня делала
Танюшка! Я тебя цемаю!!! Спасиб!!!Завтра же попробую!
Наташенька, спасибо!))А то я , что то , совсем растерялась. ...
Наташик,так они одинаковые эти глазури)))
fronya40 написав(-ла):Наташик,так они одинаковые эти глазури)))
Таня, я их не сравнивала. Посмотрела, что ролики разные - вот и выставила
Зато в твоём месте понравилась идея с горячей кастрюлей,а то застывает моментально.
Ну и головками макать,вот я завтра все и сделаю.
Девулички, я снова с вопросом 
В небольших пасочках, крыша немного на перекосяк. При выпекании одна сторона вылезла больше. Это духовка виновата, или что может быть еще? Тесто было красивое, с хорошо развитой клейковиной. И при посадке в духовку поднималось ровно.
Я не очень сильна в выпечке пасок.... Может кто сталкивался ?
Наташенька, фото покажешь? Перекосяк бывает разного вида. Если у тебя вся шапочка выше края формочки, и одним боком верхушка сползла, то это бывает у мягкого теста когда не правильно рассчитана высота формы. Ну и по другим видам могу подсказать. После фото 
.
Анечка, вот такой перекосяк(
Глазурь утром делала- супер! Быстро,несложно,вкусно и красиво!
И головками макать так быстро- раз и готова шапочка!
Вот и мои пасочки
Глазурь с желатином, очень нравиться.
людкин написав(-ла):Вот и мои пасочки
Какие хорошенькие!
А вот и моя глазурь))) Танюшик, Наташенька, спасибо за помощь!
Иннусик, у меня глазурь вообще не течет. Как высыхает узнаю, отпишусь),
Вот, всё равно получились красивые! Значит, зря ,Наташенька, ты к ним придералась!
І звітую:
Папушник мій багатостраждальний:
І італійська, щойно з духовка, ще 2 маленькі допікаються:
Пішла прикрашати :)
Иннусик, пасиба))) Но понять ошибку , очхочется)))обязательно перепеку и посмотрю)))
Наталочка! Твоі пасочки просто суперові!!!А італійські, просто заглядєньє!!!
Дівчата, хто робив желатинову глазурь, от я подивилась два ролика, в одному цукор, в іншому пудра цукрова. то є різниця чи ні? я в тому році робила, то в мене не вийшла(( суха та крихтка була, ріжеш, а вона сиплеться як звичайна білкова. Зараз знов хочу зробити, сиджу матчасть читаю))
Natali06 написав(-ла):Анечка, вот такой перекосяк(
Наташ, я вважаю, що коли так маківка рветься, то це растойка була замала, в духовці почався активний рух і ось так "башню зносить"
Я делаю на сахаре.все нормально.
Главное не перебить эту глазурь.а в этом году я не добила ее)
Никак не застынет.но красиваяяяяя!
Тетянко, Сусля, та мені здалося, що ростойка була повною, а бач як іх перекосило) Ще в мене підозра на духовку, що десь не рівномірне прогрівння. Може таке бути?
Танюшка, у меня тоже еще не застыла. Хожу переодически ее пробую. Очень надеюсь, что к утру все будет ок.
Таня @Сусля, я тоже делала на сахаре, потому что пудры не нашлось)))
У меня желатиновая была текучаяяя, я её не добила, но zа ночь zастыли! Так что завтра утром и у вас будут сухие!