Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)

Спасибо, девочки! Про наличие на складе мне еще не ответили

В Фотосе акция на Оурсон: https://f.ua/oursson/mp4002psd-sb.html

У меня такая. Чаша у нее, конечно, маловата, но покрытие очень качественное.

@mylik.sv, ее я тоже рассматривала, но литраж не устривает

@valuhka, в Эльдорадо есть сейчас Полярис за 1299 грн, можно бесплатно забрать самовывозом из магазина. Если есть кредитка приватбанка можно оформить оплату частями, без процентов. Сама облизываюсь на неё, хотя у меня есть Редмонд 4506, притензий к нему нет, покупала год назад когда Поляриса 0305 не было в наличии.

Таня,в Фокстроте та же цена

valuhka написав(-ла):

Таня,в Фокстроте та же цена

о, точно та же. На прошлой неделе была больше. Я просто уже вторую неделю борюсь сама с собой   и цены мониторю. 

PS долар растёт , надо наверно брать.

@нюшка,Тань, давай бороться вместе Ты хоть с моделью определилась. А я вот смотрела На Полярис в Эльдорадо и показался он мне каким-то уж больно нежным (игрушечным). Завтра еще пойду в Фокстрот потрогаю А с Приватом действительно без процентов получается? Сама пробовала или это только теория?

Я в шоке кнопала-кнопала а сообщение пустое отправилось

Я Полярис живьём не видела, но думаю что он внешне похож на мой Редмонд 4506.

Я когда его покупала мне продавец ещё Сатурна предлагала, а я ей "Так у него гнездо под шнур рассыпается" ( ой, девочки тапками в меня не кидайте, просто читала такую инфу" а она и не воззражала.

По поводу привата точно, если это Оплата частями, у него есть ещё Рассрочка то там да, с процентами. Только надо чтобы к карточке был подключен сервис оплата частями, сумму - лимит можно в Приват 24 посмотреть. В Эльдорадо продавцы умалчивают про Оплату частями, можно оформить интернет заказ - самовывоз из магазина - оплата частями.

http://www.eldorado.com.ua/news/2014/258.html

.если оплата частями то точно без %. Единственно надо помнить,что бы не было % - на момент списания денег должны быть твои деньги. Т.е если на карточке лимит 1000 грн,то в момент списания должно быть 1000+ сумма списания. Я много чего покупала на оплате частями.очень выгодно и удобно.

 С моими приключениями с магазином, задумалась я в очередной паз над выбором. Кроме вас всех никто мне в этом вопросе не только не поможет, но  и не поймет  моих мытарств. На данный момент (в очередной раз) приспичило купить скороварку. Муж ржет,говорит, что когда месяц назад покупала комбайн Бош, то кричала, что большего счастья мне в жизни и не надо. Ну так это же целый месяц прошел , а он помнит. Так вот выбор остановила на двух моделях Сатурн 9181 на 6 литров (цена до 1200 грн)-нравиться объем и количество программ.  Второй вариант Оурсон 5002 на 5 литров (за 1600 грн по акции, а вообще 2500), вот и думаю-раз дороже может лучше? Заманило качество чаши, но все остальное не очень понятно,не так много отзывов. К Сатурну мечтаю прикупить кастрюлю, в итоге получится та же сумма, но с двумя чашами А в Оурсоне одна чаша, но хорошая. Сама пишу и тут же вспоминаю про раков-по 5 но большие и по 3, но маленькие. Сильно дорогую брать не хочу, бо пока вообще не понимаю зачем мне скороварка. Если вкратце, то ХЕЛП!!!     Д

Мультиварка-это хорошо,а скороварка-лучше.Это я о себе,мне как-то удобнее.

У меня тоже вопрос остался не закрыт о покупке апарата для выпечки сосисок в тесте.Когда-то видела ,но не купила,а теперь детки мои просят  такую прибамбаску купить,а у них цены,как за сбитый самолет правят. И еще на аэрогрили смотрю,но не знаю точно:надо,или не надо. Я как Валя,только одно купила,а тут опять что-то надо.

А я так и не купила комбайн,отложили покупку на следующий год(если все будет хорошо).

 Короче, все мы девочки по имени "хочу"

А для меня вопрос скороварка или мультиварка не стоит в принципе!

Если покупать- то только скороварку! Ну, нафига мне таже самая кастрюля, что на плиту,

только на электричестве? Типа открыть, посолить, посмотреть...

Ведь суп в мульте и в скороварке- это две оооочень большие разницы!!!!

Исключительно мое личное мнение!!!)))

AlenaT написав(-ла):

Ведь суп в мульте и в скороварке- это две оооочень большие разницы!!!!

Алена абсолютно права! и я согласна полностью со всем, что Алена написала

1 Я готовлю только вегетарианские(без мяса) супы и борщи. Если сделаю их в кастрюле - то они больше будут похожи на воду с овощами.

Скороварик вытягивает всю душу из овощей и борщ и суп становятся насыщенными и вкусными.

2. Время приготовления. Особенно, если надо быстро что то приготовить. Вот к примеру, борщ. 

У меня самая простейшая скороварка( если не считать функцию копчения) Режим суп, тушение и жарка+подогрев

Никаких авто программ. Все выставляем вручную

Дома плита газовая. Мне выгоднее нагреть воду на ней и поэтому, я  кастрюлю с водой ставлю на газ. Кипяток потом залью в СВ(можно так не делать или нагреть воду в эл. чайнике)

Вооружившись чистилкой для овощей и теркой Бернера я за минут 5 чищу и режу все овощи(кроме картошки и капусты).

Кидаю их в СВ на режим жарка 

Пока готовится зажарка, хватаю чистилку и Берныреша и расправляюсь с картохой и капустой( 10мин)

Когда зажарка готова(10 мин) - кидаю  картошку, специи и уже закипевшую к этому времени воду. Потом капусту. Так она не становится слишком разваренной

Закрываю и ставлю время 10 минут. 6-7 минут будет набираться давление+4 минуты реальной готовки.  И еще минут 10 давление будет стравливаться. Те после выключения СВ - кипение будет еще продолжаться. Экономия электричества!

3. Овощи на винегрет. Вниз буряк. Сверху на него картошки-морковки. Залили кипятком. Через 20-25 минут(время с набором давления) все готово

4. Можно делать тушенку в банках твист. Это тот же самый автоклав

5. Я как - то умирала за суповаркой-блендером. Теперь просто в банку кладу овощи(например для соуса или аджики) Заливаю ее не доходя до плечиков кипятком в кастрюле СВ. 20 минут и все готово. Потом ногой все разбиваю в гомогенную массу

6. Холодец за час

7. Фасоли-горохи

8. Мясо. Не простое, а колбасное Куриное филе мокрого посола, подкопченное. Скороварка-коптильня BRAND 6060 (и для СВ любой модели)

Курогрудь - 10минут!( время с давлением) 

9. Каша (гречка, рис)- 10 минут

 Я все сразу заливаю кипятком

Ну...   Валюшка!  Ты ее уже хочешь и любишь?

Как я ее хочу, прямо ужасть как нужна она мне! Меня когда первый раз "накрыло" муж работал "в ночь", я ему звоню и говорю, что нам жизненно необходима скороварка  . Он мне-нет  , твоя мечта Бош уже с тобой. На следующий день вечером я "забрасываю" инфу, что  я заказала  и оплатила СК, он только спросил, когда идти забирать.  Вот что значит 17 лет совместной жизни

Полностью поддерживаю. Вот сегодня решила сварить борщ в мультиварке,хотя уже давно не пробовала,в общем так что то захотелось. Так вот- вердикт: разница существенная. Варила с фасолькой. В скороварке все же насыщенней,хотя раньше и не замечала. Я и медленоварку забросила. Хотя вот сегодня кашу кабаковую варила в панасоньке,вкуснааааая

Явдоха написав(-ла):

Девушки, заказала... Завтра привезут. Что с ней делать?

Сегодня купила кролика. Хочу стушить в сметане - самое простое блюдо.

Татьяна, следила за вашими муками выбора. Так что выбрали? ,,Имя, сестра!'':-) 

Явдоха написав(-ла):

Девушки, заказала...

Таня, а что заказала ?

Ну что, что - Оурсон за 1600грн. Поехала, посмотрела на него ... Очень понравился чисто внешне. Гораздо красивее, чем на фото.

Девушки, вы мне зубы не заговаривайте, как мне кролика сделать в этом аппарате.

Татьяна, поздравляю! Пусть радует покупочка!

Явдоха написав(-ла):

Девушки, вы мне зубы не заговаривайте, как мне кролика сделать в этом аппарате.

 Очень просто. Для начала пока получишь свою скороварку порезать на куски  кролика  и замариновать. Как замариновать, так как тебе нравится , это я о приправах.

 Когда получишь скороварку, распаковать , хорошо помыть чашу  с моющим средством.  Прочитать инструкцию!  чтобы ты представляла что  из себя представляет  скороварка, так как у тебя не было раньше такой техники.  Инструкция очень подробная и доступная в понимании.  А дальше есть книга рецептов. Можешь  начинать готовить ориентируясь на нее.  Или позвонить мне , потому что будешь бояться .

@Vilapo,Леночка, а нужно в ней воду с лимоном кипятить???

Я кролика готовлю часто. Просто с этим аппаратом пока лично не знакома.

Vilapo написав(-ла):

позвонить мне , потому что будешь бояться

@Elenka, Леночка, спасибо за поздравление и хорошие пожелания!

Явдоха написав(-ла):

Vilapo,Леночка, а нужно в ней воду с лимоном кипятить???

@Vilapo,Леночка, спасибо!