Кухонні посиденьки (балачки)

[спокусницЯ 6652]

Оксана, это хорошо ПОТОМ, лет через...а во время это слишком тяжело бывает.

 

А разве у нас есть выбор? Или у наших бабушек был? прадедушек? Мы можем одно, быть достойными!

 

А на счет песни.. сама подпеваю.. хотя до этого, ТАКОЕ с моих уст никогда не слетало... злюсь... но тепреь пою.. но тихо.. что бы никто не слышал... просто о нем же по другому и не скажешь

[Irina 499]

Та пой, ради бога! Пойди куда-нибудь в лес и ОРИ :neee:

Я на море иду...

 

------- Добавлено: -- 14 май 2014, 00:07 -----------------------

 

Я это Наташе просто, чтоб телефон не пачкать...а так...да на здоровье!

[Natali06 18563]

А знаешь, мне мама говорила: Если плохое настроение-танцуй! А мы можем и петь!

 

Вам не кажется, что мы страшные бездельницы?? Вместо того,чтобы что нибудь новое сделать, мы толькоязыки пальцы чешем об клавиатуру  

[Vilapo 8030]

Как это бездельницы я капкейков снова напекла, у меня хлебушек на расстойке

[Irina 499]

Никогда не надоест!

[Natali06 18563]

Ну значит это только я такая :girl_blush: ленивая-приленивая

[Irina 499]

Мы же решили, что ты немножко поленишься... 

 

 

 

Как это бездельницы я капкейков снова напекла, у меня хлебушек на расстойке

Лен! Просто нет слов! Сдаюсь !

[Vilapo 8030]

Наташ, у тебя комп где стоит? У меня ноут уже давно на кухне, процесс идет непрерывный

[Юля 604]

Я все торты фоткаю и в ОК добавляю на свою страничку, ну типа портфолио там у меня

А торт вот

 

[Vilapo 8030]

Лен! Просто нет слов!

Ириша, а чё делать, у меня из тех что я вчера сделала ни чего не осталось Муж за ужином к чаю попросил :oops1: пришлось снова быстренько делать

 

------- Добавлено: -- 13 май 2014, 21:32 -----------------------

 

Юль, ты мастику сама делаешь или покупаешь?

[Юля 604]

 

Юль, ты мастику сама делаешь или покупаешь?

 

Чаще сама , но если нужно белую покупаю у Лили .

[Natali06 18563]

Юля! Это ващее, какая ты маладец! Для меня это высший пилотаж!

[Vilapo 8030]

Чаще сама , но если нужно белую покупаю у Лили

Юленька , название мастики какое, производитель ? У Лили их несколько видов. Просто если всё будет в порядке, мне предстоит в июне свадебный торт, но мне очень не хочется самой такой объём делать, а покупной я никогда не пользовалась

[Юля 604]

Юля! Это ващее, какая ты маладец! Для меня это высший пилотаж!

Та ладно , испечь столько хлеба ка ты и все по разным рецептам , разбираться в заквасках , муке - вот это пилотаж :10:

А наша Виталинка , симбиоз хлебопека-тортодела ото да , ото хозяйка . И торты украшает прям вау!

 

------- Добавлено: -- 13 май 2014, 21:50 -----------------------

 

Юленька , название мастики какое, производитель ? У Лили их несколько видов. Просто если всё будет в порядке, мне предстоит в июне свадебный торт, но мне очень не хочется самой такой объём делать, а покупной я никогда не пользовалась

Бейклс лучше всех , там я у нее брала другую которая пахнем миндалем , но она такая бяка на вкус , мне даже люди намекали . Но даже в Бейклс я подмешивала домашнюю , а то чистая бейклс у меня на краях-сгибах трескалась . Если нужна будет помощь ,секретом поделится , то звони .

[Izvarina 8102]

Наташ, я тебе сильно разлениться не дам :girl_blush: Давай хлеб на закваске испечем. Я сама баюс. Тока мне надо так, шоб я и на работу сходила и хлеб испекла.

[Vilapo 8030]

Бейклс лучше всех

Я подумаю на счёт покупной мастики

Если нужна будет помощь ,секретом поделится , то звони

За предложение помощи спасибо

[Юля 604]

Я подумаю на счёт покупной мастики

Я последнее время стала смешивать два вида самодельной мастики , шоколадно-мармышковую и по рецепту Т,Хегай , так результат меня очень даже устраивает . А если замешивать миксером , насадками для теста , то заморочек минимум . У меня на замес порции уходит минут 5 , не больше .

[Виталинка 1679]

Доброе утро, болтушки!!!! :utro:

[Юля 604]

Доброе утро, болтушки!!!! :utro:

 

Прювет , У меня в чашке чай , а у вас?

[Виталинка 1679]

А у нас сегодня газ кофе!

[Vilapo 8030]

Всем доброе утро

А если замешивать миксером , насадками для теста , то заморочек минимум . У меня на замес порции уходит минут 5 , не больше .

Миксером замешивать не пробовала, всегда в ручную, у меня торты только для домашнего пользования ,а если кто то из своих просит это бывает редко, но радуются когда торт дарю, а на заказ на работаю :girl_blush:

[Ринишек 1856]

Привет девочки!

а у меня торты не получаются. Только 2-3 определенных рецепта. И то - в мультиварке, в духовке - нет.

Поэтому я юзаю дрожжевое тесто. Вчера сделала своим мужикам ромовые бабы, сверху глазурь белковая+ посыпка пасхальная.

И красиво и вкусно! во как

один раз попыталась шо-то замесить из сах.пудры. Получилось именно шо-то махнула рукой.

Ксати, у меня и обычные коржи на кислячке (те, которые когда хлеб резко заканчивается) не получаются. Мне сын так и говорит - мам, ты тока не обижайся, но у бабули лучше

[Vilapo 8030]

а у меня торты не получаются.

Ирочка, ничего страшного , значит, что то другое ты делаешь гораздо лучше чем торты

[Ринишек 1856]

а у меня торты не получаются.

Ирочка, ничего страшного , значит, что то другое ты делаешь гораздо лучше чем торты

 

угу, размышлять с умным видом умею

мои все привыкли - пару раз в год покупные торты типа киевского или грильяжного, ну может иней еще проскочит.

А так у меня дрожжевая выпечка.

Летом приноровилась - замешиваю тесто, сразу его в контейнер, пока до дачи доедем - а это минут 40-50, оно подходит. На даче - яблоки, абрикосы, в общем фрукты - разделываю пирожки - и на чудо-печке (газа там нет) - свеженькие через часа полтора уже готовы.

Семья привыкла к хорошему. Один раз приехали без теста - так муж так разочарованно - "А что, пирожков не будет??!!!"

у меня там есть дрожжи, мука (чисто по нашему, по-украински, шоб усе було своє, під рукою)))) и даже хлебопечка предыдущая там обосновалась - пришлось быстро замешивать. Желания мужа относительно выпечки - святое дело!

Но ведь и вкусно! свежие пирожки с фруктой - это супер! по дороге молочко покупаем - та Боже ж мой! самая лучшая еда :vkusno 1:

[Natali06 18563]

Девочки, дорогие, с добрым утром! :utro:

а у меня торты не получаются.

Ир, да ты не расстраивайся. Я вообще торты пекла давным давно, а с девчонками, я не я И торт уже пекла и снова собираюсь :0297: И всего хочется!