Пирог с грибами
Інгредієнти
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 150г
- Молоко — 1 стакан
- Мука — 3 стакана
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Дрожжи сухие — 1 маленькая пачка
- Грибы — 600г
- Лук — 2 шт.
- Сыр — 300г
- Майонез — 150г
- Яйца — 2 шт.
Способ приготовления
Быстро смешать все продукты по очереди- яйцо, сахар, соль, молоко взбить вилкой, мягкое масло, мука и дрожжи и хорошо растереть ложкой.
Тесто получается очень мягкое, не "Колобок".
Так прямо в миске я поставила тесто в холодильник на 1 час.
На листик руками раскатать тонкий пласт теста.
Пожарить грибы с луком.
Выложить начинку на тесто ровненько.
Сверху залить заливкой - майонез + яйца.
И посыпать щедро сыром.
Поставить в духовку на 180 градусов.
Выпекать до готовности.
Тесто это шикарное, из него вкуснейшая пицца выходит.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Вот мне кажется много,но когда я ложила,много не казалось...мне так дали рецепт....сейчас я бы я положила 25 граммсвежих.а это обычную пачечку саф момент...
Танюша, какой прирог :vkusno 1: Читала рецепт, аж слюнки потекли. Там у тебя хоть малюсенького кусочка не осталось?
Фронечка - укусно как, люблю грибы-лук-сыр, обязательно буду печь :10:
Джу:, не пожалеешь!
------- Добавлено: -- 01 июн 2014, 20:07 -----------------------
Twist:, Маринчик,не осталось...съела еще в прошлом году 
что б рецептик не пропал,поделилась с вами! 
Надобно такой пирог себе испечь на выходных. В этом году грибов в морозилке вагон и маленькая тележка.
Olima написав(-ла):Надобно такой пирог себе испечь на выходных. В этом году грибов в морозилке вагон и маленькая тележка.
Вагон оставь себе, а тележку можешь мне маршруткой передать! 
УкраИнка написав(-ла):а тележку можешь мне маршруткой передать!
Инна, если ты не шутишь, то могу и передать 
Оленька, шучу, конечно! Просто я грибы есть люблю, а собирать не умею. Вообще ничего в них не понимаю. 
Поэтому во все рецепты с грибами у меня идут исключительно шампиньоны. 