Вітаємо!

[lana19 20 603]

 

20 октября

Международный день повара и кулинара

Это не просто профессия, многие и вполне справедливо называют это искусством.Первые повара появились на земле без сомнений с появлением самого человечества, иначе как можно объяснить, что мы все еще не умерли с голода. Более того - прием пищи для многих из нас довольно приятное занятие. Съесть что-нибудь вкусненькое, это то же маленький праздник, который каждый из нас может устроить себе, и не последнее место в этом занимает кухонное искусство.

 

Приготовление пищи это уникальный процесс - скажет любой повар. Рецепт есть только какой общей картой приготовления блюда. Вкус, вернее баланс вкусов, тонкости и момент, в который необходимо производить те или иные действия с продуктами и приправами - это целая симфония. Профессиональный повар, как дирижер, успех которого зависит не только от его знаний и опыта, но и от особого таланта и чувств. Не многие могут похвастаться этими необходимыми качествами, однако многим из нас приходилось готовить самостоятельно и видеть разницу между работой специалиста.

Работа повара требует от человека не только хорошего терпения. Кроме этого необходимо хорошее здоровье, хорошее образование и навыки. Овладеть этим искусством самостоятельно практически невозможно - всегда нужен пример и совет человека, который умеет готовить. Можно сказать, что это умение передается из поколения в поколение. Многовековой, тысячелетний опыт и практика в приготовлении пищи сделали это искусство чрезвычайно виртуозным.

Кропотливая и душевная работа наших поваров заметна и востребована по всему миру.У многих из нас эта профессия чаще всего ассоциируется с ресторанным бизнесом, ведь именно там сосредоточено высокое мастерство и умение лучших представителей этой профессии. Это конечно спорный вопрос. И каждая точка общественного питания в праве претендовать на то, что именно она является обладателем работы самого умелого и талантливого повара. В этом легко убедиться, достаточно лишь попробовать предлагаемую еду и все становится понятно.

В этот День мы присоединяемся к поздравлениям в адрес всех поваров и кулинаров!Желаем Вам успешных шедевров и заслуженной благодарности Ваших клиентов!Здоровья Вам и приятного аппетита всем Вашим поклонникам! С праздником повара Вас!

 

 

***

 

Изо дня в день хозяйки готовят пищу завтрак, обед, ужин. И они даже не задумываются, что существует День повара. Его празднуют 20 октября ежегодно кулинары всех стран. Но и обычные женщины могут себе в этот день устроить праздник, ведь они тоже являются поварами. Как отмечают Торжественная дата была установлена ​​по инициативе Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров в 2004 году. С тех пор в этот день организаторы проводят кулинарные конкурсы. На них оказываются талантливые личности, которые могут готовить блюда, удивительные по оформлению и вкусом. В Международный день повара принято обмениваться идеями, опытом, секретами. Более чем в 70 странах в организации мероприятий принимают участие работники туристических фирм, представители власти, владельцы предприятий общественного питания (кафе, рестораны, бистро и другие ). Они проводят конкурсы на звание лучшего среди участников, дегустации и готовят уникальные блюда. Только в День повара можно узнать из первых уст изысканные рецепты. В торжественную дату принято приветствовать всех кулинаров и хозяек. Часто устраивают благотворительные вечера, вырученные деньги с которых направляются в детские дома и на лечение детей. Любой человек может в этот день поздравить своего домашнего повара - любимую жену. Из истории кулинарии Существует легенда о женщине, которая дала название области кулинарии. Давным-давно жила кухарка Кулина, которая была верной помощницей бога врачевания Асклепия и его дочери Гигеи. Она была покровительницей поварского искусства, которое в дальнейшем получило название «кулинария». Первые бумажные рецепты появились в Древнем Египте, Вавилоне, Древнем Китае, странах Ближнего Востока. Некоторые их них нашли археологи.  Первые «поваренные записки» составил Друковцов С. в 1779 году. Их вспоминают в День повара как начало эпохи кулинарии. Не забывают и произведения французских гастрономических 19 века: Кремона, Карема, Эскофье. В 1888 году в Петербурге открыли школу, где стали обучать приготовлению пищи. Инициатива исходила от профессора Андриевского И.Е. и кулинара Каншин Д.В. Готовить пищу может каждый человек, но готовить хорошо - единицы. Повар, который посвятил профессии всю жизнь, получает наслаждение от процесса приготовления блюд и предлагает увлечься необычными вкусовыми сочетаниями продуктов. Правильно приготовленная еда - залог долголетия и хорошего настроения, так как без пищи невозможно построение клеток.Итак, если вы задались вопросом о том, когда отмечают День повара, то знайте, что праздник приходится на 20 октября. Не забудьте поздравить в этот день всех знакомых поваров и обязательно жену, мать, бабушку. Ведь каждая женщина - это кулинар!

[Vilapo 8 029]

И праздновать у нас его начали  только с 2004г. Так что с праздником нас всех

[fronya40 15 925]

ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Anka_DL 618]

Пусть в наших сердцах всегда горит страсть и любовь, ведь эти чувства и являются теми секретными ингредиентами, что мы добавляем в свои блюда.

И никогда не терять вкуса жизни!

[Twist 3 518]

Поздравляю всех-всех-всех наших замечательных кулинаров! И пусть любовь к нашим родным и близким позволяет творить на кухне настоящие чудеса!

[Natali06 18 071]

Поздравляю всех (и девочек тоже!)  С ДНЕМ АВТОМОБИЛИСТА!!!

[Natali06 18 071]

Вітаю всіх зі святом!!!

 

 

 

 

 

[Twist 3 518]

 ВсIх-всiх вiтаю зi святом! I в цей день ще раз згадаeмо, якого ми роду.

 

 

[Natali06 18 071]

День cвятой великомученицы Варвары

 

17 декабря «Варвару святую почтим: вражия бо сети сокруши, и яко птица избавися от них, помощию и оружием Креста, всечестная».

17 декабря православный мир отмечает день памяти святой великомученицы Варвары, которая понесла страдания в 306 году в царствование императора Максимиана. 

В этот день православная церковь почитает: великомученицу Варвару и мученицу Иулианию (ок. 306); преподобного Иоанна Дамаскина (776); священномучеников Алексия, Иоанна, Александра и Николая пресвитеров, Василия диакона и с ним 10-ти мучеников (1918); священномученика Димитрия пресвитера, преподобномученицу Анастасию, мучениц Екатерину и Киру; преподобного Иоанна, епископа Поливотского (VIII); святителя Геннадия, архиепископа Новгородского (1504).

Варваре молятся о защите от внезапной, скоропостижной смерти, чтобы не умереть без исповеди и причастия, за умерших без принятия причастия и исповеди, за детей и об исцелении от различных болезней, а также об умягчении родительского гнева и своеволия, об избавлении от уныния и печали. Преподобному Иоанну Дамаскину молятся при увечье или иной болезни рук.

Поздравляю всех с праздником!  

[lissaKi 3 626]

Сегодня служба во Владимирском соборе у мощей Варвары. Будет возможность сходите.

[Natali06 18 071]

Всіх , всіх  , мешканців форуму,  поздоровляю З ДНЕМ СВЯТОГО МИКОЛАЯ!

 

З днем Святого Миколая!

Немає різниці, дитина ви чи доросла людина,

Для всіх нас, це свято на яке ми дуже чекаємо.

Хочеться побажати, щоб кожному Святий Миколай приніс той подарунок,

Який кожен з нас найбільше бажає. Комусь цукерки, комусь мандаринки,

Комусь приємний поцілунок, а той другу половинку, комусь просто посмішку і хороше слово.

Вірте у це свято, вірте у чудо. Нехай в ваших серцях завжди горить вогник радості і щастя!

Гарного і веселого вам свята!!!

Миру вам та добра!

[Юлькин 5 450]

Затамуйте, друзі, подих: Миколай сьогодні ходить.

У віконце заглядає, подарунки підкладає.

Звечора повірте в диво, ну а зранку вже сміливо

Під подушку заглядайте і дарунки забирайте.

Якщо там порожнє місце, то це свідчить ось про це:

Він здійснив Ваші бажання ще сьогодні спозарання,

Він молитву Вашу чув, у кімнаті Вашій був

І за Вашу щиру віру дарував Вам щастя міру,

Пуд здоров’я і пуд віри, кілограмів сто надії,

Фунтів міліон любові і кохання не на слові,

А каратів так відерце він вживив у Ваше серце.

Ну і ще букет удачі і добра у Вашу вдачу.

Щедрий, добрий чарівник чарував над Вами й зник.

Ваші очі тепер сяють, Миколая прославляють.

Новий рік не за горами, нове щастя уже з Вами.

Я із святом Вас вітаю й віри в диво Вам бажаю!

[Pitochka 3 342]

Темна нічка наступає, 

Снігом білим засипає, 
Всі дороги і будинки, 
Всі дерева і ялинки.
Ніби казка на малюнку -
Сніг малює візерунки.
Двері в хату відкривай, 
Йде до вас сам Миколай .
Він несе свої вітання, 
Радість, свято, побажання:
Щоб у кожній хаті - всі були багаті!
Щоб у кожнім домі всі жили в любові!

[Pitochka 3 342]

[Явдоха 4 484]

Всех поздравляю с Рождеством Христовым!

 

Всем нам здоровья, благополучия, успехов!

 

Христос народився, славімо його!!!

[Виталинка 1 679]

[Natali06 18 071]

Всех Татьян, Танечек, Танюшек поздравляю    С ДНЕМ АНГЕЛА!!!

 

 

 

 

 

[lana19 20 603]

Дорогие наши Танечки !

Поздравляю вас с праздником !

 

 

 

 

 

[Izvarina 8 102]

Танюшки, с праздником!      

 

[Vilapo 8 029]

Татьянин день, красивый праздник,

Я поздравляю всех Татьян,

Пусть будет дом ваш полон счастьем,

Здоровой будет пусть семья,

А тем, кто только подрастает

Кого Татьяной нарекли,

Успехов, радости желаю,

И в будущем большой любви!

Татьянин день, красивый праздник,

Он полон радости, добра,

Пусть будут помыслы прекрасны,

И каждая душа светла!

 

[Twist 3 518]

Дорогие наши ТАНЕЧКИ!  С праздником!

[Юлькин 5 450]

Татьяна, нежное созданье,
Ты — как царевна хороша.
Любой мечтает о свидании
С тобою, Танечка-душа!

Добра, как сказочная фея,
Нежна, как ранняя роса.
Ты друга ласкою согреешь,
Тебя хранят пусть небеса.

Твоя улыбка согревает,
Когда в душе холодный снег.
Тебя пусть радость озаряет,
С тобою будет пусть успех!
 

 

Итак, она звалась Татьяна!
И вот не поздно и не рано
Друзья собрались, чтоб сказать,
Какая у Татьяны стать,
Какая Танечка красотка,
Какая лёгкая походка
И как добра её душа -
Ну всем Танюша хороша!
Ах, Таня, Танечка, Танюшка,
с Днём Рожденья, Таня, с Днюшкой!

 

В день Татьяны,
Будьте пьяны,
Испытайте кайф нирваны,
Пусть полны будут карманы,
И долой судьбы изъяны!
Исполняйте свои планы,
Даже, если они странны!
Пусть дается все легко,
Жить желаю хорошо!

 

[lissaKi 3 626]

Танечки, с именинами вас! Мира, любви и удачи. :flowerss:

[Svetlanaur 644]

Танюшки, всех с праздником! Здоровья, мира, благополучия!

[Алцьона 12 061]

Я с опозданием хочу поздравить всех Танюш с днем ангела, и всех студентов - бывших, настоящих, будущих))) - с днем студента!!!!