Справжня господиня 3505 Posted November 7, 2023 Наш обід. Пригощайтесь! Оттакі пухирці на тісті Нажаль, мій планшет з'їдає червоний колір і все виглядає бліднувато. Насправді чебуреки набагато рум'яніші! І смачнющі! 7 Jefry, lana19, Elenka and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4376 Posted November 7, 2023 Лена, В силу обстоятельств,в которые я попала,продавать лишние вещи как раз и время есть и деньги не лишние,вобщем мы расхламляемся по полной программе. 3 fronya40, lana19 and Elenka reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 9, 2023 Сьогодні обідали зразами. Давно їх робила, зараз згадала. 3 Olima, Elenka and Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4097 Posted November 9, 2023 Я была в воскресенье в Полтаве, завтракали Полтавским галушками с курицей в сливочном соусе. Понравилось, вкусненько. 5 Olima, Наташшшка, Справжня господиня and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 9, 2023 Ніколи не їла таких галушок, дуже цікаво. Дівчата, навчіть їх готувати. Шо воно таке? 1 natamylove reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4097 Posted November 9, 2023 Мне показалось, что галушки на пару приготовлены, мягкие, пресные, филе куриное в соусе с карри, немного сладковатый соус. Ещё были галушки фаршированные свиным фаршем, соус к ним сливочный с грибами. Небольшое заведение на въезде Полтаву, так и называется Полтавские галушки. По отзывам там самые вкусные. Недорого, быстро обслуживают, в очереди стояли. Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4097 Posted November 9, 2023 Это у меня был однодневный тур в Полтаву. Очень понравился город, такой красивый, уютный, немного провинциальный. Одного дня не хватило осмотреть. Ездила за впечатлениями и стимулом. Получила.😊 Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 9, 2023 Я Полтаву дуже люблю, раніше дуже часто їздила в командіровки і жила в готелі тижнями. Красиве, затишне місто, якесь справжне українське. А от ті галушки чомусь ні разу не їла. Хоча возили мене по всяким кафе та ресторанам, але не довелося. 1 Elenka reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4097 Posted November 9, 2023 Полтаву называют духовным центром Украины. Удалось это почувствовать. 3 Справжня господиня, Olima and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 12, 2023 Сьогодні на обід жарила відбивні у сметанно-сирному клярі. Оооооо!!!!! Тарелка 30 см. 4 Наташшшка, lana19, Алцьона and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 17, 2023 Нарешті я зробила вінегрет! Настругала велику каструлю, вже половини нема. Ще зробила на обід курячі стегна у сметанному соусі по-грузинськи. Ох і смачні! Може рецептом викладу, якщо не забуду. 2 inucya and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 24, 2023 Сьогодні були сирники зі сметаною, фоткати не вспіла. Купила на базарі салаку і трошки подовбалася з нею та нажарила от таку смакоту! Вова сказав що як семочки. Сидить жере. А позавчора готувала хінкал, смачна штука! Це не хінкалі, це хінкал! 5 Olima, Дяна, Наташшшка and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4097 Posted November 25, 2023 Света, все так аппетитно! А рецепт хинкала можно? Это блюдо северного Кавказа, если не ошибаюсь. 2 Справжня господиня and inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 25, 2023 Лена, так, хінкал це блюдо кавказьких меншин. Я таку назву тільки краєм вуха чула, але в ютубчику десь раптом виплив ролік з ним. Показали такий собі лайт-варіант, а в мене як раз все під нього було. Ну я за півгодини і зробила обід! Нам сподобалося, буду таке готувати далі. Рецепт щаз нарисую. 2 1 Elenka, Дяна and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1021 Posted November 27, 2023 В нас сьогодні тушкований кролик, запечена картопелька з мойвою, свіжий хлібчик)) 4 Алцьона, Справжня господиня, Olima and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 27, 2023 А в нас на сніданок Вова приготував пюре і котлетки були до нього, відкрила банку помідор. На обід доїли суп и залишки сніданку. На вечерю запечена скумбрія. На завтра зробила гречану кашу і до неї печінку кусочками піджарила+ засмажка цибуля з морквою. Смачно буде! До чаю вчора напекла сочнів. Вова їх дуже полюбляє. 3 Алцьона, Наташшшка and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted November 27, 2023 Сьогодні замело нас, то я загубилась у кухні) Сніданкували кус-кусом і відбивними. Відбивні спробувала обсмажувати у кукурудзяних пластівцях (не тих, що солодкі, а які запарюють для каші) Сподобалось, для різноманітності те, що треба. Хрумкотять, мов нагетси! А тоді наварила супчику із сочевицею, підливу курячу стушкувала, запіканку, сметанковий пиріг і ось поставила плов на сніданок. Тепер із запасами підливи спробую ще зварити пшоняну кашу по вашим повчанням. 3 Olima, Наташшшка and Справжня господиня reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2249 Posted November 28, 2023 Дівчата, як у Вас все смачно і різноманітно. А я на вихідних купила м'яса на фарш і наліпила пельменів і лінивих голубців кілограмів по три і в морозилку відправила. Алла,та можеш зробити фото упаковки кукурудзяних пластівців? Давно шукаю не солодкі для нагетсів і нічого не попадається мені у продажу. 1 Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 28, 2023 Оля, я рибу і відбивні люблю обкачувати от в такій каші. Скоринка виходить жовтенька, хрумтить, мені подобається. Ще подивлюся, що нам Алла покаже, може в неї краща. 2 Наташшшка and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3505 Posted November 28, 2023 Купила і приготувала собі на вечерю два свинячі писки (п*ятачки) майже півкіла. Зварила в скороварці, забовтала на сметані+мазік соус Часничок (купила в Аврорі). Дівчата, нажерлася як удав! Сижу зараз і щось мені аж поганенько((( Ну от навіщо так нажиратися... 1 2 Наташшшка, Алцьона and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2229 Posted November 28, 2023 А я сьогодні у Варусі купувала яловичі ребра на борщ, продавець показувала мені полоски і одна виявилася з таким гарним шматком прекрасного рівненько обрізаного філе. Я не встояла і купила) і все це щастя ще й за ціною ребер, приблизно 120 грн. за кг) На вечерю обжарила ціле філе на вершковому маслі з часником і чебрецем, а потім запекла в духовці. А на гарнір зжарила гарбуз як картоплю на сковорідці з чебрецем, часником і мускатним горіхом. І звичайно, соус з порічки і бокал вина) Нам було смачно 3 Наташшшка, Olima and inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2249 Posted November 28, 2023 Світлана, дякую за фото. Я рибу смажу на кукурудзяному борошні, а ось про такі каши швидкого приготування я якось не здогадалася. Треба придивитися у магазинах на таку. Дякую. Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted November 28, 2023 12 години тому, Olima сказав: Дівчата, як у Вас все смачно і різноманітно. А я на вихідних купила м'яса на фарш і наліпила пельменів і лінивих голубців кілограмів по три і в морозилку відправила. Алла,та можеш зробити фото упаковки кукурудзяних пластівців? Давно шукаю не солодкі для нагетсів і нічого не попадається мені у продажу. Оце про них весь час думаю, щоб наробити, і забуваю. Примагнічу на морозилку нагадування, тоді вже не забуду. 12 години тому, Olima сказав: Дівчата, як у Вас все смачно і різноманітно. А я на вихідних купила м'яса на фарш і наліпила пельменів і лінивих голубців кілограмів по три і в морозилку відправила. Алла,та можеш зробити фото упаковки кукурудзяних пластівців? Давно шукаю не солодкі для нагетсів і нічого не попадається мені у продажу. І хотіла б, так не змогла б(( все з упаковок відразу пересипаю по ємностях і виставляю гарненько в шафку. 1 Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted November 28, 2023 4 години тому, справжня господиня сказав: рибу і відбивні люблю обкачувати от в такій каші. Скоринка виходить жовтенька, хрумтить, мені подобається. О, здається, воно)) Бачите, люди давно знаються на таких секретиках, а я лиш нещодавно відкрила ці пластівці. І то, скоріше від жалю, що стоять, не їдяться, щоб не викинути) А воно вийшло класно! 1 Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted November 28, 2023 1 година тому, Магда сказав: Нам було смачно ммм! смакота! я теж гарбузика смажила, але тільки мені і зайшло(( 1 Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites