Leaderboard

Помідори зелені/бурі 4 кг Сіль 2 ст.л. Цукор 1 стакан Оцет 100-150-200 мл (за смаком)(мій смак 150 мл) Гірчиця порошок 2 ст.л. Олія раф. і нерафін. 1:1 прибл. 100-120 мл Часник Гіркий перець Петрушка Помідори треба брати тверді, бажано зелені або ледь бурі. Червоні можна, але вони довго не стоять, киснуть. Помідори помити, порізати на 4-6-8 скибочок. В мисочці змішати сіль, цукор, гірчицю, цією сумішшю посипати помідори, перемішуючи. Додати мелений часник, петрушку і гіркий перець, ретельно перемішати. Додати оцет і олію, перемішати. Поставити на помідори груз, стоїть добу. Не бійтеся, помідори через добу будуть покриті розсолом. Далі зберігати в холодильнику, або за декілька днів в теплі треба з*їсти. В холодильнику зберігаються до місяця, потім все ж поступово киснуть. Я зазвичай роблю по половині рецепта на 2 кг помідорів. Так і мішати легще в каструлі, і з*їдаємо швидше. Отвічаю - помідори БОМБЕЗНІ!!!!! Роблю їх дуже давно, вони на ворожому форумі досі в топі. Закатувати не годяться, пробувала і я, і не я. Оці зелені робила вчора на заказ, заказчиця їх жере як не в себе, готую їй вже років 8, і тільки зелені хоче. А оці зробила нам поїсти, Вова любить бурі. Вони в маринаді стають м'якіші і красніші, майже стиглі. Вже половину зжерли.

Сьогодні пекла цей пиріг на замовлення. Зверху поливала помадкою цукровою лимонною.

Яйця - 8 шт Згущене молоко - 190 грам Лимонний фреш - 120 грам Вершкове масло - 100 грам Цедра лимона – 20 грам Желатин – 5 грам Печиво - 380 грам Какао - 10 г В цьому відео я покажу як приготувати смачний лимонний десерт з лимона та згущеного молока. Дуже швидко, корисно та надзвичайно яскраво смакує.

Склад : Картопля - 1 кг Мука - 80 г Гриби - 300 г Цибуля - 190 г Фарш -400 г Сухий часник - 2 г Соєвий соус - 30 г Мука - 80 г Масло вершкове - 40 г Моцарела -150 г Кукурудза - 1 шт В цьому відео я вам покажу, як швидко та смачно приготувати мясний торт, який здивує кожного. Приготуйте це для своїх рідних та друзів, вони будуть у захваті. Для цього рецепту вам потрібні не дорогі та звичайні інгредієнти. Смачного:)