lana19

Отчет. Хлеб Тюльпан от Tamara Zakharchuk

Аллусечка! Алцёна Светлый человечек! С Днем рождения тебя!

Снова не захожу, тк нахожусь с папой. Он 2 недели назад перенес операцию. Мезентериальный тромбоз. По теме - вроде бы все хорошо. Муж уже на работе. Но дня 4 назад у него начался насморк и состояние простуды. Не знаю, что это. Больше ничего не беспокоит. На выходных был у нас. Теперь насморк и у меня. Переживаю за него и папу. Хожу в двух масках, проветриваю квартиру, дезинфицирую. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!

Сегодня День рождения у Анжелочки lissaKi! Анжела! Будь здорова и счастлива! Исполнения всех желаний!

Знакомьтесь - это Борис Бриль . Мой друг, израильский врач, который наблюдал меня и мою жену, когда мы болели коронавирусом. Так вот, он потратил почти 10 минут своей жизни, чтоб попытаться спасти ваши жизни. Даже жизни тех, кто верит во всякую чушь про имбирь, в отсутствие COVID-19, во вред от маски и в другой бред, который в интернете распространяют люди без знаний, опыта и профильного образования. Потратьте 10 минут своего времени. Оно того стоит. И берегите себя. Потому что у нас уже более 200 умерших и почти 10 000 новых заболевших COVID-19 за сутки. Послушайте профильного врача и сделайте выводы. Потому что лекарства или вакцины от COVID-19 в аптеке вы не купите. Чистая лотерея, в которой все зависит от вашего имунитета. И кто даст гарантию, что вам выпадет счастливый билет в этой лотерее. https://www.facebook.com/borislav.bereza/posts/5276182525741144?__cft__[0]=AZUcw3o9oQG7xpZBB_qeGj05RO18BmFEuzWn-l2GVncx34cGXVtrdvNvCl5_wJPZE4glKdmDjHb9hP9RU1ZlhFdiK2wTt7Ka9DfA6t9i5EFZVBZk0y4Bp463RJB9VAgSIcgf5JLXSD6KVU6o8y0iP-R1&__tn__=%2CO%2CP-R

Существует 4 основных метода замеса масляного бисквита. И каждый даёт разную текстуру : 1. Масло перемешивают, разминают с сахаром и потом по 1/10 вводят меланж ( яйца). Когда масса станет пышной, и исчезнут кристаллики сахара, перемешивают с просеянной мукой. Тесто имеет плотную , сливочную рассыпчатую текстуру идеально для кексов. 2. Тесто более разрыхленное . Масло взвивают с 2/3 сахаром до бела, и взбивая массу вводят желтки . Отдельно взвивают белки с 1/3 частью сахара . Часть взбитых белков (1/3) вводят в Масло и затем просеянную муку с разрыхлителем. Смешивают до однородного состояния и вводят белки до получения однородной массы.. такой метод имеет умеренную рассыпчатостью и плотность. Больше всего подходит для Капкейков. 3. Отдельно взбивают масло с мукой 7-10 минут. Отдельно взбивают желтки с 2/3 сахара и белки с 1/3 сахара. Затем все три компонента смешивают постепенно. Этот метод даёт самый пышный бисквит. И требует уменьшения химического разрыхлителя. 4. Яйца с сахаром взбивают с подогревом. В конце в 2-3 приема вводят муку ( часто используют крахмал) . И струйкой вливают тёплое масло . Бисквит пышный имеет выраженный сливочный вкус. Для бисквитов в торт - 3 и 4 метод. Автор nastya_shtapenko

Нашу дорогую N@T@- Наташу поздравляем с Днем рождения! Здоровья! Счастья! Любви и исполнения всего задуманного!

Уже да! Два дня сплю (спим) до обеда. Утром -лекарство и в сон! Папа неделю, как дома. Не совсем все хорошо, но более менее. Ездил в больницу на кардиограмму и кровь из вены у него взяли. ТТТ никаких других симптомов. Я очень переживала за него, тк у папы еще и астма. Спасибо!

Теперь по теме. Я сразу не написала, тк не придала этому значения. У мужа все началось с того, что в ночь с субботы на воскресенье (первые дни заболевания) он бегал часто в туалет (раз 10 за ночь). Простите за подробности, но может это будет важно и для других. Моча темного цвета и малое количество с учетом того, что воды он всегда пьет более, чем достаточно. Плюс головная боль, давление ..Я была уверена, что это почки и уже по дороге домой думала, что в понедельник поведу его к урологу. Почки проверяем регулярно (подагра) и таких симптомов никогда не было. В понедельник высокая температура нарушила мои планы и то, что он общался с ковид-заболевшим - заставило задуматься совсем о другом диагнозе и я позвонила семейному. По итогу после сдачи анализов (моча, почечные пробы) в почках таки да - воспаление было! В предыдущем рассказе пропустила еще один момент. Когда температура была за 39 и я пыталась ее сбить анальгин+димедрол+.. у мужа началась бессонница! И это на фоне димедрола! Он реально мучился от бессонницы дня три! Капала от души и валокордин - сон отсутствовал! В голове - бред. Строились какие-то диаграммы, падали и считались зернышки!? Вчера на одесском форуме прочитала новые дополнительные симптомы ковид Хронічна втома Задишка Підвищений пульс Марення Інсульти Безсоння Втрата /зміна смаку / запаху Захворювання нирок Проблеми мобільності Головні болі М'язові болі Лихоманка Что сейчас Озвучивать лекарство не буду. Все должен назначать врач! Вот после этого лекарства сразу начались улучшения. 1. Прошла головная боль 2. Пропала лихорадка и боль по всему телу. 3. Температура держалась в районе 38 и потом пошла на спад. С момента первого приема этого лекарства - перестала давать жаропонижающее даже при 38. 4. Какое то время оставались сильная слабость и потоотделение. 5. Дышать при ходьбе было тяжеловато, но с каждым днем становится полегче. Заставляю надувать шарик! 6. Нормализовался аппетит и размер порций увеличился. До этого - одно яйцо и с огромным трудом. Нормализовался вкус. В четверг был у семейного. Сатурация норм!При прослушивании - еще были слышны хрипы и доктор назначил еще антибиотик на 5 дней (после 2 предыдущих 10 дней).!!! под сомнением...куда столько? Анализы (новые) сдали в среду. Картина намного лучше. С-реактивный белок (норма 5 ) упал с 305 до 10.4, СОЕ с 50 до 30. И по моче все норм. Первые анализы - практически все показатели были обведены в рамочку. Температуры нет. Кашель - тактичный)) Скажем так - его практически нет, да и можно сказать и не было. Он единично усиливался после дыхательной гимнастики. Легкие сухие покашливания без мокроты. На завтра есть направление на ИФА М . На счет ПЦР и КТ - начитавшись, я понимаю, что сдали мы их очень рано! На 3 день от начала симптомов. Но тоже КТ - помогло сразу выявить пневмонию и сразу начать лечение. Ведь на тот момент семейный прийти прослушать не мог ..и мы сидеть в очереди к семейному физически тоже не могли. И еще ..в период высокой температуры - у мужа случился еще и подагрический приступ! Как хватило у мужа мозгов)) сказать мне об этом сразу при первых ноющих симптомах..не знаю. (Обычно тянет до последнего, в надежде, что само рассосется и специальное лекарство уже не действует так быстро! А че скрывает - сразу сажаю его на жесткую диету и полностью отлучаю от мяса!)) Приступ купировала за несколько часов. Уф))) ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!

Девочки, спасибо Мама умерла через два дня после больницы (в которую ее не хотели брать) дома и скорее всего от кровотечения. Его немного уменьшили, но не остановили...В больнице она провела 2 дня.

Привет Светта! Добро пожаловать!Ты тут почти всех знаешь! А мы с тобой! Будем ждать твоих вкусных рецептов!

Девочки! Спасибо!

Леночка! На здоровье! Скажи ,что скороварик - это прелесть! Столько дает новых возможностей в приготовлении.