Jump to content

lana19

Администраторы
  • Content Count

    11553
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    369

lana19 last won the day on April 15

lana19 had the most liked content!

3 Followers

About lana19

  • Rank
    Модератор
  • Birthday December 2

Информация

  • Пол
    Женщина
  • Город
    #ОдесаНЕросійськемісто
  • Интересы
    Я люблю Україну
  • Настоящее имя
    Лана

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. https://targandez.com/official/ukraine?fbclid=IwY2xjawRQRrJleHRuA2FlbQIxMQBicmlkETFOY1ZFSG1IbTYzaXlUdTJvc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHqkgFYdUi2aUqRIurylVOVyZmiZXy4i62cS9oSspkX1iLTN2xZIMzEpDWZvG_aem_t_vKu7aX-hyYYCirPHsuhA
  2. Света! Я тебе від покупки не відмовляю! Мені девайс подобається. Я як активний користувач тепер уже розумію, що я хочу. Чекаю коли мій накриється і братиму з 2 нагріваннями У меня такая. Чаша 3.2. На решетку помещается 1 среднее куриное филе
  3. Света! Бери з верхнім та нижнім нагріванням. Раніше були лише з верхнім. Сходи на ОЛХ. Багато разів користувалися і продають. І олія йому теж потрібна. Зовсім без олії - це міф. У мене є з верхнім нагріванням. Користуюсь. Але це зовсім ні зручно. Потрібно перевертати. і в духовці режим гриль конвекціїя - що те саме- виходить швидше
  4. lana19

    Форумное

    Рабочие картинки для форума
  5. Люблю білковий крем ще з часів корзинок з грибочками ❤️ І є один момент, про який майже ніхто не каже: білковий крем не любить повітря. Якщо при вирівнюванні відразу не вийшло далі він починає тягнутися, чіплятися і ставати пористим. Але є простий лайфхак, який все змінює: 👉 періодично злегка збризкуйте крем теплою водою з дрібного розпилювача і вирівнювати його можна спокійно, без поспіху І ще один прийом, який я сама постійно використовую: візьміть шматочок ацетатної плівки - вона гнучка, та працює як ідеальний шпатель для таких форм ⸻ Мій перевірений рецепт меренги: Білок - 100 г Дрібка лимонної кислоти → збити до максимальної густини Сироп: Вода - 80 г Лимонний сік - 20 г Цукор - 225 г → варити, не заважаючи, до 117°C → потім тонким струмком влити в збитий білок на середній швидкості → і збивати до щільної, стійкої маси Готово ⸻ Використовуйте крем протягом кількох годин він поступово покривається м'якою скоринкою. і стає тільки смачніше Обожаю белковый крем ещё со времён корзиночек с грибочками ❤️И есть один момент, о котором почти.mp4
  6. Дрібно і хаотично ріжемо лушпиння цибулі (можна різної) і папір 2. Все змішуємо 3. Сирі яйця миємо і вмочивши у воду прокочуємо в лушпинні з папером 4. Упаковуємо в шматочок марлі і щільно зав'язуємо 5. У сотейник (приблизно дволітровий) поміщаємо яйця і засипаємо чаєм 30-40 гр, у мене був Азерчай 6. Ставимо варити на 10 хвилин 7. І потім вимикаємо та залишаємо ще на 30-40 хвилин або довше. 8. Чим довше будуть яйця в чайному відварі, тим насиченішим буде колір 9. Дістаємо, розпаковуємо та протираємо серветкою. Можна сполоснути під водою 10. Витираємо насухо і змащуємо краплею олії 11. За бажання можна нанести харчове золото Мелко и хаотично режем шелуху лука( можно разного) и бумагу2. Все смешиваем3. Сырые яйца моем и .mp4
  7. Що потрібно: ▪️тепла вода (40-50) градусів 200-300мл ▪️оцет 9% - 2 столові ложки ▪️барвник харчовий 1-2 гр (у мене червоний від Креду) можна взяти спеціальний барвник для яєць та розвести за інструкцією ▪️масло рослинне ▪️варені яйця (сухі) Що робимо: ▪️в теплій воді розмішуємо оцет та барвник ▪️сухі варені яйця добре змащуємо олією і поміщаємо в розчин ▪️ дістаємо через 10 хвилин і даємо висохнути ▪️при бажанні можна змастити олією, але олія трохи на них залишається, просто утріть серветкою Что нужно-▪️теплая вода (40-50) градусов 200-300мл▪️уксус 9% - 2 столовых ложки▪️краситель пищев.mp4
  8. Великодні розмови переїхали у свій будиночок
  9. lana19

    Великодні клопоти

    Наталя! Пасочки ідеальні!
  10. Таня. у Німеччині – не знаю. А у нас у магазині спецій та кондитерських магазинах
  11. lana19

    Великодні клопоти

    Танечка! Як гарно! Ти справжня українська господиня!
×