УкраІнка

Глазури Богатова
 
Флаффи-глазурь

Сахарная пудра 160 г
Желатин 7 г
Вода (для желатина) 35 г
Вода (для сиропа) 40 г
Лимонный сок 2 ст.л.
Приготовление
1. Желатин замачиваю в холодной воде, оставляю на 10 минут в холодильнике — получится желатиновая масса. 2.
Сахарную пудру смешиваю в кастрюле с водой, довожу до кипения, даю пудре полностью раствориться, чтобы получился сироп, переливаю из кастрюли в форму.
3. Добавляю к горячему сиропу застывшую желатиновую массу, жду, когда она полностью растворится и взбиваю миксером на высоких оборотах до пышной белой массы (4-5 минут ручным миксером).
Добавляю лимонный сок и взбиваю ещё 1,5 - 2 минуты — глазурь готова.
4. Окунаю каждую паску «вверх ногами», держа ее за дно. Даю глазури слегка стечь, переворачиваю и оставляю застывать при комнатной температуре на 6-8 часов. Если вы не планируете упаковывать паски, можно не дожидаться момента полного застывания и есть практически сразу. У меня глазурь перестала липнуть к рукам и упаковке после того, как я оставила паску на ночь.
Глазурь по вкусу похожа на зефирный крем, а когда застынет напоминает маршмеллоу. Пока она ещё тёпленькая, ее можно смешать с другой глазурью. Мы смешивали с брусничной и получилось просто топчик! Так же можно добавить к глазури растопленный шоколад и глазурь получится шоколадной. Экспериментируйте! 
 
Ягодная веганская глазурь

Брусника замороженная 300 г (или 190 г готового пюре)
Сахар 120 + 20 г
Пектин NH 6 г
Приготовление
1. Замороженную бруснику нагреваю в кастрюле, пробиваю блендером и протираю через сито.
2. В готовое пюре добавляю сахар (120 г), довожу до кипения на среднем огне.
3. Пектин смешиваю с оставшимися сахаром (20 г), дождиком всыпаю его в пюре, постоянно помешивая. Провариваю еще пару минут и снимаю с огня.
4. Окунаю паску «вверх ногами», держа ее за дно. Будьте внимательны, глазурь густеет быстро, поэтому действовать нужно незамедлительно ) Если пасок много и глазурь успела застыть, её можно немного подогреть и развести небольшим количеством горячей воды.
 
Карамельная глазурь с солью

Сахарная пудра 150 г
Желатин 5 г
Вода 30 г
Сливки 33% жирности 120 г
Масло сливочное 40 г
Соль 1/3 ч. л.
Приготовление
1. Желатин заливаю холодной водой и убираю в холодильник на 10 минут.
2. В кастрюлю с толстым дном высыпаю половину сахарной пудры, нагреваю на среднем огне, помешивая силиконовой лопаткой. Когда первая половина расплавится, всыпаю остальную пудру. Она быстро темнеет, поэтому активно перемешивайте и не дайте ей сгореть. Если вам кажется, что карамельная основа темнеет слишком быстро, то убавьте огонь.
3. Сливки подогреваю и вливаю в кастрюльку, постоянно помешивая. Если пудра успела карамелизироваться, то размешиваю эту карамельку в сливках до растворения. Сначала она может собраться в комок, но при помешивании через несколько минут начнёт растворяться.
4. Добавляю сливочное масло, соль, довожу до кипения и провариваю еще две минуты. Снимаю с огня и примешиваю к карамели желатиновую массу.
5. Затем остужаю полученную карамель: можно просто подождать, периодически помешивая, а можно как я — взбить венчиком. Во втором случае она еще станет более светлой от пузырьков. Обмакиваю шапочку паски в получившуюся глазурь. Температура карамели для глазури зависит от температуры в комнате, температуры паски и так далее.
 
Наша глазурь отлично подходит для хранения.
Проще всего было работать с веганской на пектине - она застыла раньше остальных и перестала липнуть к рукам уже через час после нанесения.
Карамельная глазурь застыла и перестала липнуть через 2-3 часа, а вот куличи с флаффи-глазурью мы оставили застывать на ночь при комнатной температуре.
В любом случае будьте аккуратны при упаковке и старайтесь выбрать такую упаковку, с которой контакт с глазурью и давление на неё будут минимальными. Глазури в моменте покрытия остывают и густеют и работать с ними может становиться сложнее. Каждую глазурь можно чуть подогреть в микроволновке по 10-15 секунд до более податливого состояния и продолжать глазуровку. Я всегда сначала пробую покрытие глазурью на чём-то, например, на печеньке. Окунаю, смотрю, застывает или нет. Если стекает слишком сильно, то остужаю глазурь дальше. Чтобы ускорить процесс, можно перед глазировкой убрать паски в морозилку на 30 минут, тогда глазурь будет застывать быстрее и никуда не стечёт.
 
Все глазури можно мешать между собой - мы пробовали!)) Главное при этом, чтобы у всех была одна температура, тогда всё получится. Готовьте прекрасные куличи и радуйте своих близких!

 

Розтовкла свою стареньку читалку( Плакаю

Новенький для мене жанр)
Фентезі.

Книжка досить розкручена в соцмережах, про неї не говорив лиш лінивий. Мусила і я прочитати)

Ця книга теж легко зайшла. І сподобалась.
Але мені все, що я читаю, подобається - щось більше, щось менше, щось прямо в серденько, від чогось лишається доооовге похмілля. Що не заходить - то просто залишаю, і то поки одна книжка)) і та психологічна))
Кінцівку я вгадала) чомусь так мені і думалось, читаючи другу половину книжки.

Я знову несу начитане)
Поки ще не розпочався розпал весняних робіт, спішу начитатися))
Моє улюблене) антиутопія)


 
Прочиталась легко і швидко.
Але печалька, що це трилогія, а перекладено і видано лиш першу частину. І в планах видавництва на рік не бачу продовження. От чому так роблять? Понадкушують ті ен-логії, а продовжень не видають(
Буду шукати продовження в електронному форматі. Бо в першій частині лише все закрутилося.

Несу ще одну цікаву книжечку.

Читається легко і швидко. 200 останніх сторінок взагалі ковтнула за вечір, бо кортіло дізнатись, який же буде "енд"? Хепі чи неХепі?
 

Хоч я не пам'ятаю випадках ,щоб в моїй родині зачерствіла паска, але ідеї не погані.

Из черствой или неудачной паски можно сделать крем, взбитый ганаш, сделать начинку для другой паски или кекса. Рецепт М. Селяниной. Берем отдельные части рецепта и экспериментируем

Annina Karpenko
 Мабуть, у кожного з нас залишились паски після свята? Так і в мене, тож я вирішила приготувати тирамісу з її використанням. Ніжний та повітряний, як хмаринка, крем з лікером, свіжа полуниця  та лимон , вони дуже чудово доповнюють та полегшують смак насиченої пасхальної випічки та десерт просто тане в роті й вражає своєю невагомістю 
Я використовую лікер "Лімончелло", але його з легкістю можна замінити на улюблений Вами лікер
 

Печенье из хлебных крошек
Крошка хлебная (молотые сухари) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 60 г
Хлопья овсяные (можно заменить миндальной мукой, например) — 3 ст. л.
Сахар — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Орехи (по вкусу) — 60 г
Шоколад молочный / Шоколад (любой) — 50 г
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль (щепотка)
Шоколад порубить достаточно крупно, положить в холодильник, чтобы не растаял.
Шоколад темный. С молочным или белым нежнее получится. 
Орешки обжарить и крупно порубить.
Смешать масло комнатной температуры, сахар, ванилин и яйца до однородной массы.
Добавить хлебные крошки, муку, хлопья, соль и разрыхлитель. Вымесить тесто.
Влить 2-3 ложки рома (или любой другой жидкости), чтобы масса собралась в шарик и не крошилась.
Теперь вмешать орешки и шоколад.
Из теста сформировать брусочек, обернуть плёнкой и убрать в холодильник где-то на 2 часа.
Охлаждённую колбаску смочить в молоке или яйце, обвалять в сахаре.
Нарезать печеньки толщиной 0,8-1 см, выложить на противень.
Выпекать 15-20 минут при 180˚С, перевернуть и печь ещё 10 минут при 160˚С.
 

М'яке печиво з хлібних крихт у мікрохвильовій печі
  Зробити це печиво – пара дрібниць, а виходить смачно та незвичайно. Якщо ви не зізнаєтеся, ніхто не здогадається, з чого воно зроблено! Найсмачніше печиво теплим, проте і в остиглому вигляді воно залишається м'яким.
100 г сухих хлібних крихт
60 г пшеничного борошна вищого гатунку
100 г вершкового масла
50-80 г цукру
1 яйце
0,5 ч. л. пряникової суміші спецій (кориця, гвоздика, мускатний горіх)
дрібка солі

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Хлібні крихти від усіх видів домашнього хліба збирайте на тацю та залишайте сохнути при кімнатній температурі. Можна підсушити крихти у духовці. Висохлі крихти пересипте в банку. Якщо серед них зустрічаються великі шматочки, сміліть сухі крихти в кавомолці.
Вершкове масло кімнатної температури розітріть з яйцем, цукром (за смаком) та сіллю.
Додайте борошно та прянощі, перемішайте. Всипте хлібні крихти та замісіть тісто.
Розділіть тісто на дві чи три частини. Кожну частину розкачайте товщиною 0,5 см на кулінарному пергаменті розміром з тарілку для НВЧ.
Випікайте в мікрохвильовій печі 2 хвилини при потужності 800 Вт (звичайний режим , без випічки, без конвекції).
Гаряче печиво розріжте на сектори.
Замість пряникових спецій можна ароматизувати печиво лимонною чи апельсиновою цедрою. Спробуйте додати до нього дрібно рубані горіхи, кокосову стружку, шоколадну стружку, мак, кунжут.

Маффины из хлебных крошек
275г сухих хлебных крошек
40г крошек для посыпки
10г разрыхлителя
95г раст.масла
90г сахара
1 яйцо
290г пюре очень спелого банана
90г йогурта или сметаны
30г орехов или замороженных ягод
Смешать крошки с разрыхлителем. Отдельно смешать пюре и йогурт. Взбить масло, сахар, добавить яйцо и взбивать до посветления и загустения массы.
Добавлять поочередно пюре и сухие компоненты так, чтобы начать и закончить сухими.
Вмешать орехи (ягоды). В формочки на 2/3 посыпать сверху крошками, выпекать 25 мин при 180 до золотистого цвета.
Если не знать, что маффины из крошки, то и не догадаешься. Крошку после измельчениях лучше просеять, чтобы была однородной.

Бріош "Босток" - це двічі запечена бриош. Страву вигадали у Франції, де використовують трохи підвисоку бриош, а потім розрізають її на порційні скибки, просочують ароматним сиропом і змащують зверху мигдальним кремом "Франжипан" - а потім ще раз запікають. Подають як у теплому, так і в охололому вигляді.
Хоча "Босток" - це насамперед спосіб використання вчорашнього хліба з користю, особливий інгредієнт підносить босток над його простим призначенням: франжипан.
Існує безліч рецептів франжіпана, ось один із них:
Вершкове масло  - 85 г, ванільний цукор - 100 г, мигдальне борошно (або змелений мигдаль) - 150 г, борошно пшеничне або крохмаль - 15-20 грам, яйце - 50 грам (1 шт.), Яєчний білок - 30 від одного яйця).

Крем готується шляхом змішування до утворення густої пасти.

Після приготування франжипана ви можете вмочити або змастити скибочки черствого хліба/здоби простим сиропом, а потім намазати на тонкий шар джему. Потім щедро змастіть хліб франжипаном, посипте мигдальними пластівцями або свіжими фруктами, і відправте в розігріту духовку. «Босток» повинен вийти хрумким зовні і теплим, м'яким усередині.
Існує безліч способів інтерпретації "Бостока", і ви можете використовувати класичні французькі інгредієнти або виявити більше творчості, придумавши власні смакові поєднання.
Врт одна з інтерпретацій знаменитої рецептури «Бостока».

Для цього - взяти диск черствої паски (70 грам), макнути його в сироп (90 грам), можна і менше. Потім зверху відсадити заварний крем 60 грам, потім покласти ягоди (малина) 30 грам, зверху відсадити франжипан (60 грам), після чого додати 10 грам стружки мигдалю та 5 грам цукрової пудри. Все помістити в піч (150-160 С, близько 15 хвилин).
Десерт готовий. Смачного!

Ось як пудинг готують у пекарні 

300 г підсохлого хліба/паски
2 яйця
200 мл молока
200 мл вершків
Цукор
Вершкове або топлене масло
Хліб (білий, бриош, круасани, можна всі разом) нарубати шматочками;
Яйця, молоко, вершки, цукор змішати (нехай суміш буде кімнатною температурою). Можна додати ваніль або кардамон;
Змастити форму олією, викласти хліб, можна додати сухофруктів і горіхів; Залити молочною сумішшю, дати годину постояти;
Ще на годину у духовку на 120С. Остудити і їсти.
 
Найсмачніший банановий пудинг від Саші Дем'яненка /Banana Pudding from Magnolia Bakery
ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ як приготувати смачний банановий пудинг як у пекарні Магнолія | ванільний банановий десерт смачніший за торт! | банановий трайфл | how to make homemade Banana Залізний recip from Magnolia Bakery
🔴 ІНГРЕДІЄНТИ на форму ∅22 см (можете сміливо скорочувати або збільшувати за кількістю цілих жовтків – так зручніше)
▪️ 650 мл молока
▪️ 4 жовтки
▪️ 125 г цукру або цукрозамінника (якщо зовсім ласун - додайте трохи більше)
▪️ 50 г кукурудзяного крохмалю
▪️ щіпка солі
▪️ 30 г вершкового масла
▪️ 2 ч. л. ванільної пасти або екстракту або стручок ванілі або цукор з натуральною ваніллю (ваніль у рецепті обов'язкова)
▪️ 150 г вершків 35% (можна додати більше на 30-50 г для більш "вершкового" смаку)
▪️ 15 г цукрової пудри для вершків
▪️ 2-3 дуже стиглих солодких банана
▪️ ~250 г ванільного печива
🔴 ОБОВ'ЯЗКОВО дайте пудингу постояти в холодильнику хоча б пару годин, а краще більше - так він стає смачнішим!
Печиво замінюємо на суху паску або сухарики з паски.
 

1. Супер-сухарики
Тісто для паски – це поема: тут і олія, і яйця, і родзинки, і цукати. Не дивно, як і сухарики з нього вийдуть царські. Головне — не спалити їх у духовці, адже крім борошна в паску багато чого намішано.

Ріжемо паску на скибочки товщиною 5-6 см (не дрібніть, інакше крихт буде більше, ніж цілих сухариків). Розігріваємо духовку до 100 ° С, ставимо в неї лист з нарізаним паском і відразу вимикаємо. Часу, за який духовка остигатиме, цілком вистачить, щоб шматочки підсохли. А вам не доведеться щохвилини стежити, щоб сухарики не підгоріли. Зберігати сухарики краще в герметичній ємності (наприклад, у банку для печива або сипучих продуктів). Подавати до чаю, кави чи готувати з ними різні десерти.
 
2. Солодка крихта
Якщо паска кришиться, а не ріжеться, теж не біда. Висипаємо крихти на лист, застелений папером (так їх потім буде легше збирати), ставимо в духовку і підсушуємо, як сухарики, про які ми говорили вище. Коли охолонуть – подрібнюємо толокушкою. Виходить чудове солодке посипання для тортів і тістечок, наприклад, приготувати «Картоплю». Можна посипати такою крихтою фруктовий салат або використовувати як паніровку для фритюру.
Або найпростіший і, мабуть, найкращий спосіб. Зачерствіла паска нарізати скибочками, залишити остаточно засихати до вечора. А потім розмелоти у блендері, якщо його немає – натерти на тертці. І все - виходять відмінні панірувальні сухарі, солодкі та ароматні. Відбивні в них, звичайно, краще не обвалювати, але використовувати такі сухарі для підготовки форм для випічки, для сирників або солодких овочевих котлет - просто відмінно.
Приготувати «Картоплю»
Беремо:
500 г засохлої паски
1 чарку рому
2/3 банки згущеного молока
50 г какао
130 г масло вершкове
Крок 1. Паска подрібнити у блендері. Масло вершкове розтопити.
Крок 2. Змішати печиво, какао, олію, згущене молоко, додати ром. Перемішати до однорідної маси.
Крок 3. Зліпити невеликі циліндри приблизно по 50 г кожен. Охолодити протягом 2 годин.
Крок 4. Перед подачею посипати цукровою пудрою.
 
3. Швидкий сніданок
Підсохлий паску розламайте на шматочки (або використовуйте сухарики з нього), з вечора залийте молоком, йогуртом або сметаною і залиште на ніч у холодильнику. Залишається розкласти цю смакоту в креманки і прикрасити будь-чим: свіжими або розмороженими ягодами, варенням, мюслі, кокосовою стружкою, горішками, розламаними козинаками або зефіром. Ну, чим не свято з ранку!

4. Чудові грінки
Власне, рецепт мало відрізняється від грінок звичайних: вимочити шматочки паски (або ті ж сухарики) у суміші молока та яйця, посипати цукром та обсмажити на вершковому маслі з двох сторін до рум'яної скоринки. Геніально з мармеладом, джемом або зі свіжою фруктовою нарізкою та збитими вершками.
Pain Perdu с карамелизированными персиками | Гордон Рамзи
 
 
5. Пухка запіканка
Якщо паски вам подарували багато і сухарики з них затрималися на вашій кухні, то частіше балуйте собі ось такою запіканкою. Візьміть ніжний однорідний сир (можна розбавити його жирною сметаною в пропорції 1:1, тоді запіканка буде ніжнішою), вмішайте шматочки фруктів або ягід. Потім у змащену олією форму викладіть шарами сухарики з паски та сирну масу. Зверху всю споруду можна присипати крихтою з тієї ж паски. І — у розігріту до 180 °С духовку на 20 хвилин.
 
6. Найніжніший пудинг
Святковий десерт швидкого приготування. Змастіть 200 г сухариків вершковим розтопленим вершковим маслом|мастилом|, присипте цукром і викладіть в один шар у форму для випічки. Змішайте 300 мл жирних вершків, 3 яйця, 80 г цукру, дрібку кориці і збийте блендером. Вилийте суміш поверх шару з паски, накрийте фольгою і відправте в розігріту до 150 ° С духовку, підставивши знизу ємність із водою. Через 20-25 хвилин у вас вийде найніжніше суфле, яке стане абсолютно чарівним з кулькою морозива.

 
7. Корж для торта
З цим рецептом упорається навіть той, хто в житті не мав справу із тестом. Змішайте 150 г крихти з паски (сухарики теж можна використовувати, подрібнивши в блендері), змішайте зі 100 г розм'якшеного вершкового масла|мастила|. Викладіть у форму для випічки, розрівняйте і відправте в розігріту до 180 ° С духовку на 10-12 хвилин. Використовувати такий корж можна для чізкейка, сирного пирога або будь-якого торта з ніжним кремом. Найпростіше рішення - покрити корж збитими вершками, а зверху - укласти шар свіжих ягід. Розкішно!
 
8. Якщо шматочки підсохлої паски подрібнити в крихту, додати розтоплене вершкове масло, згущене молоко і сформувати кульки, вийде тістечко.
 
9. Просочити сиропом
Якщо паску тільки-но почав сохнути, то можна просочити його ромовим або коньячним сиропом. І швидко з'їсти. 1 столову ложку цукру потрібно розчинити в 1 чарці рому або коньяку, зрізати у паски верхівку та розподілити сироп по поверхні. Потім розігріти паску в духовці за температури 100-120 градусів.
 
10. Трайфл

Для десерту знадобляться вершки жирністю не менше 33%, вершковий сир та полуниця. При цьому ягоди підійдуть інші, також їх легко замінити джемом.
Інгредієнти:
Основні:
паска - 4 шматочки
полуниця – 10 шт.
йогурт - 4 ст. л.
Крем:
вершки 33-35% - 100 мл
вершковий сир -100 г
цукрова пудра - 30 г
Спосіб приготування:
Паску наріжте на шматочки товщиною 1-2 см, розкладіть на тарілці і полийте йогуртом. Так м'якуш просочиться, стане м'яким і ніжним.
Приготуйте крем. Для цього збийте вершковий сир із вершками та цукровою пудрою.
Полуницю наріжте.
Зберіть десерт у порційних ємностях. На дно покладіть трохи крему, полуниці, далі шар просоченого паски.
Повторіть усі шари ще раз, завершіть десерт кремом та ягодами.
Залишіть трайфл на пару годин у холодильнику, щоб паска ще краще просочилася.

Ингредиенты:
Вершкове масло — 30г
Цукрова пудра — 200 - 300г
Вершки (будь-якої жирності) — 50г
Ванілін — за смаком.

Метод
Вершки трохи підігріти і розтопити в них вершкове масло. Нагрівати сильно не потрібно: достатньо, щоб масло просто з'єдналося з вершками, 
Всипати цукрову пудру з ваніліном і міксером трохи збити, щоб з'єднати компоненти.
Вийде тягуча глазур. Вона швидко застигає, тому готувати її потрібно відразу перед прикрасою готових пасок.
Нанесіть глазур на паски, прикрасьте горіхами, посипкою, шоколадом і т. д. глазур дуже смачна, вершкова, а ще вона глянсова, зовсім не кришиться і швидко застигає!
Фото перше - точно за рецептом.
А тут - 200г пудри.

Примітки
Дівчата, можливо, хтось буде ще робити паски на проводи, то ділюсь. Цього року спробувала нову глазур на вершках. Мені дуже сподобалося. Перший раз робила точно за рецептом (В оригіналі – 300г). Вдруге зменшила кількість цукрової пудри, то глазур вийшла не така густа. Застигає швидко.
Джерело
 
 
Украіна
Війна росії  з Україною
День 422

Ингредиенты:
Вершкове масло — 30г
Цукрова пудра — 200 - 300г
Вершки (будь-якої жирності) — 50г
Ванілін — за смаком.

Метод
Вершки трохи підігріти і розтопити в них вершкове масло. Нагрівати сильно не потрібно: достатньо, щоб масло просто з'єдналося з вершками, 
Всипати цукрову пудру з ваніліном і міксером трохи збити, щоб з'єднати компоненти.
Вийде тягуча глазур. Вона швидко застигає, тому готувати її потрібно відразу перед прикрасою готових пасок.
Нанесіть глазур на паски, прикрасьте горіхами, посипкою, шоколадом і т. д. глазур дуже смачна, вершкова, а ще вона глянсова, зовсім не кришиться і швидко застигає!
Фото перше - точно за рецептом.
А тут - 200г пудри.

Примітки
Дівчата, можливо, хтось буде ще робити паски на проводи, то ділюсь. Цього року спробувала нову глазур на вершках. Мені дуже сподобалося. Перший раз робила точно за рецептом (В оригіналі – 300г). Вдруге зменшила кількість цукрової пудри, то глазур вийшла не така густа. Застигає швидко.
Джерело
 
 
Украіна
Війна росії  з Україною
День 422

Ингредиенты:
Вершкове масло — 30г
Цукрова пудра — 200 - 300г
Вершки (будь-якої жирності) — 50г
Ванілін — за смаком.

Метод
Вершки трохи підігріти і розтопити в них вершкове масло. Нагрівати сильно не потрібно: достатньо, щоб масло просто з'єдналося з вершками, 
Всипати цукрову пудру з ваніліном і міксером трохи збити, щоб з'єднати компоненти.
Вийде тягуча глазур. Вона швидко застигає, тому готувати її потрібно відразу перед прикрасою готових пасок.
Нанесіть глазур на паски, прикрасьте горіхами, посипкою, шоколадом і т. д. глазур дуже смачна, вершкова, а ще вона глянсова, зовсім не кришиться і швидко застигає!
Фото перше - точно за рецептом.
А тут - 200г пудри.

Примітки
Дівчата, можливо, хтось буде ще робити паски на проводи, то ділюсь. Цього року спробувала нову глазур на вершках. Мені дуже сподобалося. Перший раз робила точно за рецептом (В оригіналі – 300г). Вдруге зменшила кількість цукрової пудри, то глазур вийшла не така густа. Застигає швидко.
Джерело
 
 
Украіна
Війна росії  з Україною
День 422

Приїхали до свекрухи на Великдень. Там бабуся, 93 роки, розмовляє по телефону. Через деякий час вимикає слухавку і до мене:
- Ой, Наталочко, вам усім вітання передають.
Я дякую, вона :
-З росії
 Блін, дівчата, мене, як окропом хтось обдав(( Розумію, що баба старенька, що вона і не знає толком, що робиться, але мене реально переклинило. Побажала їм "всього найкращого", не стрималась...
 

В цей святковий день ми благословляємо всіх причетних росіян отримати сторицею все те, що вони зробили нам
З Світлим  Христовим Воскресінням!

В нашій області також взриви. 
Нічого святого немає у клятіх орків, коли ж їм все вернеться сторицею? 

Випадково натрапила на цей ролік и подивилася на швидкості 1,5 з великим задоволенням.  Не пошкодуйте часу, цікаво.
 

А в мене інший спосіб
 
328746424_6316300131750926_1901574340486569779_n.mp4

Розкажу, як їсти паску, щоб не втрачала свого красивого вигляду.
Вище донця на 1,5-2 см ножем зробити розріз паралельно столу, знов вище відступити 1,5-2см і також розрізати. Можна ще так розрізати. Ці шайби відкласти, а залишок паски з глазур*ю поставити на донце. Паска знову має первинний вигляд, тільки стала нижче))) І розріз не сохне. А відрізанними кругляшками поласувати з чаєм)))
Дуже зручно так робити з високими пасками.