Jump to content

Recommended Posts

Вода(бульон)-1,5л
Картофель-2 шт.
Луковица большая-1шт.
Томатная паста -70г.
Масло растительное-25г.
Огурцы солёные -4шт.
Набор мясных продуктов-500г.
(колбаса с.к., сосиски, отварное куриное филе)
Соль, смесь пяти перцев, лавровый лист- по вкусу.
Зелень, лимон, маслины.
Сметана.

gallery_312_54_223338.jpg

Солянки готовят с разнообразными мясными и рыбными продуктами, а также со свежими и сушеными грибами.
Приготовленная мною солянка, это только один из множества вариантов.
Способ приготовления:
Нарезанный мелко лук(по технологии тонкими полукольцами) пассеруем, затем добавляем томатную пасту, обжариваем.
Кладём в пассеровку нарезанные мелким кубиком огурцы, припускаем всё вместе на маленьком огне 5мин, добавив немного воды из общего количества.
gallery_312_54_260973.jpg
В закипевшую воду кладём картофель, варим до готовности( по технологии картофель не используют).
Закладываем мясные продукты, нарезанные кубиком (по технологии соломкой).
Лук с томатом, огурцами, доводим до вкуса.
gallery_312_54_99224.jpg
Варим 5-10минут.
Подаём со сметаной, маслинами и лимоном.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А-а-а!!! Я первая увидела эту красоту! :fille7:

Леночка, подача превосходная, как и всегда. :d_daisy:

А за рамочку отдельное спасибо :girl_love: :ukr:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Леночка, до чего же аппетитно все выглядит! :n6: :n6: :n6: А уж как вкусно :vkusno 1:

А за рамочку отдельное спасибо

Присоединяюсь! :ukr:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Леночка, как аппетитно и патриотично! Супер!!! :ukr: :ukr: :ukr: Любимое блюдо моего мужа. Спасибо за рецептик, обязательно испробую. :10: :vkusno 1:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Маришенька,Юленька, девочки, спасибо большое за такие тёплые отзывы :hy: В моей семье солянка тоже одно из самых любимых первых блюд, стоит мне сказать дочке что готовлю солянку :hexchen: они тут же все у меня на обеде :girl_wink: и пробки не помеха :mocking:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лена, у меня аж слюнки потекли перед монитором. :vkusno 1:

 

И я сразу полетела на кухню делать твою соляночку: как раз все есть в наличии. :smilie_girl_251: :party:

 

Уже закипает в мульте. Завтра моим мужчинкам будет вкусняшка на обед.

 

Спасибо тебе огромное за рецептик! :d_daisy: :d_daisy: :d_daisy: А то я голову сломала, думая, что приготовить на завтра.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лиличка , и тебе спасибо за доверие к рецепту, надеюсь соляночка твоим мужчинам понравится :d_daisy: Представляю кокой у тебя сейчас в кухне аромат от готовящейся солянки :vkusno 1:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vilapo: Леночка ! Я собираю и повторяю все слова , что сказали выше ! :10:

Приготовить не смогу , но хоть посмотрю !

Девочки ! Спасибо вам ОГРОМНЕЙШЕЕ , что такие вкусные рецепты выкладываете . Я хоть не забуду , как выглядят кулинарные разнообразия .

Леночка ! А супная тарелка -- умереть не встать ! :smile2: Как мне нравится такая посуда .

РезюмЮ :kolobok_addon_write: ВСЕ КУЛИНАРНО - ИДЕАЛЬНО !

Share this post


Link to post
Share on other sites
У меня заурчало в животе.....пришлось есть конфеты....

Таня, у меня для таких случаев тоже припасены мятные сосалки :mocking: , насмотрюсь на разные вкусности, слюнки текут, приходится бороться с желанием налопаться на ночь :girl_red:

Приготовить не смогу , но хоть посмотрю !

Светочка смотри на здоровье :d_daisy:. Понимаю, как тяжело любоваться вкусностями, а готовить нельзя, ты молодец!

Как мне нравится такая посуда .

Света, если бы ты знала как часто приходится бить себя по рукам, чтобы не покупать понравившиеся тарелки :oops1: Меня в посудные отделы пускать нельзя :mocking:

Танюша, Светочка, я вам очень благодарна за теплые слова о моём рецепте :kez: :d_daisy:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лена, а смеяться не будешь? :girl_red: :girl_red: Можешь представить ,я никогда не готовила солянку... :oops:

Хотя очень и очень мне нравится это дело. Ну вот так случилось. :neznau: Ну теперь то уж точно созрею, бо такая у тебя апппетитнейшая, что я второй день на неё облизываюсь :vkusno 1:

Спасибо ,дорогая, за твои великолепные рецепты! :d_daisy:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Можешь представить ,я никогда не готовила солянку...

Наташенька ничего страшного, всегда есть возможность это исправить :oops: , если конечно нет противопоказаний к приёму такого супа :d_daisy: Надеюсь у вас всё в порядке, ты приготовишь солянку, вам понравится и она станет частым гостем на вашем столе :girl_wink: , потому что вкусная :vkusno 1:

Share this post


Link to post
Share on other sites
есть возможность это исправить

Так я уже исправляюсь... :oops: Колбаски ещё подкуплю и тогда исправлюсь полностью! :0297:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Леночка, ё-маё... какая вкуснотень и красотень в рамочке. :vkusno 1:

 

Лена, а смеяться не будешь? :girl_red: :girl_red: Можешь представить ,я никогда не готовила солянку... :oops:

 

Наташик, ты не одна такая. :girl_red: СЭстра.. :girls-hug:

Share this post


Link to post
Share on other sites
пусть уже с двоих смеются!

Да чего кто то должен смеяться, мало ли причинам, по каким человек не готовил :empathy:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Сыпасибо Танюшечка, :girls-hug: пусть уже с двоих смеются! :oops1: :oops1:

 

Ага... мы с тобой СИЛА! :party:

 

Танюша, я не поняла :girl-th: Надо быстренько навёрстывать упущенное :d_daisy:

 

Та ладно... :m0586: Уже в закладки отправила. :kolobok_addon_write:

 

пусть уже с двоих смеются!

Да чего кто то должен смеяться, мало ли причинам, по каким человек не готовил :empathy:

 

Ага... знаем, знаем. Там себе тихонечко посмеиваетесь. :tiptip: :mocking:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×