Інгредієнти
- Для теста
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 200г
- Маргарин или масло сливочное — 250г
- Разрыхлитель -т — 1 пачка
- Сахар ванильный
- Яйцо — 2 шт.
Способ приготовления
Смешать муку, сахар, разыхлитель, ваниль.
Добавить маргарин и вручную перетереть, чтобы получилась масляная крошка.
Затем вбиваем 2 яйца, и также вручную перетираем, у вас по-прежнему получится влажная масляная крошка.
Теперь половину крошки высыпаем в форму, сверху любую начинку
(в данном варианте у меня мороженная вишня и шоколадные дропсы)
Засыпаем сверху вторую половину крошки.
Выпекаем 30 минут при темп 180 град
Даем остыть и режем на порции.
Примечание
Особенность пирога-быстрота в приготовлении.
Дело в том, что коржи представляют собой песочную крошку, коржи не вымешиваются.
Начинка может быть любой, я предпочитаю использовать различные варенья или мороженные фрукты.
Пирог получается очень ароматным, хрустящим,съедается за один день.
Форма круг диаметром 26 см или квадрат 21*30 см
Приятного аппетита!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Вкусняшечка :vkusno 1: , обязательно приготовлю 
СПАСИБО за рецептик 
:klasse:
Наташа, спасибо за рецепт! 
Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро и без особых хлопот сделать сладенького для семьи! :10: 
да, я пекла этот пирог больше 10 раз
делала низ вымешанное тесто, а верх крошка
а это и низ и верх крошка
это вообще модифицированный мной тертый пирог
тесто тереть на терку для меня это ужас
сегодня морковь терла и подрала пальцы.
вышла из ситуации-перетер руками и все .
я пекла этот пирог с разными вареньями, было грушовое,в нем много жидкости.
так вот это даже плюс
оно как то все спекается, что внутри как какая то тянучка получается
Наташенька, отличный рецепт, спасибо!
Я помню был у меня когда то подобный рецепт, но как всегда , увы, потерялся. 
Теперь я знаю, что у меня есть новый рецепт! Спасибо!
Наташа, я испекла вчера вечером пирожок. Правда у меня тесто не стало крошкой, а слепилось, не знаю, мож яйца крупные попались... Но, пирог в любом случае получился очень вкусный, в меру сладкий, нежный. Пекла со сливами и малиной. Фоток нет, Думала приду с работы и сфоткаю, пришла, а пирога уже нет 
Моим очень понравился. Повторять буду еще и еще :10: Спасибо большое за рецепт! 
на здоровье
он к чаю улетает
Мои с молоком его улетели 
Наташа, балуешь ты нас!
Спасибо за рецепт! :10: Очень быстро готовится и вкусно!
У меня с красной смородиной и малиной.
красота!
Хочу на выходных сделать это чудо. Девчонки подскажите сколько в граммах нужно разрыхлителя? Ведь пачки есть разные от 10 до 18 гр.
Ира! Я думаю тот, что на 10. Др. Откер(например) идет 10г на 500г муки
lana19 написав(-ла):Ира! Я думаю тот, что на 10. Др. Откер(например) идет 10г на 500г муки
ОК. Большое спасибо.
у меня пачка 12 грамм рыхлителя
вот фотка этого пирога
начинка слой творога а потом варенье
Еще вопрос, а какой размер формы лучше подойдет (круглой и квадратной)?
я пеку и в круге и в квадрате и даже в сердце
natamylove написав(-ла):я пеку и в круге и в квадрате и даже в сердце
А размер круга какой?
круг у меня 26 см диам
квадрат
21*30 см
Наташа, я, наконец то, донесла тебе вещдок в этот раз с персиками Спасибо тебе большое за рецепт! 
приятного аппетита!
А увеличивать порцию кто-то пробовал?