natamylove 4381 Posted March 22, 2015 Ингредиенты: Для теста Мука - 2 стаканаСахар - 200гМаргарин или масло сливочное - 250гРазрыхлитель -т1 пачка Сахар ванильный Яйцо - 2 шт. Способ приготовления Смешать муку, сахар, разыхлитель, ваниль. Добавить маргарин и вручную перетереть, чтобы получилась масляная крошка. Затем вбиваем 2 яйца, и также вручную перетираем, у вас по-прежнему получится влажная масляная крошка. Теперь половину крошки высыпаем в форму, сверху любую начинку (в данном варианте у меня мороженная вишня и шоколадные дропсы) Засыпаем сверху вторую половину крошки. Выпекаем 30 минут при темп 180 град Даем остыть и режем на порции. Примечание Особенность пирога-быстрота в приготовлении. Дело в том, что коржи представляют собой песочную крошку, коржи не вымешиваются. Начинка может быть любой, я предпочитаю использовать различные варенья или мороженные фрукты. Пирог получается очень ароматным, хрустящим,съедается за один день. Форма круг диаметром 26 см или квадрат 21*30 см Приятного аппетита! 11 Grypana, fronya40, Николаишна and 8 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Irina1607 218 Posted March 22, 2015 Вкусняшечка :vkusno 1: , обязательно приготовлю СПАСИБО за рецептик :klasse: 1 natamylove reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Twist 3518 Posted March 22, 2015 Наташа, спасибо за рецепт! Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро и без особых хлопот сделать сладенького для семьи! :10: Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4381 Posted March 22, 2015 да, я пекла этот пирог больше 10 раз делала низ вымешанное тесто, а верх крошка а это и низ и верх крошка это вообще модифицированный мной тертый пирог тесто тереть на терку для меня это ужас сегодня морковь терла и подрала пальцы. вышла из ситуации-перетер руками и все . я пекла этот пирог с разными вареньями, было грушовое,в нем много жидкости. так вот это даже плюс оно как то все спекается, что внутри как какая то тянучка получается 1 lana19 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Natali06 18457 Posted March 22, 2015 Наташенька, отличный рецепт, спасибо! Я помню был у меня когда то подобный рецепт, но как всегда , увы, потерялся. Теперь я знаю, что у меня есть новый рецепт! Спасибо! 1 natamylove reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Izvarina 8102 Posted March 23, 2015 Наташа, я испекла вчера вечером пирожок. Правда у меня тесто не стало крошкой, а слепилось, не знаю, мож яйца крупные попались... Но, пирог в любом случае получился очень вкусный, в меру сладкий, нежный. Пекла со сливами и малиной. Фоток нет, Думала приду с работы и сфоткаю, пришла, а пирога уже нет Моим очень понравился. Повторять буду еще и еще :10: Спасибо большое за рецепт! 1 Natali06 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4381 Posted March 23, 2015 на здоровье он к чаю улетает 1 Izvarina reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Izvarina 8102 Posted March 23, 2015 Мои с молоком его улетели Share this post Link to post Share on other sites
Николаишна 1569 Posted March 25, 2015 Наташа, балуешь ты нас! Share this post Link to post Share on other sites
Фрезия 1051 Posted March 25, 2015 Спасибо за рецепт! :10: Очень быстро готовится и вкусно! У меня с красной смородиной и малиной. 5 Николаишна, Izvarina, Natali06 and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Irina1607 218 Posted March 28, 2015 Хочу на выходных сделать это чудо. Девчонки подскажите сколько в граммах нужно разрыхлителя? Ведь пачки есть разные от 10 до 18 гр. Share this post Link to post Share on other sites
lana19 20754 Posted March 28, 2015 Ира! Я думаю тот, что на 10. Др. Откер(например) идет 10г на 500г муки Share this post Link to post Share on other sites
Irina1607 218 Posted March 28, 2015 Ира! Я думаю тот, что на 10. Др. Откер(например) идет 10г на 500г муки ОК. Большое спасибо. 1 lana19 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4381 Posted March 28, 2015 у меня пачка 12 грамм рыхлителя вот фотка этого пирога начинка слой творога а потом варенье 3 Izvarina, Natali06 and lana19 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Irina1607 218 Posted March 29, 2015 Еще вопрос, а какой размер формы лучше подойдет (круглой и квадратной)? Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4381 Posted March 29, 2015 я пеку и в круге и в квадрате и даже в сердце Share this post Link to post Share on other sites
Irina1607 218 Posted March 29, 2015 я пеку и в круге и в квадрате и даже в сердце А размер круга какой? Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4381 Posted March 29, 2015 круг у меня 26 см диам квадрат 21*30 см 1 lana19 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Izvarina 8102 Posted April 19, 2015 Наташа, я, наконец то, донесла тебе вещдок в этот раз с персиками Спасибо тебе большое за рецепт! 1 natamylove reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4381 Posted April 19, 2015 приятного аппетита! 1 Izvarina reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Малинка 162 Posted July 19, 2018 А увеличивать порцию кто-то пробовал? Share this post Link to post Share on other sites
