Кухонні посиденьки (балачки)
А почему на Благовещенье нельзя печь?
Главные приметы на Благовещение связаны с запретом что-либо делать в этот день. Есть пословица, что в Благовещение “птица гнезда не вьет, девица косы не плетет“, то есть всякая работа считается грехом. В Благовещение нельзя ничего отдавать из дома, особенно одалживать деньги.
Танечка, спасиб! Про " косу " знала, а вот про деньги -нет.
У нас на Благовещение именинница, Аделичка родилась , как раз на праздник.)) и " не отдавать " в этот день кикак нельзя)))
девочки, скажите а можно если уже оплатила на али.. отменить заказ.. мне не могу понять как долго будет отправлять.. и уже у нас нашла.. по этой же цене..
пока еще не отправил, написано ожидает отправки
,боюсь что пока отправит.. и придет уже и август будет:))
фильтры сразу отправили.. а зажигание.. чего копается.. хотя и рейтинг 6 лет
А кто какие дрожжи покупает для выпечки Пасок? В последнее время я разочаровалась в львовских дрожжах, о криворожских слышала, что выпечка пахнет спиртом, правда сама их не использовала.
@Olima, фермипан браун
Брала Львовские дрожжи стограммовки- отлично!
Olima написав(-ла):А кто какие дрожжи покупает для выпечки Пасок? В последнее время я разочаровалась в львовских дрожжах, о криворожских слышала, что выпечка пахнет спиртом, правда сама их не использовала.
Я почти всегда пеку на криворожских дрожжах. И обычные пробовала и люкс. Мне нравится. Правда я пеку мясоедовскую - там в любом случае присутствует легкий запах алкоголя (очень приятный). В обычной дрожжевой выпечке я запаха спирта не замечала.
Единственный нюанс - всегда беру этих дрожжей меньше, чем требуется по рецепту.
Наташа, а на сколько ты меньше кладёшь дрожжей в мясоедовский? Я тоже его буду печь. Хочу в четверг с утра перед работой поставить опару, а с обеда отпрошусь с работы и буду его допекать.
У нас таких в продаже нет и никогда не видела, а с интернета уже поздно заказывать, к четвергу не успеют прислать.Miloviza написав(-ла):@Olima, фермипан браун
Но возьму себе на заметку, может буду делать заказ и их возьму, чтобы за доставку не платить отдельно.
Оля, я в прошлом году на криворожских пекла - все в норме, запаха лишнего не обнаружила. 
@Olima, у меня есть, если надо обращайтесь. Вообще по Фермипан что скажу. Сколько приезжали разные технологи с Англии. Если нет дрожжей Фермипан, то отказывались вообще работать. Это касалось и хлебов, и сладкой выпечки. Исключительно только с ними показывали.
Olima написав(-ла):Наташа, а на сколько ты меньше кладёшь дрожжей в мясоедовский? Я тоже его буду печь. Хочу в четверг с утра перед работой поставить опару, а с обеда отпрошусь с работы и буду его допекать.
@Olima, напишу вечером. Я каждый год его пеку и записываю что положила и в каком количестве, чтобы не забыть на след. год:)
Я и на криворожских и львовских пекла,и те и те хорошие, криворожские быстрее вроде .
я тоже только на криворожских пеку,запаха не было такого.перед этим пекла всегда на львовских экстра,но криворожские мне больше нравятся.
Olima написав(-ла):фермипан браун
Уже давно из прессованных дрожжей только Криворожские беру 
. Очень хорошие! Лучше Львовских.
Olima написав(-ла):Наташа, а на сколько ты меньше кладёшь дрожжей в мясоедовский? Я тоже его буду печь. Хочу в четверг с утра перед работой поставить опару, а с обеда отпрошусь с работы и буду его допекать.
@Olima, в мясоедовский я кладу 50 гр криворожских дрожжей на 1 кг. муки
УкраИнка написав(-ла):А почему на Благовещенье нельзя печь?
Инна я вот прочитала что можно только не вовремя молитв, служб.https://foma.ru/blagoveshhenie-2013.html
Валя, спасибо! В принципе, я так и думала. Когда-то читала ответы кого-то из высших церковных служителей на различные вопросы, в т.ч. и по поводу того, что можно и чего нельзя делать в праздники. И там четко было сказано, что праздник не для того, чтобы проваляться целый день на диване :)Валюшечка написав(-ла):Инна я вот прочитала что можно только не вовремя молитв, служб.https://foma.ru/blagoveshhenie-2013.htmlУкраИнка написав(-ла):А почему на Благовещенье нельзя печь?
Девочки, я купила в Эпицентре шикарную силиконовую лопатку Д-р Эткер. Очень советую обратить на неё внимание! Она силиконовая, двухсторонняя, внутри со стержнем, но кончики лопаток очень тоненькие и имеют гибкие кончики (примерно сантиметра по 2 с каждой стоны). Самая удобная лопаточка, которая мне встречалась! И джем из баночки весь достать, и крем из миски, и тесто, и блинчики переворачивать, и вообще очень хорошая .
Аня, классная лопатка. А какая её цена?
Olima написав(-ла):Аня, классная лопатка. А какая её цена?
Да, Анечка, а цена?
Девочки, она стоит 99 гривен. Вроде не мало 
, но качество лопатки прекрасное.
@Qween, у меня она уже года два или больше 
Еще в фирсмане хорошие лопатки с такой основой в средине