Мастика. Срочно нужна помощь

[Pitochka 3 342]

Вика, если шо то извини за вопросы, но я ещё тёмный лес с мастикой, а торт с кремом из взбитых сливок можно замораживать?

Та фсё нормально)))))        Думаю, что да, можно.

[Vilapo 8 029]

торт с кремом из взбитых сливок можно замораживать?

 Я  не Вика но отвечу,  можно   специально провела эксперимент, заморозила кусок вот этого торта http://mooka.com.ua/topic/2044-tort-zagadka/ вариант №3. Разморозила, на вкусе и качестве торта не отразилось Размораживала в холодильнике.

[Assol 382]

Девочки, милые помогите!!

заказали мне торт с рюшами, а у меня не получается такие рюши делать((( вот никак((( научите посоветуйте, пожалуйста!!! как, чем и на чем, если флористического коврика у меня нет... 

 

вот такой торт:

 

 

[Vilapo 8 029]

 

 

научите посоветуйте, пожалуйста!!! как, чем и на чем, если флористического коврика у меня нет...

Дина смотри, может это видео тебе поможет

https://www.youtube.com/watch?v=_Tuy-AgSPu4

[Юлькин 5 450]

Дина, коврик и не обязателен для рюш, ты можешь на силиконовом коврике их проволнить зубочисткой или стеком шариком, пока я искала видео, Леночка уже и видео вставила - настоящий друххх!!! :smailuk10 (1):

[Assol 382]

@Vilapo, Елена, спасибо большое! Думаю видео поможет. Я раньше полоски для рюшей значительно тоньше раскатывала, может из-за этого и не получалась...

Юля, стеком шариком у меня получается черт-и-что )))) попробую еще и зубочисткой))) 

[Vilapo 8 029]

 

 

Леночка уже и видео вставила - настоящий друххх!!!

 Юльчик, ведь  когда смотришь учиться проще   

Дина, буду рада если видео поможет освоить эти рюши   Удачи!

[Юлькин 5 450]

Дина, у меня просто молочная мастика, то шарик работает отлично. :10:

[Николаишна 1 569]

А я не полоски режу, а резаком вырезаю круги с пустой серединкой и волнистыми краями (купила когда-то наборчик). Вот как кроят воланы на платья, юбки, там по косой нити все выкраивается. Зубочисткой прохожу, само ложится, как надо)

[Assol 382]

@Николаишна, есть у меня такие резаки, но рюши как на картинке не получаются...

 

Девочки, кто знает как тут сделан цветок? Лепестки вроде как на овальные рюши похожи...
 

[nestr 3 877]

Дина, похоже это не самый удачный пион

 

глянь мастер класс тут:

 

http://www.starrydelights.co.uk/index.php/peony-tutorial/

[nestr 3 877]

и еще один (сохраняла на комп и ссылку на оригинал не найду):

 

 

 Огромная благодарность Giorgia Mantelli за Мастер-класс

[nestr 3 877]

Девочки, милые помогите!!

заказали мне торт с рюшами, а у меня не получается такие рюши делать((( вот никак((( научите посоветуйте, пожалуйста!!! как, чем и на чем, если флористического коврика у меня нет... 

 

вот такой торт:

 

 

А я не полоски режу, а резаком вырезаю круги с пустой серединкой и волнистыми краями (купила когда-то наборчик). Вот как кроят воланы на платья, юбки, там по косой нити все выкраивается. Зубочисткой прохожу, само ложится, как надо)

 

Согласна с Людой-Николаишна, эти рюши сделаны из кругов, из лент так не лягут

такие-же рюши:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

источник http://cake.corriere.it/2013/01/26/maschere-di-carnevale/

[Assol 382]

@nestr, Танечка!  Ты моя спасительница! А я все ломаю голову, как же они получились такими "кучерявыми" )). И цветок мне тоже похож на пион )) и это хорошо, так как пионы у меня не получаются, думаю как раз получится угодить заказчице ))))

[TAYA 1]

@nestr, Танечка!  Ты моя спасительница! А я все ломаю голову, как же они получились такими "кучерявыми" )). И цветок мне тоже похож на пион )) и это хорошо, так как пионы у меня не получаются, думаю как раз получится угодить заказчице ))))

Assol, получились у Вас рюши? А то меня тоже ждет похожий торт, на первые числа октября нужно сделать. Я нашла даже вырубку специальную.

И инструкция как ею пользоваться .

1. Раскатайте мастику.

2. Вставьте в середину вырубки сменный центр нужного Вам размера (регулирует высоту рюши).

3. Положите на раскатанный лист мастики выемку Юбка и придавите рукой.

4. Вырезанные рюши прокатайте кондитерским стеком или зубочисткой для большей волнистости.

5. Разрежьте юбку с рюшками и наклейте декор на боковину торта. Если рюшку собрать в пучок, получиться цветок, который тоже подойдет для декорирования торта.

 

 

Но увидела на форуме ваш вопрос и думаю может без спец. выемок можно обойтись?

[nestr 3 877]

 

 

может без спец. выемок можно обойтись?

 

Тая, конечно можно обойтись и без спец. выемок   , в ход могут пойти разного диаметра стаканы, бокалы салатники, колпачки, крышечки  и т.д.

[Annie 1]

Девочки, подскажите, пожалуйста.

Как долго можно хранить мастику ИПСА уже окрашенную и с добавлением СМС.

Я пол года назад торт делала. Много осталось. Вот думаю, можно ее использовать или выбросить?

(хранила в холодильнике)

[Алцьона 12 061]

Смотря где хранилась... Хотя полгода хороший срок... Посмотрите, в каком она состоянии, вероятней всего, что уже дубовая-предубовая, и при попытке ее размять только крошится, то однозначно вон(( Ну и появляется специфический запах, какой-то приторно-кисловато-молочный, ну это мне он таким кажется))

[TAYA 1]

 

@nestr, Танечка!  Ты моя спасительница! А я все ломаю голову, как же они получились такими "кучерявыми" )). И цветок мне тоже похож на пион )) и это хорошо, так как пионы у меня не получаются, думаю как раз получится угодить заказчице ))))

Assol, получились у Вас рюши? А то меня тоже ждет похожий торт, на первые числа октября нужно сделать. Я нашла даже вырубку специальную.

И инструкция как ею пользоваться .

1. Раскатайте мастику.

2. Вставьте в середину вырубки сменный центр нужного Вам размера (регулирует высоту рюши).

3. Положите на раскатанный лист мастики выемку Юбка и придавите рукой.

4. Вырезанные рюши прокатайте кондитерским стеком или зубочисткой для большей волнистости.

5. Разрежьте юбку с рюшками и наклейте декор на боковину торта. Если рюшку собрать в пучок, получиться цветок, который тоже подойдет для декорирования торта.

 

 

Но увидела на форуме ваш вопрос и думаю может без спец. выемок можно обойтись?

 

Спасибо)

[Ksenushka 197]

девчонки, всем привет. может вопрос не сюда, но вдруг тут есть счастливые обладатели молдов тачек, живущих в киеве ?? и готовых дать за вознаграждение в аренду на пару дней.была бы очень признательна

[N@T@ 3 842]

Оксан, тачек у меня нет, просто машинка есть.

[Варюша 94]

Не знала куда приткнуть, решила сюда.

а то нигде не нашла ссылку про окраску мастики. Вот примеры окрашивания полимерной глины. Но я думаю принцип тот же.

С http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2345. Но подозреваю, что первоисточник не оттуда.

https://vk.com/club60621211?z=photo-60621211_352707086%2Fwall-60621211_860

http://blog.wilton.com/index.php/dress-up-halloween-colors/?cmp=pi:blog:20151017:colorrighthalloween&crlt.pid=camp.Xcq4PAULCO03

Змінено 22 грудня, 2015 користувачем Варюша

[Юлькин 5 450]

Девы, по случаю вопрос, нет ли у Вас случайно мк как уложить на торт фалды точно?

типа вот такого

[SanaT 6 343]

@Юлькин,

http://youtu.be/-w2ES5OJU-0

[Юлькин 5 450]

Оксан, спасибочки, такой я знаю. У меня чуть посложней будет драпировка, сижу думаю, как ее уложить красиво. Хотя в принципе если побольше сделать эти драпировки то все должно получиться. будем пробовать!

Девочки, буду делать братику торт на свадьбу, волноваюсь....как первоклашка.... Там така невестка требовательна, придавила меня к стулу своими желаниями, четко все и лаконично при заказе!

Так прикольно, когда я выходила замуж, ему было 5 лет, он мне все пел "Лизу" А.Губина в микрофон на свадьбе. А теперь моему принцу тоже 5.