Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

Автор: lana19, в Кулінарні хитрощі та поради

Сегодня будет чуть закуски Удивление. Остался один лавашик)) Удивимся))

А что у вас?

я тоже отдыхаю от кухни,

мясные тефтельки с овощной подливкой и отварным рисом...

все худеют! :biggrin:

у меня сегодня борщик,гречка с куриными отбивными,пирожки с капустой и печенье на рассоле. :smile:

сегодня будет:

суп картофельный из сельдерея и лука порея с фрикадельками

спагетти и свинина в соевом соусе

пирожки с капустой

булочки с корицей

ну и хватит моим мужчинам на сегодня :smile:

А я вчера сделала шоколадный пудинг и замочила на Улянкины блинчики овсянку и манку, думала утром будет шикарный завтрак. Завела будильник на 6-00. Услышала. Потянуууулась и уже 6-40 :smile3:  :smile3:  :smile3:  Во как я потягиваюсь :smileys-mehrere-smilies-994855:  Успела только 4 блинчика сделать, ну как раз позавтракать. Остальное тесто в холодильник, пусть ждет :mocking:

Свет, суп с ельдерейчиком - небось, вкусно? Никогда не пробовала. У нас этот зверь не в моде, купить негде, а сама пробовала выращивать, да не дается(((

Алцёна написав(-ла):

А я вчера сделала шоколадный пудинг и замочила на Улянкины блинчики овсянку и манку, думала утром будет шикарный завтрак. Завела будильник на 6-00. Услышала. Потянуууулась и уже 6-40 :smile3:  :smile3:  :smile3:  Во как я потягиваюсь :smileys-mehrere-smilies-994855:  Успела только 4 блинчика сделать, ну как раз позавтракать. Остальное тесто в холодильник, пусть ждет :mocking:

Свет, суп с ельдерейчиком - небось, вкусно? Никогда не пробовала. У нас этот зверь не в моде, купить негде, а сама пробовала выращивать, да не дается(((

я сегодня так тоже вставала :girl_haha: .хорошо,что есть всегда овсянка,которая и спасла сыну завтрак :smile:

а по поводу сельдерея-я очень люблю его аромат и вкус.с ним не только суп вкусный :smilie_essen:  ,а ещё и салаты просто бомба :0_8e0d2_28d964f1_S: .я вообще люблю всякую зелень,разные овощи больше,чем мясо :smile: .А ты в супермаркетах посмотри стебель сельдерея,должен быть обязательно.Я в основном в мэтро его беру.

@Светл@нка, наверное, день такой был, вернее - утро :f-0-146:

Я сельдерей пару раз брала на первые супчики доци, и помню, что тогда остатки добавляла в рассольник - бомба!! Еще в борщ пробовала, там вкус немного терялся меж других овощей.

В Форе не видела. Это соседка было, занималась рассадой и огородиной на Киев, так я покупала, но сейчас уже не выращивает(

@Алцёна,сейчас он есть в любом супермаркете,ты может не обращала внимание :smile: .я тоже лук порей не замечала пока не понадобился :girl_haha:

Светланка ,а где можно глянуть суп с сельдереем, который  твоей семье в почете?

А сельдерей, кстати, корневой?

Я из корневого полюбляю вкусный и простой салат - сельдерей на корейской терке, мандарин (или апельсин) , заправка (йогурт, сметана , майонез - на выбор), соль, перец по вкусу.

А у меня сегодня ОКРОШКА!!!!!!!!!! Налопалась так, что тяжело пошевелиться, вот обожаю её так, что могу съесть её немеряно, а потом боюсь пошевелиться иначе всё расплескается  :smilie_essen:

А мы пельмешками обожрались.  :gerlcaused:

Olima написав(-ла):
ОКРОШКА

О, крошка!!! у нас ее тоже любят, но как-то сезон открывается к Пасхе. Зимой забываем о ней)

А как ты окрошку делаешь? На воде, березовом соку?

lana19 написав(-ла):
А мы пельмешками обожрались.

вот это по нашенски :friends:

Но признаюсь честно, как я пришла к вам в дружную компанию, пельмешки стали у нас почти деликатесом)) Редко, по праздникам балуем)) А так у нас бризоли, всякие там кляфутти, азу,  ну и прочие деликатесы)) научили) спасибки!!!

У меня сегодня почти зелёный борщ :biggrin:  Почти со щавелем))) Кинулась, а замороженного щавеля уже нет. Оказалось, что есть шпинат. Ну тогда в борщ кинула его, и капусты, и томатного сока)))  И налепила вареников с печенкой+картошкой. Узвар сварила. Фсё. Фатит  :biggrin:

Летом делаю на кислом березовом соке, а сегодня на кипяченой воде и сок лимона выжала. Зеленый лук вырос на подоконнике, огурец замороженный из морозилки, зато ребенку не страшно давать с таким огурцом.

Явдоха Учасники

Сто лет не делала салат оливье.... "По просьбам трудящихся" сделала... Получился тазик... Почему так всегда?

На столе борщ "з товченим часником та старим салом", бигос, налисники и узвар.

А у меня ленивые голубцы,как Редд рассказывал.и печеночные котлеты с гречкой .И на ужин был капустняк)))

У нас тоже окрошку все любят!

Olima написав(-ла):

Летом делаю на кислом березовом соке, а сегодня на кипяченой воде и сок лимона выжала. Зеленый лук вырос на подоконнике, огурец замороженный из морозилки, зато ребенку не страшно давать с таким огурцом.

А я делаю на сыворотке. И огурцы тоже всегда свои: летом - с грядки, зимой - из морозилки. ))
Алцёна написав(-ла):
, пельмешки стали у нас почти деликатесом)

Да у нас тоже редкость. А это прям захотелось сильно-сильно. Муж строгую диету держал, что бы мяса поесть))) ТТТ надеюсь - приступа не будет. 

Ну такие вкусные получились..... :smilie_essen: Прям оторваться было невозможно

Olima написав(-ла):
Летом делаю на кислом березовом соке,

а вот это для меня открытие! окрошка на березовом соке  :smile3:

И я никогда не пробовала настоящий березовый сок. Только магазинный :gerlcaused:

Явдоха Учасники
lana19 написав(-ла):
И я никогда не пробовала настоящий березовый сок. Только магазинный :gerlcaused:

Лана, шутишь?

Таня! Не шучу

:smilie_girl_066:  а как вы морозите огурцы?  

Grypana написав(-ла):

:smilie_girl_066:  а как вы морозите огурцы?  

Просто режу мелкими кубиками, кладу в пакеты и сразу отправляю в морозилку.  :girl-yes: Только огурцы обязательно перед заморозкой пробую на горечь, а то один год наморозила в сентябре, а они такими горькими потом оказались!  :smile3:

Дякую велике, @УкраИнка,!  :flowerss: І Я спробую! А куди потім їх, ці морожені огірки?  До окрошки - зрозуміла. Там рідина. А в салаті вони нерозчавлені?  :oops:

Я тоже никогда настоящего сока не пробовала :girl_red:

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися