Магда 2208 Posted January 2 Вітаю з Новим роком! Бажаю нам всім в цьому році нашої Перемоги і миру, спокійного і щасливого життя! Аби всі повернулися додому живі-здорові! Діліться, хто що цікаве та смачненьке приготував на новорічну ніч, чим відволікалися від новин. Я таки зробила декілька своїх стандартних закусок та салатів В 29.12.2024 в 17:53, Магда сказав: У мене на такі випадки стандартний набір: Фаршировані яйця (чим завгодно, від банальних шпрот до авокадо з печінкою тріски) Рулетики з огірка з вершковим сиром і червоною рибою (огірок порізати довгими слайсами, промокнути від соку, намазати вершковим сиром типу філадельфії, покласти солону червону рибу, закрутити рулетиком) В 29.12.2024 в 17:53, Магда сказав: Канапка з кружочка (шайбочки) відвереного буряка, по розміру кружочка моцарели До буряка з сиром зробила горіхово-часничний соус, зверху додала замороженого базиліку з оливковою олією та сіллю. В 30.12.2024 в 20:17, Магда сказав: Буду завтра робити салат з броколі та авокадо: відварену броколі розібрати на дрібні суцвіття, авокадо порізати на вузькі дольки, викласти на тарілку, збризнути лимонним соком та полити соусом з гірчиці в зернах, часнику, оливкової олії + сіль, перець, лимонний сік. Меренгового рулета я так і не спекла, таки я лінива дупця 7 Lika_N, Справжня господиня, Наташшшка and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3504 Posted January 3 Я не фоткала, бо ніколи було і дуже втомлена була. А так було холодець, олів*є, салат з кукурузки, скумбрія фарширована, ковбаска, качка, соління-моріння, шуба. Нам з горою! Холодець ще довго будемо доїдати, мабуть, зараз супчика зварю з нього. А на черзі салат Дипломат, завтра зроблю. Я завжди салатів зразу багато не готую, розтягую їх приготування аж до старого нового року, так не приїдаються і завжди свіженькі. Щось нове мені було ніколи готувати, бо працювала з ранку до вечора 30,31 і 1. А вчора ще й торт робила на замовлення, тільки віддала. От тепер тільки буду відпочивати після того марафону їжі. 6 Магда, Olima, Наташшшка and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2242 Posted January 4 В холодильнику лежала минулорічна гречка, то я сьогодні йшла біля м'ясного магазину, то купила шматочок м'яса і зробила гречаників. Гречка врятована, гречаники майже з'їдені 8 цифра, Наташшшка, Справжня господиня and 5 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3504 Posted January 4 Оля, дякую, нагадала про гречаники, треба зробити. 2 inucya and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Klqrov 1 Posted January 7 (edited) В 04.01.2025 в 16:26, Olima сказав: В холодильнику лежала минулорічна гречка, то я сьогодні йшла біля м'ясного магазину, то купила шматочок м'яса і зробила гречаників. Гречка врятована, гречаники майже з'їдені Магазин, де ви можете легко купити спецвзуття онлайн https://sizprom.com/product-category/spetsvzuttya/ знаходиться тут і ви можете зробити будь яке замовлення для себе, придбати спецодяг, взуття, рукавиці та будь що. Для мене це диво) Вперше взагалі бачу гречаники, треба спробувати їх приготувати, дякую за ідею. В мене то хоч гречки немає наразі звареної, але то не складно зробити) Edited January 7 by Klqrov 1 inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 14 В мене хліб, багети і медові кекси. До звичайного борщу) 6 Lika_N, inucya, Natali06 and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2208 Posted January 14 48 хвилин тому, Наташшшка сказав: В мене хліб, багети і медові кекси. До звичайного борщу) Супер! А я на вихідних включила свою духовку і вчора поставила відновлюватися закваску. 2 Lika_N and Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 14 Я зараз викручуюсь, як можу. Хліб і багети - в газовій духовці, а кекси - в електричній, коли є сонце, бо панелі) Тісто на кекси стоїть замішене в холодильнику. З'являється сонечко, я їх по формам і в духовку) 3 1 Lika_N, Natali06, Магда and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2208 Posted January 14 (edited) Наталю, клас! Панелі і портативна дров'яна піч - моя мрія! Маю багатьох знайомих, які поставили собі панелі - всі дуже задоволені. В багатоповерхівці, на жаль, ми їх поки поставити не можемо, а вже дуже хочеться вирватися з мурашника) А мене зараз якось так обнадіяли новини - скільки наші хлопці знешкодили виробничих потужностей зброї та нафтобаз к@ц@п@м. Хочеться думати, що вже не буде у них сил і можливостей так масовано нас бомбити, можливо, вже і електроенергії буде більше і стабільніше, не буде відключень. Edited January 14 by Магда 4 Olima, Справжня господиня, Наташшшка and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 14 В нас панелі лише третій місяць, але ми вже втигли зацінити. Бо, коли є сонце, то моя сушарка працює чисто на енергії сонця, з мережі взагалі нічого не бере. 51 хвилину тому, Магда сказав: А мене зараз якось так обнадіяли новини Я щось з кінця минулого року ніяк не можу налаштуватись хоч на якийсь позитив( Розчарування в людях просто приголомшливе. Не поїхати геть моїй зозульці зараз допомагають саме військові(а повинно було б бути навпаки, да) 2 2 Справжня господиня, Olima, Магда and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3504 Posted January 17 А ми все ж їмо, і дуже смачно їмо. Сковорідка зі свининою, солянка збірна м*ясна з залишків холодцю, піца, пиріг Зебра, смажена в клярі скумбрія. А що А що ви їсте? Хоч напишіть, без фото. Куди всі поділися? 4 Дяна, Lika_N, inucya and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2242 Posted January 17 (edited) Та, я туточки. Сьогодні зробила картоплю в горщиках зі свининою, останнім часом мої підсіли на такі горщики. А так як сьогодні взяла м'яса більше ніж треба, то зараз піду ліпити пельмені, давно вже хотіла, але не було місця в морозилці. Ще залишилося 4 печінкових коржа, то сьогодні ще посмажила цибулю з морквою і торт готов Edited January 17 by Olima 6 Магда, Наташшшка, Дяна and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Lika_N 2784 Posted January 18 (edited) Нічого не готую..в мене сало є))) Настрою нема ні нащо.. Січень ненавиджу.. Edited January 18 by Lika_N 1 2 Наташшшка, Справжня господиня and Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2208 Posted January 18 Та хтозна, що ми їмо) Наче і не голодні ходимо, а отак сказати, що конкретно я готувала цього тижня, то і важко буде) Варила свинячий язик, любимо ми його - і швидко, і смачно. А тільки що наварила величезний баняк борщу, щось я останнім часом рідко його варю. І відразу ж сама дві миски і з'їла) Смааачно, люблю свіжий, гарячий, ще киплячий борщ) Тепер оце вмовляю себе встати і піти нажарити млинців, бо свиняче серце на начинку вже відварила. 4 Olima, Lika_N, Наташшшка and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 18 22 години тому, Справжня господиня сказав: А ми все ж їмо, і дуже смачно їмо. 20 годин тому, Olima сказав: посмажила цибулю з морквою і торт готов Значить я іду повзу до вас. Їсти хочу, але геть немає сили щось готувати. Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла 1 3 Olima, Справжня господиня, Lika_N and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2208 Posted January 18 23 хвилини тому, Наташшшка сказав: Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла Ого! Та я б ґиґнула б вже на другому колі! А тут вісім (8)! порцій пиріжків ще й плов 2 Наташшшка and Lika_N reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2242 Posted January 18 Наталочка, якщо швидше будеш повзти до мене, то ще встигнеш на тюхтельки сьогоднішні 1 Lika_N reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2208 Posted January 18 А налісники я, до речі, тільки що таки нажарила і накрутила! Тепер законно вилежуюся з планшетом на дивані, згадала, що у мене ж сьогодні страшенно болить голова) 3 Наташшшка, Lika_N and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 18 (edited) 10 хвилин тому, Магда сказав: Ого! Та я б ґиґнула б вже на другому колі! А тут вісім (8)! порцій пиріжків ще й плов Ще мала б бути піца, але то вже я не встигла 8 хвилин тому, Olima сказав: Наталочка, якщо швидше будеш повзти до мене, то ще встигнеш на тюхтельки сьогоднішні Тюхтельки хочу, повзти швидше не можу Але я згодна на вчорашні тюхтельки) Edited January 18 by Наташшшка 1 1 Магда and Lika_N reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2242 Posted January 18 6 хвилин тому, Наташшшка сказав: Але я згодна на вчорашні тюхтельки На вчорашні тюхтельки приповзай завтра 2 Справжня господиня and Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 18 7 хвилин тому, Olima сказав: На вчорашні тюхтельки приповзай завтра Так і я про те)) 2 Olima and Lika_N reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3504 Posted January 18 2 години тому, Наташшшка сказав: Значить я іду повзу до вас. Їсти хочу, але геть немає сили щось готувати. Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла А це скільки штук? боюся даже уявити. Мені зараз донеможу захотілося ватрушок, поставила тісто. Оце я так болію зараз. Стало трохи легше і на барикади! 2 Lika_N and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 18 1 година тому, Справжня господиня сказав: А це скільки штук? боюся даже уявити. Не знаю Не рахувала. Я їх місила-ліпила, місила-ліпила, місила-ліпила Але визнаю, тісто замішувала міксером. Якби вручну, то точно б здохла 1 година тому, Справжня господиня сказав: Мені зараз донеможу захотілося ватрушок Не вмію ватрушки робити Не розумію, як то в них робититу ямку по центру. Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3504 Posted January 18 (edited) Осьо, напекла два протвиня. Вийшло 18 штук з сирною начинкою, на дві не хватило. Додала абрикосового густющого варення, а воно розтіклося! Ну нічого, Вова все підбере зранку! 3 години тому, Наташшшка сказав: Не вмію ватрушки робити Не розумію, як то в них робититу ямку по центру. Завтра скину тобі відео, там все розказано і показано. Зараз вже спатки хочу, втомилася бідося Света, ще хворенька... Пішла комп вимикати, тут в мені всі закладки, і на тобі відео про ватрушки Edited January 18 by Справжня господиня 4 Olima, Lika_N, Наташшшка and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1019 Posted January 19 13 години тому, Справжня господиня сказав: втомилася бідося Света, ще хворенька Видужуй! Дякую за відео) Все просто, виявляється)) 2 Справжня господиня and Lika_N reacted to this Share this post Link to post Share on other sites