lana19

Ингредиенты:
борошно( Зернарі)-650гр
залишки закваски-100гр
вода-300гр
сіль-1 ч.л.
олія-6ст.л
Начинка
 яблука,  лимонний сік,цукор , горіхи
 або
гарбуз , цукор
 

 
 
 
 
 
 
Метод
В відерці хлібопічки або в чаші комбайна  змішати воду,  залишки закваски, сіль,олію, борошно. Заміс протягом 15 хв.
Готове тісто підвернути в кулю, перекласти в злегка змащену олією  ємність. Ферметнція протягом  1 години. 
Через годину тісто розділити  на  рівні частини, підвернути в кулі і  знову залишити в спокої  на 40 хвилин.
 

 Після цього кулі  злегка розплескати, змазтити гарно  олією  і перекласти в  зручну форму.

Відпочинок 20 хвилин
******************
За ці 20 хвилин готуємо начинку.
1) Начинка за яблук
Яблука чистимо, вирізаємо серцевинки, ріжемо на кубики. Перекладаємо в миску. Щоб не потемніли  збризкуємо лимонним соком. Пересипаємо цукром за смаком.
 2) Начинка  з гарбуза.
 Гарбуз почистити і натерти на крупній терці. За бажаннія додати спеціі для гарбузовоі начинки. Розкласти на тісто і посипати цукром.
***************
 По закінченні  тісто переносимо на стіл. Спочатку розкачуємо за допомогою  качалки, далі починаємо витягувати тісто  руками. Починаємо з середини і обрежно витягуємо по всі площині. Тісто повиннно бути  товщиною з пергаментну бумагу. Рівномірним по всій полощині.
На тісто викладаємо яблука, за бажанням додаємо горіхи. Яблука викладайте тільки на одній половині тіста.
 
Я  пробувала розкладати  всій площі, але смачніше коли яблук небагато.  Але то вже діло смаку. Робіть так, як вам більше смакує.

Край тіста піднімаємо і  накриваємо  невелику частину . Верх  цієї частини тіста змазуємо олією.

Далі  обережно  все тісто  разом з начинкою закручуємо .

 Готовий" рулет" закручуємо по спіралі. Щільно не закручуйте. 

  Заготовку вертути переносимо на деко  покрите пергаментом. Заготовку змащуємо олією.
 У автора  заготовку перед випічкою змащують яйцем.  Мені більш подобається олія.
Заготовки накриваємо і даємо підійти протягом 20-30хвилин.
За цей час духову шафу розігріваємо до 230С.
Перші 15 хвилин вертуту  випікаємо під фольгою. Через 15 хвилин фольгу зняти, температуру понизити  до 200С і пекти ще 15 хвилин.
 Готову вертуту охолодити на решітці.

Смачного!
 
Джерело  : рецепт з групи в фб
 
 
 
 

Задовбалася їсти холодне, ашоподелать з електроплитою в наші блекаути. І от псіхонула і купила! Бо нам ще довго так жити, принаймні до квітня точно.
Красата!!!

Дорогі моі учасники форума! Сердечно вітаю вас З Наступаючим Новим Роком! Нехай прийдешній рік подарує нам Перемогу, мир, спокій в наших оселях , та наших душах! Здоровʼя, сили , наснаги в справах ! Нехай рік , що минає забере з собою всі біди ,що нам приніс! Зі святом! 

Ингредиенты:
Борошно пшеничне - 300г
Кориця мелена - 1 ст. л.
Мускатний горіх мелений - 1/4 ч. л
Імбир мелений - 1/4 ч. л.
Запашний перць мелений - 1/4 ч. л.
Гвоздика мелена - 1/4 ч. л. 
Сода – 1/4 ч. л.
Розпушувач – 1/4 ч. л. 
Сіль - щіпка 
Вершкове масло (маргарин) розм'якшене - 250г
Цукрова пудра - 120г
Цукор коричневий - 50г
Ванільний екстракт - 1 ч. л.

Метод
Спочатку змішайте сухі інгредієнти (крім цукру) – усі спеції, борошно, харчову соду, розпушувач та сіль. Перемішуйте до одержання однорідної сухої суміші.
Тим часом візьміть електричний віночок або міксер і збийте розм'якшене вершкове масло, ванільний екстракт і обидва види цукру, поки вони добре не змішаються, а масло не вбере цукор кремоподібну масу. Повільно, невеликими порціями, додайте|добавляйте| борошняну суміш, постійно помішуючи. Це загусне суміш і зробить її досить розсипчастою. Продовжуйте, доки не додайте всю борошняну суміш. Суміш має зібратися в грудку, незважаючи на те, що при стисканні вона буде розсипчастою. Якщо ні, додайте трохи молока, не надто багато, але достатньо, щоб допомогти їй склеїтися.
Трохи посипте поверхню борошном і надайте кулі форму великого диска, загорніть у харчову плівку та охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин. Це допоможе олії затвердіти і полегшить розкочування/формування.
Викладіть тісто, що затверділо, на посипану борошном поверхню і розкотіть його тонким шаром, приблизно 0,5 см… Виріжте фігурки за допомогою формочки для печива і викладіть на лист, застелений пергаментним папером. Тісто, що залишилося, можна використовувати повторно, а якщо воно стане занадто липким, приберіть його назад в холодильник. З охолодженим і добре посипаним борошном тестом працювати простіше, тому можливо варто готувати його партіями.
Випікайте в духовці, попередньо розігрітій до 160 ° C з конвекцією. Або 180 ° звичайний режим - приблизно 15 хвилин на середній полиці. Можливо, вони не будуть виглядати готовими, але вони затвердіють у міру остигання, і якщо ви випікатимете їх занадто довго, вони підгорять або стануть твердими як камінь!


Перед подачею дайте охолонути на решітці або зберігайте в герметичному контейнері. Після приготування ви відчуєте їх смак, і наступного разу зможете поекспериментувати з різними спеціями – вони дуже смачні у свіжому вигляді, просто тримайте тісто холодним, а дошку посипаним борошном і все буде добре!

Це печиво Lotus Biscoff – також відоме як Спекулос.. Печиво Biscoff (включаючи пасту) останнім часом стало неймовірно популярним. Це печиво з насиченим карамелізованим цукром та злегка пряним смаком. Готувати його дуже просто. 
 
Приготувала невеликі подарунки для друзів.
 

 
З наступаючим Новим роком!
 
 

Ого, цікаво буде спробувати таке поєднання

Ингредиенты:
Опеньки мариновані - 280-300г
Філе оселедець - 3 великих
Цибуля негостра - 1 велика
Кріп - 2-3 гілочки
Олія - 2-3 ст. л.
Цукор – 1-2 ч. л.
Хто любить покисліше,
то може додати трохи оцту (я не додаю).

Метод
Тепер усе просто. Оселедець ріжемо на смужки шириною 5-8 мм. Цибуля - пір'ям.
Кріп дрібно. Додаємо гриби. Заправляємо, перемішуємо.
Подаємо з картоплею або просто їмо без нічого.
Хочу поділитися рецептом дуже смачного та простого салату. Салат легкий у приготуванні. Підійде всім, хто постить і не тільки. Поєднання може комусь здасться дивним, але повірте – це класне поєднання.

З наступаючим Новим роком!

Київ
AQNtYLEbCa5WsLfxIgQBS7tdzPZTh_9Nkg-By3JTVLxWccalCyROrZodLTy7csOVmfLRLiN0b6nHVeSU7Fxo7JNTwKmWCGgoCADCZyIpA7uQBw.mp4

Київ
AQNtYLEbCa5WsLfxIgQBS7tdzPZTh_9Nkg-By3JTVLxWccalCyROrZodLTy7csOVmfLRLiN0b6nHVeSU7Fxo7JNTwKmWCGgoCADCZyIpA7uQBw.mp4

Київ
AQNtYLEbCa5WsLfxIgQBS7tdzPZTh_9Nkg-By3JTVLxWccalCyROrZodLTy7csOVmfLRLiN0b6nHVeSU7Fxo7JNTwKmWCGgoCADCZyIpA7uQBw.mp4

Київ
AQNtYLEbCa5WsLfxIgQBS7tdzPZTh_9Nkg-By3JTVLxWccalCyROrZodLTy7csOVmfLRLiN0b6nHVeSU7Fxo7JNTwKmWCGgoCADCZyIpA7uQBw.mp4

Київ
AQNtYLEbCa5WsLfxIgQBS7tdzPZTh_9Nkg-By3JTVLxWccalCyROrZodLTy7csOVmfLRLiN0b6nHVeSU7Fxo7JNTwKmWCGgoCADCZyIpA7uQBw.mp4

Господи, сижу сейчас сама без света и читаю про Одессу, сижу и плачу...
Вот не пойму никак, ЗА ЧТО ОН НАС ТАК НЕНАВИДИТ?????? Неужели наша свобода настолько ему поперек горла?????? Неужели за почти 4 года войны он не понял, что нас не сломить???? Поэтому решил просто уничтожить????

Світлана, він така мразота, йому плювати на людей в принципі, і на своїх, і на нас тим паче. Воно щось намалювало в своїй хворій голові і тепер любими способами намагається добитися свого. Для нього люди - просто ресурс. 
А нам потрібно вистояти, інакше нас просто не стане. Одесити зараз показують приклад всій країні. 

Одесу вже встигли назвати містом темряви. Встигли згенерувати картини апокаліпсису. Намалювати чорні перспективи.
АЛЕ НІ!
Пішла  7 доба (а в деяких 10) після інтенсивних обстрілів Одеси. В квартири, хоч і поволі, але повертають світло, воду, тепло. Всі служби працюють в цілодобовому режимі. Звичайні люди, звичайні бізнеси - великі і малі, всі намагаються полегшити життя одне одного.
Це дуже зворушливо направді.
І знову відчуття, як у 2022-му. Коли ми були єдині перед страшною загрозою. Коли зʼявлялись інші сили і інші слова - підтримуючі, заспокійливі, мотивуючі.
Читаю Threads, і майже підряд:
«Прочитала сьогодні фразу: «В Одесі здаються тільки квартири». Пропоную зробити цей вираз ще одним слоганом міста, бо топ».
«Лайфхак:
1. народжуєш в день найнамасованішого обстрілу в регіоні за останній рік;
2. переживаєш блекаут та відсутність води у пологовому, де є світло і вода».
«Помила холодильник. Морозилка ще тримає оборону. Мої рідні та я живі і здорові, є де спати, є що їсти. 3 мінусів: росія все ще існує...»
«В нашій маленькій хатці, на Донбасі, 9 градусів, світла нема, Одеситам привіт) Але скаржитись нема чого, вечерю приготували, а найголовніше: Донбас - це Україна! Допоки ми тут - так воно і буде! Всім смачного і тихої ночі!».
«Знаєте, це так неймовірно, коли заходиш сюди, знаючи яка ситуація в Одесі, і бачиш, як люди згуртовуються. Одні пропонують гарячу воду чи просто воду тим одеситам, які її не мають, інші пропонують зарядитися у них. Це просто космос. І, сидячи на Донеччині, розумієш, що не все втрачено і ти не даремно тут. Люблю вас, одесити, і свою Одесу також!»
«Це треба бути дебільним кремлівським ідіотом, щоб витратити 4 млрд. дол. на блек-аут Одеси, розраховуючи, що місто припинить життя. Людей, що пережили революції, голодомори, війни і пандемії, неможливо зламати нічим. Одеса усе переживе. І підвладною москві не стане. Тепер вже ніколи».
«Ну добре, і я розкажу. Одеса, маю газову плиту, ношу сусідам гарячу воду та роблю чай охоронцям. Подруга приїхала до мене мити голову водою з каструлі. На пункті незламності залишила свої подовжувачі людям в користування.
Зарядила телефон в «Пʼяній вишні»на 16 станції. Поки чекала, читала четверту книгу за час цих відключень та дивилася на пару - дівчина та військовий, танцюють на пірсі під пісню «Танцюй зі мною» Адама. Життя».
«Одеса без світла: жителі міста готують на зварювальних апаратах і свічках, ходять в супермаркети за підзарядкою і сидять в ресторанах під звуки прильотів. У соцмережах масово публікують відео, як приморське місто виживає без електрики. І не просто виживає. Ми ЖИВЕМО, попри все!»
«Не заздріть! Прямо зараз, прямо тут, на території мого ЖК, мешканці готують 20 літрів глінтвейну. Сусіди.Каструля. Кострииик.Вино. Ну, балдьоож. Третя доба без світла, а шо ви хотіли?!»
«У мене, в Аркадії, є гаряча вода і трошки ще тягне екофло. Кому потрібно помитися, будь ласка, не соромтесь, пишіть!».
«Одесочка, кому треба випрати речі, а у вас немає світла, пишіть в приватні, мені дали світло, можете привезти, загрузим в мою стіралку. Одеса, Україна».
«ЖК, в якому я проживаю в Одесі, є уособленням незламності нашого народу. Палатка з гарячими напоями, з генераторами для зарядки, солодощі, гарячі обіди, глінтвейн - і це все для людей! Люди, ви - найкращі!».
«Одесо, у мене в морозилці вже ледве виживають без світла 2 кілограми креветок і ще купа всього. Може, нам час зібратись на великі шашлики десь біля моря та винести все з холодоса, поки воно не вмерло? Хай (тут було погане слово, яке яскраво характеризує істот із сусідньої поганої країни) подивиться, як ми тусимо біля вогнища під музичку».
«Одесити немиті, замерзші, повиїдали все з морозилки, в термобілизні - але не зломлені. Я сьогодні бачила, як чувак купався в морі! Красавчик)».
«Дали світло! Люди, якщо вам треба щось зарядити, приготувати їсти, помитися, попрати і т.д. Приходьте Центр міста. Безкоштовно, звісно!»
«Прокинулась від вибухів, побігла в ванну. Чую, щось гуде, в голові: ШАХЕД!!! А то холодильник. Три доби без світла і я вже боюсь холодильника. Додам в резюме: «швидко адаптуюсь». P.S. Таїрово, Одеса. СВІТЛОООО!».
«Я готовий потерпіти без світла, дивлячись, як в Одесі 24 години всі черги поспіль сидять тупо без світла вже кілька діб... Тернопіль виховав хороших людей, принаймні не лицемірів, здебільшого. І мені дійсно за них не соромно! Одеса та одесити, ми з вами!».
«Поділимося, ніхто не заслуговує так довго бути без світла. Тримайтеся, або чекаємо вас у файному нашому місті. Моря не маємо , але озеро у нас - неймовірне!»
«Сиджу в кафе, заряджаю телефон, поряд чоловік розмовляє по телефону: - Та, блін, світла немає, води теж, в країні повний триндець, а тобі лише потрахатись!». Вимикає телефон, сьорбає своє капучино».
«Після того, як бізнеси відпрацювали і продовжують працювати як пункти незламності в повний блекаут в Одесі, їм просто необхідно зробити податкові канікули. Бо більшою мірою пунктами незламності виявилися саме бізнеси».
«Я одесит. Сиджу в темряві і плачу, вщент заскочений (тут було інше слово) словами підтримки між нами, мешканцями міста, а ще більше від теплих слів підтримки людей зі всієї нашої великої України. Обіймаю і безмежно дякую!».

"Спробуй домовитися з ним"
16 травня 1940 року британська газета Daily Mirror опублікувала цю карикатуру та присвятила її всім ідіотам, які тоді закликали до переговорів із Гітлером.
На малюнку європеєць тримає два плакати: «Світ та переговори» та «Укладіть угоду з Гітлером зараз!».
Минули десятиліття, але мало мало що змінилося. І сьогодні є люди, які вірять у «переговори» з тиранами, які мріють про захоплення сусідніх країн.
Автор Філіп Зек (Philip Zec), відомий карикатурист, чиї роботи часто критикували політику умиротворення і піднімали моральний дух під час Другої світової війни.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
«Попробуй договориться с ним»

16 мая 1940 года британская газета Daily Mirror опубликовала эту карикатуру и посвятила её всем идиотам, которые тогда призывали к переговорам с Гитлером.
 
На рисунке европеец держит два плаката: «Мир и переговоры» и «Заключите сделку с Гитлером сейчас!».

Прошли десятилетия, но по сути мало что изменилось. И сегодня находятся люди, которые верят в «переговоры» с тиранами, мечтающими о захвате соседних стран.
Автор — Филип Зек (Philip Zec), известный карикатурист, чьи работы часто критиковали политику умиротворения и поднимали моральный дух во время Второй мировой войны.

На Одещині пошкоджено 20 підстанцій, - ДПЕК



 
Ось так ми живемо в Одесі без світла …
AQMxXhDY9lfYZo_mF4uQsqVDHNtQy_PGxW74Hwb7syf4mlZlHmIvo2AeTn2NlRq.mp4

Одесу вже встигли назвати містом темряви. Встигли згенерувати картини апокаліпсису. Намалювати чорні перспективи.
АЛЕ НІ!
Пішла  7 доба (а в деяких 10) після інтенсивних обстрілів Одеси. В квартири, хоч і поволі, але повертають світло, воду, тепло. Всі служби працюють в цілодобовому режимі. Звичайні люди, звичайні бізнеси - великі і малі, всі намагаються полегшити життя одне одного.
Це дуже зворушливо направді.
І знову відчуття, як у 2022-му. Коли ми були єдині перед страшною загрозою. Коли зʼявлялись інші сили і інші слова - підтримуючі, заспокійливі, мотивуючі.
Читаю Threads, і майже підряд:
«Прочитала сьогодні фразу: «В Одесі здаються тільки квартири». Пропоную зробити цей вираз ще одним слоганом міста, бо топ».
«Лайфхак:
1. народжуєш в день найнамасованішого обстрілу в регіоні за останній рік;
2. переживаєш блекаут та відсутність води у пологовому, де є світло і вода».
«Помила холодильник. Морозилка ще тримає оборону. Мої рідні та я живі і здорові, є де спати, є що їсти. 3 мінусів: росія все ще існує...»
«В нашій маленькій хатці, на Донбасі, 9 градусів, світла нема, Одеситам привіт) Але скаржитись нема чого, вечерю приготували, а найголовніше: Донбас - це Україна! Допоки ми тут - так воно і буде! Всім смачного і тихої ночі!».
«Знаєте, це так неймовірно, коли заходиш сюди, знаючи яка ситуація в Одесі, і бачиш, як люди згуртовуються. Одні пропонують гарячу воду чи просто воду тим одеситам, які її не мають, інші пропонують зарядитися у них. Це просто космос. І, сидячи на Донеччині, розумієш, що не все втрачено і ти не даремно тут. Люблю вас, одесити, і свою Одесу також!»
«Це треба бути дебільним кремлівським ідіотом, щоб витратити 4 млрд. дол. на блек-аут Одеси, розраховуючи, що місто припинить життя. Людей, що пережили революції, голодомори, війни і пандемії, неможливо зламати нічим. Одеса усе переживе. І підвладною москві не стане. Тепер вже ніколи».
«Ну добре, і я розкажу. Одеса, маю газову плиту, ношу сусідам гарячу воду та роблю чай охоронцям. Подруга приїхала до мене мити голову водою з каструлі. На пункті незламності залишила свої подовжувачі людям в користування.
Зарядила телефон в «Пʼяній вишні»на 16 станції. Поки чекала, читала четверту книгу за час цих відключень та дивилася на пару - дівчина та військовий, танцюють на пірсі під пісню «Танцюй зі мною» Адама. Життя».
«Одеса без світла: жителі міста готують на зварювальних апаратах і свічках, ходять в супермаркети за підзарядкою і сидять в ресторанах під звуки прильотів. У соцмережах масово публікують відео, як приморське місто виживає без електрики. І не просто виживає. Ми ЖИВЕМО, попри все!»
«Не заздріть! Прямо зараз, прямо тут, на території мого ЖК, мешканці готують 20 літрів глінтвейну. Сусіди.Каструля. Кострииик.Вино. Ну, балдьоож. Третя доба без світла, а шо ви хотіли?!»
«У мене, в Аркадії, є гаряча вода і трошки ще тягне екофло. Кому потрібно помитися, будь ласка, не соромтесь, пишіть!».
«Одесочка, кому треба випрати речі, а у вас немає світла, пишіть в приватні, мені дали світло, можете привезти, загрузим в мою стіралку. Одеса, Україна».
«ЖК, в якому я проживаю в Одесі, є уособленням незламності нашого народу. Палатка з гарячими напоями, з генераторами для зарядки, солодощі, гарячі обіди, глінтвейн - і це все для людей! Люди, ви - найкращі!».
«Одесо, у мене в морозилці вже ледве виживають без світла 2 кілограми креветок і ще купа всього. Може, нам час зібратись на великі шашлики десь біля моря та винести все з холодоса, поки воно не вмерло? Хай (тут було погане слово, яке яскраво характеризує істот із сусідньої поганої країни) подивиться, як ми тусимо біля вогнища під музичку».
«Одесити немиті, замерзші, повиїдали все з морозилки, в термобілизні - але не зломлені. Я сьогодні бачила, як чувак купався в морі! Красавчик)».
«Дали світло! Люди, якщо вам треба щось зарядити, приготувати їсти, помитися, попрати і т.д. Приходьте Центр міста. Безкоштовно, звісно!»
«Прокинулась від вибухів, побігла в ванну. Чую, щось гуде, в голові: ШАХЕД!!! А то холодильник. Три доби без світла і я вже боюсь холодильника. Додам в резюме: «швидко адаптуюсь». P.S. Таїрово, Одеса. СВІТЛОООО!».
«Я готовий потерпіти без світла, дивлячись, як в Одесі 24 години всі черги поспіль сидять тупо без світла вже кілька діб... Тернопіль виховав хороших людей, принаймні не лицемірів, здебільшого. І мені дійсно за них не соромно! Одеса та одесити, ми з вами!».
«Поділимося, ніхто не заслуговує так довго бути без світла. Тримайтеся, або чекаємо вас у файному нашому місті. Моря не маємо , але озеро у нас - неймовірне!»
«Сиджу в кафе, заряджаю телефон, поряд чоловік розмовляє по телефону: - Та, блін, світла немає, води теж, в країні повний триндець, а тобі лише потрахатись!». Вимикає телефон, сьорбає своє капучино».
«Після того, як бізнеси відпрацювали і продовжують працювати як пункти незламності в повний блекаут в Одесі, їм просто необхідно зробити податкові канікули. Бо більшою мірою пунктами незламності виявилися саме бізнеси».
«Я одесит. Сиджу в темряві і плачу, вщент заскочений (тут було інше слово) словами підтримки між нами, мешканцями міста, а ще більше від теплих слів підтримки людей зі всієї нашої великої України. Обіймаю і безмежно дякую!».

"Спробуй домовитися з ним"
16 травня 1940 року британська газета Daily Mirror опублікувала цю карикатуру та присвятила її всім ідіотам, які тоді закликали до переговорів із Гітлером.
На малюнку європеєць тримає два плакати: «Світ та переговори» та «Укладіть угоду з Гітлером зараз!».
Минули десятиліття, але мало мало що змінилося. І сьогодні є люди, які вірять у «переговори» з тиранами, які мріють про захоплення сусідніх країн.
Автор Філіп Зек (Philip Zec), відомий карикатурист, чиї роботи часто критикували політику умиротворення і піднімали моральний дух під час Другої світової війни.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
«Попробуй договориться с ним»

16 мая 1940 года британская газета Daily Mirror опубликовала эту карикатуру и посвятила её всем идиотам, которые тогда призывали к переговорам с Гитлером.
 
На рисунке европеец держит два плаката: «Мир и переговоры» и «Заключите сделку с Гитлером сейчас!».

Прошли десятилетия, но по сути мало что изменилось. И сегодня находятся люди, которые верят в «переговоры» с тиранами, мечтающими о захвате соседних стран.
Автор — Филип Зек (Philip Zec), известный карикатурист, чьи работы часто критиковали политику умиротворения и поднимали моральный дух во время Второй мировой войны.

На Одещині пошкоджено 20 підстанцій, - ДПЕК



 
Ось так ми живемо в Одесі без світла …
AQMxXhDY9lfYZo_mF4uQsqVDHNtQy_PGxW74Hwb7syf4mlZlHmIvo2AeTn2NlRq.mp4

Одесу вже встигли назвати містом темряви. Встигли згенерувати картини апокаліпсису. Намалювати чорні перспективи.
АЛЕ НІ!
Пішла  7 доба (а в деяких 10) після інтенсивних обстрілів Одеси. В квартири, хоч і поволі, але повертають світло, воду, тепло. Всі служби працюють в цілодобовому режимі. Звичайні люди, звичайні бізнеси - великі і малі, всі намагаються полегшити життя одне одного.
Це дуже зворушливо направді.
І знову відчуття, як у 2022-му. Коли ми були єдині перед страшною загрозою. Коли зʼявлялись інші сили і інші слова - підтримуючі, заспокійливі, мотивуючі.
Читаю Threads, і майже підряд:
«Прочитала сьогодні фразу: «В Одесі здаються тільки квартири». Пропоную зробити цей вираз ще одним слоганом міста, бо топ».
«Лайфхак:
1. народжуєш в день найнамасованішого обстрілу в регіоні за останній рік;
2. переживаєш блекаут та відсутність води у пологовому, де є світло і вода».
«Помила холодильник. Морозилка ще тримає оборону. Мої рідні та я живі і здорові, є де спати, є що їсти. 3 мінусів: росія все ще існує...»
«В нашій маленькій хатці, на Донбасі, 9 градусів, світла нема, Одеситам привіт) Але скаржитись нема чого, вечерю приготували, а найголовніше: Донбас - це Україна! Допоки ми тут - так воно і буде! Всім смачного і тихої ночі!».
«Знаєте, це так неймовірно, коли заходиш сюди, знаючи яка ситуація в Одесі, і бачиш, як люди згуртовуються. Одні пропонують гарячу воду чи просто воду тим одеситам, які її не мають, інші пропонують зарядитися у них. Це просто космос. І, сидячи на Донеччині, розумієш, що не все втрачено і ти не даремно тут. Люблю вас, одесити, і свою Одесу також!»
«Це треба бути дебільним кремлівським ідіотом, щоб витратити 4 млрд. дол. на блек-аут Одеси, розраховуючи, що місто припинить життя. Людей, що пережили революції, голодомори, війни і пандемії, неможливо зламати нічим. Одеса усе переживе. І підвладною москві не стане. Тепер вже ніколи».
«Ну добре, і я розкажу. Одеса, маю газову плиту, ношу сусідам гарячу воду та роблю чай охоронцям. Подруга приїхала до мене мити голову водою з каструлі. На пункті незламності залишила свої подовжувачі людям в користування.
Зарядила телефон в «Пʼяній вишні»на 16 станції. Поки чекала, читала четверту книгу за час цих відключень та дивилася на пару - дівчина та військовий, танцюють на пірсі під пісню «Танцюй зі мною» Адама. Життя».
«Одеса без світла: жителі міста готують на зварювальних апаратах і свічках, ходять в супермаркети за підзарядкою і сидять в ресторанах під звуки прильотів. У соцмережах масово публікують відео, як приморське місто виживає без електрики. І не просто виживає. Ми ЖИВЕМО, попри все!»
«Не заздріть! Прямо зараз, прямо тут, на території мого ЖК, мешканці готують 20 літрів глінтвейну. Сусіди.Каструля. Кострииик.Вино. Ну, балдьоож. Третя доба без світла, а шо ви хотіли?!»
«У мене, в Аркадії, є гаряча вода і трошки ще тягне екофло. Кому потрібно помитися, будь ласка, не соромтесь, пишіть!».
«Одесочка, кому треба випрати речі, а у вас немає світла, пишіть в приватні, мені дали світло, можете привезти, загрузим в мою стіралку. Одеса, Україна».
«ЖК, в якому я проживаю в Одесі, є уособленням незламності нашого народу. Палатка з гарячими напоями, з генераторами для зарядки, солодощі, гарячі обіди, глінтвейн - і це все для людей! Люди, ви - найкращі!».
«Одесо, у мене в морозилці вже ледве виживають без світла 2 кілограми креветок і ще купа всього. Може, нам час зібратись на великі шашлики десь біля моря та винести все з холодоса, поки воно не вмерло? Хай (тут було погане слово, яке яскраво характеризує істот із сусідньої поганої країни) подивиться, як ми тусимо біля вогнища під музичку».
«Одесити немиті, замерзші, повиїдали все з морозилки, в термобілизні - але не зломлені. Я сьогодні бачила, як чувак купався в морі! Красавчик)».
«Дали світло! Люди, якщо вам треба щось зарядити, приготувати їсти, помитися, попрати і т.д. Приходьте Центр міста. Безкоштовно, звісно!»
«Прокинулась від вибухів, побігла в ванну. Чую, щось гуде, в голові: ШАХЕД!!! А то холодильник. Три доби без світла і я вже боюсь холодильника. Додам в резюме: «швидко адаптуюсь». P.S. Таїрово, Одеса. СВІТЛОООО!».
«Я готовий потерпіти без світла, дивлячись, як в Одесі 24 години всі черги поспіль сидять тупо без світла вже кілька діб... Тернопіль виховав хороших людей, принаймні не лицемірів, здебільшого. І мені дійсно за них не соромно! Одеса та одесити, ми з вами!».
«Поділимося, ніхто не заслуговує так довго бути без світла. Тримайтеся, або чекаємо вас у файному нашому місті. Моря не маємо , але озеро у нас - неймовірне!»
«Сиджу в кафе, заряджаю телефон, поряд чоловік розмовляє по телефону: - Та, блін, світла немає, води теж, в країні повний триндець, а тобі лише потрахатись!». Вимикає телефон, сьорбає своє капучино».
«Після того, як бізнеси відпрацювали і продовжують працювати як пункти незламності в повний блекаут в Одесі, їм просто необхідно зробити податкові канікули. Бо більшою мірою пунктами незламності виявилися саме бізнеси».
«Я одесит. Сиджу в темряві і плачу, вщент заскочений (тут було інше слово) словами підтримки між нами, мешканцями міста, а ще більше від теплих слів підтримки людей зі всієї нашої великої України. Обіймаю і безмежно дякую!».

"Спробуй домовитися з ним"
16 травня 1940 року британська газета Daily Mirror опублікувала цю карикатуру та присвятила її всім ідіотам, які тоді закликали до переговорів із Гітлером.
На малюнку європеєць тримає два плакати: «Світ та переговори» та «Укладіть угоду з Гітлером зараз!».
Минули десятиліття, але мало мало що змінилося. І сьогодні є люди, які вірять у «переговори» з тиранами, які мріють про захоплення сусідніх країн.
Автор Філіп Зек (Philip Zec), відомий карикатурист, чиї роботи часто критикували політику умиротворення і піднімали моральний дух під час Другої світової війни.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
«Попробуй договориться с ним»

16 мая 1940 года британская газета Daily Mirror опубликовала эту карикатуру и посвятила её всем идиотам, которые тогда призывали к переговорам с Гитлером.
 
На рисунке европеец держит два плаката: «Мир и переговоры» и «Заключите сделку с Гитлером сейчас!».

Прошли десятилетия, но по сути мало что изменилось. И сегодня находятся люди, которые верят в «переговоры» с тиранами, мечтающими о захвате соседних стран.
Автор — Филип Зек (Philip Zec), известный карикатурист, чьи работы часто критиковали политику умиротворения и поднимали моральный дух во время Второй мировой войны.

"Спробуй домовитися з ним"
16 травня 1940 року британська газета Daily Mirror опублікувала цю карикатуру та присвятила її всім ідіотам, які тоді закликали до переговорів із Гітлером.
На малюнку європеєць тримає два плакати: «Світ та переговори» та «Укладіть угоду з Гітлером зараз!».
Минули десятиліття, але мало мало що змінилося. І сьогодні є люди, які вірять у «переговори» з тиранами, які мріють про захоплення сусідніх країн.
Автор Філіп Зек (Philip Zec), відомий карикатурист, чиї роботи часто критикували політику умиротворення і піднімали моральний дух під час Другої світової війни.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
«Попробуй договориться с ним»

16 мая 1940 года британская газета Daily Mirror опубликовала эту карикатуру и посвятила её всем идиотам, которые тогда призывали к переговорам с Гитлером.
 
На рисунке европеец держит два плаката: «Мир и переговоры» и «Заключите сделку с Гитлером сейчас!».

Прошли десятилетия, но по сути мало что изменилось. И сегодня находятся люди, которые верят в «переговоры» с тиранами, мечтающими о захвате соседних стран.
Автор — Филип Зек (Philip Zec), известный карикатурист, чьи работы часто критиковали политику умиротворения и поднимали моральный дух во время Второй мировой войны.

На Одещині пошкоджено 20 підстанцій, - ДПЕК



 
Ось так ми живемо в Одесі без світла …
AQMxXhDY9lfYZo_mF4uQsqVDHNtQy_PGxW74Hwb7syf4mlZlHmIvo2AeTn2NlRq.mp4

На Одещині пошкоджено 20 підстанцій, - ДПЕК



 
Ось так ми живемо в Одесі без світла …
AQMxXhDY9lfYZo_mF4uQsqVDHNtQy_PGxW74Hwb7syf4mlZlHmIvo2AeTn2NlRq.mp4

Одесу вже встигли назвати містом темряви. Встигли згенерувати картини апокаліпсису. Намалювати чорні перспективи.
АЛЕ НІ!
Пішла  7 доба (а в деяких 10) після інтенсивних обстрілів Одеси. В квартири, хоч і поволі, але повертають світло, воду, тепло. Всі служби працюють в цілодобовому режимі. Звичайні люди, звичайні бізнеси - великі і малі, всі намагаються полегшити життя одне одного.
Це дуже зворушливо направді.
І знову відчуття, як у 2022-му. Коли ми були єдині перед страшною загрозою. Коли зʼявлялись інші сили і інші слова - підтримуючі, заспокійливі, мотивуючі.
Читаю Threads, і майже підряд:
«Прочитала сьогодні фразу: «В Одесі здаються тільки квартири». Пропоную зробити цей вираз ще одним слоганом міста, бо топ».
«Лайфхак:
1. народжуєш в день найнамасованішого обстрілу в регіоні за останній рік;
2. переживаєш блекаут та відсутність води у пологовому, де є світло і вода».
«Помила холодильник. Морозилка ще тримає оборону. Мої рідні та я живі і здорові, є де спати, є що їсти. 3 мінусів: росія все ще існує...»
«В нашій маленькій хатці, на Донбасі, 9 градусів, світла нема, Одеситам привіт) Але скаржитись нема чого, вечерю приготували, а найголовніше: Донбас - це Україна! Допоки ми тут - так воно і буде! Всім смачного і тихої ночі!».
«Знаєте, це так неймовірно, коли заходиш сюди, знаючи яка ситуація в Одесі, і бачиш, як люди згуртовуються. Одні пропонують гарячу воду чи просто воду тим одеситам, які її не мають, інші пропонують зарядитися у них. Це просто космос. І, сидячи на Донеччині, розумієш, що не все втрачено і ти не даремно тут. Люблю вас, одесити, і свою Одесу також!»
«Це треба бути дебільним кремлівським ідіотом, щоб витратити 4 млрд. дол. на блек-аут Одеси, розраховуючи, що місто припинить життя. Людей, що пережили революції, голодомори, війни і пандемії, неможливо зламати нічим. Одеса усе переживе. І підвладною москві не стане. Тепер вже ніколи».
«Ну добре, і я розкажу. Одеса, маю газову плиту, ношу сусідам гарячу воду та роблю чай охоронцям. Подруга приїхала до мене мити голову водою з каструлі. На пункті незламності залишила свої подовжувачі людям в користування.
Зарядила телефон в «Пʼяній вишні»на 16 станції. Поки чекала, читала четверту книгу за час цих відключень та дивилася на пару - дівчина та військовий, танцюють на пірсі під пісню «Танцюй зі мною» Адама. Життя».
«Одеса без світла: жителі міста готують на зварювальних апаратах і свічках, ходять в супермаркети за підзарядкою і сидять в ресторанах під звуки прильотів. У соцмережах масово публікують відео, як приморське місто виживає без електрики. І не просто виживає. Ми ЖИВЕМО, попри все!»
«Не заздріть! Прямо зараз, прямо тут, на території мого ЖК, мешканці готують 20 літрів глінтвейну. Сусіди.Каструля. Кострииик.Вино. Ну, балдьоож. Третя доба без світла, а шо ви хотіли?!»
«У мене, в Аркадії, є гаряча вода і трошки ще тягне екофло. Кому потрібно помитися, будь ласка, не соромтесь, пишіть!».
«Одесочка, кому треба випрати речі, а у вас немає світла, пишіть в приватні, мені дали світло, можете привезти, загрузим в мою стіралку. Одеса, Україна».
«ЖК, в якому я проживаю в Одесі, є уособленням незламності нашого народу. Палатка з гарячими напоями, з генераторами для зарядки, солодощі, гарячі обіди, глінтвейн - і це все для людей! Люди, ви - найкращі!».
«Одесо, у мене в морозилці вже ледве виживають без світла 2 кілограми креветок і ще купа всього. Може, нам час зібратись на великі шашлики десь біля моря та винести все з холодоса, поки воно не вмерло? Хай (тут було погане слово, яке яскраво характеризує істот із сусідньої поганої країни) подивиться, як ми тусимо біля вогнища під музичку».
«Одесити немиті, замерзші, повиїдали все з морозилки, в термобілизні - але не зломлені. Я сьогодні бачила, як чувак купався в морі! Красавчик)».
«Дали світло! Люди, якщо вам треба щось зарядити, приготувати їсти, помитися, попрати і т.д. Приходьте Центр міста. Безкоштовно, звісно!»
«Прокинулась від вибухів, побігла в ванну. Чую, щось гуде, в голові: ШАХЕД!!! А то холодильник. Три доби без світла і я вже боюсь холодильника. Додам в резюме: «швидко адаптуюсь». P.S. Таїрово, Одеса. СВІТЛОООО!».
«Я готовий потерпіти без світла, дивлячись, як в Одесі 24 години всі черги поспіль сидять тупо без світла вже кілька діб... Тернопіль виховав хороших людей, принаймні не лицемірів, здебільшого. І мені дійсно за них не соромно! Одеса та одесити, ми з вами!».
«Поділимося, ніхто не заслуговує так довго бути без світла. Тримайтеся, або чекаємо вас у файному нашому місті. Моря не маємо , але озеро у нас - неймовірне!»
«Сиджу в кафе, заряджаю телефон, поряд чоловік розмовляє по телефону: - Та, блін, світла немає, води теж, в країні повний триндець, а тобі лише потрахатись!». Вимикає телефон, сьорбає своє капучино».
«Після того, як бізнеси відпрацювали і продовжують працювати як пункти незламності в повний блекаут в Одесі, їм просто необхідно зробити податкові канікули. Бо більшою мірою пунктами незламності виявилися саме бізнеси».
«Я одесит. Сиджу в темряві і плачу, вщент заскочений (тут було інше слово) словами підтримки між нами, мешканцями міста, а ще більше від теплих слів підтримки людей зі всієї нашої великої України. Обіймаю і безмежно дякую!».