Ищу рецепт
а кто из наших дамочек в фейсбуке днепровской булкой поделился их блога Аксиомы?
Natali06 написав(-ла):Ленусик., да я же всех призываю. А в ответ тишина.....
а мы подумали шо у маман мечта - собрать себе в закладки и если кто найдет то кинуть ссылкой ![]()
В ФБ Елена Пожиткова -это я ![]()
Юля написав(-ла):а кто из наших дамочек в фейсбуке днепровской булкой поделился их блога Аксиомы?
Ленусик, а нам?Vilapo написав(-ла):В ФБ Елена Пожиткова -это я
Vilapo написав(-ла):В ФБ Елена Пожиткова -это я
можно я ее испеку? ![]()
Конечно можно
пеки на здоровье !
Нужно!Юля написав(-ла):можно я ее испеку?
на когда?
Ой, я счас так мало пеку, вся с головой в работе, каждую пятницу думаю - ну вот на выходные чего-нибудть замучу, а заканчивается тем, что мама уже напекла и мы едим мамино всю неделю )))
Так что тут наша вторая Юлечка спасет ситуацию с днепровскими булочками ))) ![]()
Юля написав(-ла):на когда?
На вчера ![]()
Нашла в книге какой-то рецепт "Булочка здобна". Книга 1991 года "Домашні кондитерські вироби" /Циганенко, Здобнов, Селезньов. ??? Это то, что ищем?
Пропали сообщения- мой ответ Явдохе. Пишу второй раз- если ей нужно. Таничка,я в юности пекла медовики- такие дубовые коржи,которые постояв ночью с сметанным кремом становились воздушным тортом,безумно вкусным.
Второй торт Рыжик,тоже 5 коржей,здесь в тесто добавлялось сл.масло или маргарин,очень вкусно. Но не пеку его уже лет 20,как и Наполеоны,так как теперь пеку более быстрые,в основном бисквиты.если надо- я могу их или в личку дать или выставить,но без фото.
Я влюбилась в медовик "Зима" и пока ему не изменяла ![]()
Девочки, куда-то пропали за три дня сообщения.... Алцёна, Аллочка, ко мне едет форма "Медовые соты" и у меня идея - испечь в этой форме медовик или что-нибудь очень-очень вкусное и ароматное, со вкусом меда. Если рецепт медовика "Зима" подойдет для этой формы, то буду очень благодарна, если поделишься рецептом или дашь ссылку на него.
Фронечка-Танюша, буду рада твоему Рыжику и просто медовику - спасибо большое. Но сейчас я ищу рецепт для формы, а там нет слоев...
@Явдоха, Таня, у нас была небольшая авария, но уже все нормуль. Я про Соты упустила, нет, кажется, в них Зимушку, как и Рыжика, заделать не получится. А что если бисквит медовый сделать?? Я иногда делаю супермедовый (чтоб хорошо слышно мед было) бисквит + сметанный заварной крем. Не классика, конечно, но медовенько :vkusno 1:
Джу написав(-ла):мама уже напекла и мы едим мамино всю неделю )))
Джулечка, как я тебе завидую.
@Явдоха,так может тебе испечь медовый бисквит?
Девочки, всем спасибо за участие! Всех вас люблю нежно.
Как только приедет ко мне форма, а она плывет ко мне из штатов, я начну сразу же с ней экспериментировать. Думаю, что тогда и обращусь к вам еще раз за советом, если позволите конечно.
Фронечка, Танюша, спасибо за ссылку на медовый бисквит.
Посты переехали в Формы для выпечки
Последний ответ
AlenaT написав(-ла):Вот интересно, если у нее дно такое же заковыристое, как у этой- как пирог выскакивать будет?... Из металлической...
Явдоха написав(-ла):Анечка, сегодня купила круглую, на пробу.
Пропустила сообщение! Танечка, ну как форма? Я тоже думаю её купить.
Девочкиии, хелп! посоветуйте что то для дочи, у нас как всегда, как НГ, то сваливает болезнь, в этот раз это гнойная ангина, в прошлом году она из нее выцарапалась чуть ли не за 3 дня, в этот раз у нас полный пипец... дала антибитик, дитё обсыпало все! полностью! на утро к сыпи прибавился отек лица, лоб, глаза щеки. губы, это просто ужас был.Колола супрастин и дексаметазон, кое-как справились, но осталась легкая сыпь, а тут же праздники.. шоколад нельзя, красного-оранжевого цвета тоже нельзя, хочу что то сделать на десерт и не знаю что
вообще не знаю что такого готовить. картошку одну что ли ![]()
На десерт отлично пойдет бисквитный торт с творожным кремом. Пропитка - просто сахарный сироп.
Можно не творожный, а сырный крем на основе маскорпоне или рикотты. Будет вкусно.
Сверху украсить кремом "мокрое бизе".
Можно крем из взбитых белков с пюре из печенных яблок + желатин - тоже будет нежно и вкусно.
Или можно суфле из натурального йогурта с капелькой ванили. Холодное, нежное - пойдет на ура.
я суфле как делается? тут есть рецепт?
