Кухонні посиденьки (балачки)

Девочки, кондитерский конкурс в прямом эфире.  http://www.worldchocolatemasters.com/en/national-preselections/russia

Девочки, а какая у нас есть в продаже манка марки Т , каких фирм?

А то что ни манка, то все М попадается, а мне нужна из твердых сортов.

Раньше мне попадались "Макфа" и "Nordic", сейчас в Павлограде таких не вижу.

Кто пробовал печь кулич на заварном тесте от светты? Как он? Я собираюсь мясоедовский делать,его уже 5 лет пеку, и еще на этот засматриваюсь с прошлого года.

@Фрезия,Ир я пеку не Светтын,но очень похож,и пекла его уж очень много много раз http://mooka.com.ua/topic/106-paposhnik-on-zhe-kulichon-zhe-paska/?hl=%D0%BF%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%BA

И в этом году тоже его наверно испеку..но еще не знаю..

@May@,любое тесто дрожжевое я кладу в холодильник,а утром готовлю,мне так удобней,и нравится с ним работать. Утром вынимаю,в основном даже не даю подойти,леплю ,что мне надо и готовлю.

Так что бери свой любимый рецепт и готовь.

А вот Вилапины пирожки просто выше всех похвал,если его возьмешь- не пожалеешь!

И опять их увидела!да еще на пустой желудок..чуть удар не случился,пойду заем овсянкой,можь попустит

Фрезия написав(-ла):

Я собираюсь мясоедовский делать,его уже 5 лет пеку, и еще на этот засматриваюсь с прошлого года.

 Ира, раз ты печёшь Мясоедовский  я так понимаю от Изюминки,  попробуй тогда  её по Похлёбкину заварной, отличный рецепт ! Всё собиралась его оформить чтобы и у нас здесь был

Леночка! Пожалуйста !  Оформи! 

Девочки, подскажите, какую хлебницу выбрать? У меня на кухне грядут перемены, в плане мебели))) Есть у меня деревянная хлебница, сделанная руками мужа лет 15 назад. Но морально устарела. Вот теперь мучаюсь вопросом. А какие у вас хлебницы?

Вик, многое зависит в том числе и от твоего интерьера кухни...

А я сегодня сестричке на пролонгированное Восьмое марта подарила глиняную хлебницу от Дома Комфорта,

загляни на их сайт, посмотри!)))

AlenaT написав(-ла):

Вик, многое зависит в том числе и от твоего интерьера кухни...

А я сегодня сестричке на пролонгированное Восьмое марта подарила глиняную хлебницу от Дома Комфорта,

загляни на их сайт, посмотри!)))

Алена спасибо, но глина - однозначно, нет))) У меня современный дизайн - не впишется((( Сейчас выбор стоит сталь - пластик - или еще что-нибудь))) Мне интересно, какой материал  практично в быту использовать?

У меня хлебница из нержавейки(купол), низ деревянный.  Пользуюсь лет 8. Красиво и практично.

Фото не моё, но точно такая же на моей кухне стоит. Вообще я тихая поклонница Винзер, многое этой фирмы купила в своё время. Все в отличном состоянии.

@Elenka, классная весч!!! Тут у мужа гениальная мысль промелькнула - в холодильнике хранить. Или ящик на кухне выделить под хранение хлеба.

Юлечка, Нордик бери, он точно Т и везде продаётся. Мы только его едим, очень вкусная манная каша получается. Хотя я и обычную манку с детства очень люблю, и очень люблю комочки в ней, но у меня ни разу не получилось сварить с комочками, как в садике.

Девочки, я шо то не поняла в какой я теме :))). Зашла с телефона и прочитала вопрос Джу про манку, потом ответила, потом вижу свой ответ, а вопрос не вижу .

Аня, спасибо за ответ, буду искать Нордик Т, что-то он у нас в дефиците стал.

Нашла свой вопрос - он на предыдущей странице )))))

lana19 написав(-ла):

Леночка! Пожалуйста ! Оформи!

 Светик, перерыла  все свои папки, не смогла найти фоток с этими пасками, так что буду печь для ребят  сфоткаю, тогда и оформлю

Юлечка, если совсем не найдёшь, то пиши и вышлем. Если что - у Нордика только Т, другой не делает.

Анечка, спасибо!

Перерою все что есть в Днепре в инете, думаю найду!

Это я для пельменей и равиолек все ищу нечто твердое, чтобы не толстеть )))

А то мука  из твердых сортов стала что-то совсем непосильно дорогой.

Джу написав(-ла):

А то мука из твердых сортов стала что-то совсем непосильно дорогой.

Джуля посмотри  манку Нордик в Сильпо, только она тоже подорожала,  пачка 400г.-  20грн.

Vilapo написав(-ла):

манку Нордик в Сильпо

Как я поняла после гугленья в инете - в отделе круп она совсем не находится ))) иначе бы давно увидела!

Буду искать полки с детским питанием )))

Дякую Лен за наводку на Сильпо

зы

А мука твердых сортов в Сильпо уже 75 грн

Джу написав(-ла):

Девочки, а какая у нас есть в продаже манка марки Т , каких фирм?

Может тебя эта заинтересует я купила,но не варила,а использовала для выпечки http://s-z.prom.ua/p42467794-manka-zhornova-zarodkami.html

Анжела, спасибо, беру на заметку, думаешь для пельменного теста такая пойдет?

Даже не знаю,если честно.Я тебе просто,как манку с твердых сортов дала.Я в хлебе использовала.

Девочки, сахарную пудру для айсинга желательно через органзу просеивать, а через капроновые колготки (20 ден)  получится? Органзой никак не обзаведусь, а новые в упаковке колготки лежат уже давно (кто-то когда-то наверное подарил, маленькие на меня, сама б точно такие не купила), я их даже не распечатывала, на размер глянула и положила в шкаф.

Сегодня на работе разговор о колготках завели, думаю отдам сотруднице, ей должны подойти. Уже в сумку положила и тут меня осенило, насчет просеивания сах. пудры.