Leaderboard

Пишу пока тут - тк случайно удалила главное фото. Рассолом от малосольных квашенных огурцов заливаем нарезанные на круги (овалы) огурцы толщиной 3-5мм. Огурцы можно использовать даже те, которые начинают немного увядать в холодильнике. Добавляем щепотку соли (огурцы своим соком разбавят рассол и он будет недостаточно соленым), можно для пикантности добавить пару зубчиков свежего чеснока, ветку укропа и кусочек острого перца Я добавляю аджику из острого перца. Накрываем крышкой. У меня емкость для СВЧ чуть больше литра. Если она полностью заполнена огурцами с рассолом - то при мощности 1000 готовлю 11 минут. Если огурцов меньше - 10 минут. Кожура огурцов должна немного пожелтеть . Оставляем на столе для остывания. Перекладываем в банку и в холодильник. Как только огурцы станут холодными - они готовы к употреблению. Хрустящие и очень вкусные. Они не темнеют и могут долго стоять в холодильнике.

Красота!!!. Ланочка, спасибо большое за экспресс метод, а то ждём 2-3 дня, а ведь иногда нужно срочно!

Микроволновка есть. Ждем.