Leaderboard

Ингредиенты: Яйця 4 шт ( 240 г) Цукор 320 г Сметана 250 г Маргарин (масло) розтоплений 100г Сода 0,5 ч.л Борошно 360 г ( 200+160) Какао 40 г Розпушувач 2 ч.л з гіркою. (1+1) Кекс "Зебра" Для початку тару, в якій будете робити тісто, зважте і запишіть вагу. В миску вбиваємо яйця, додаємо цукор, сметану, маргарин( масло), соду. Все ретельно перемішати, я це роблю міксером. Отриману масу розділити на дві однакові частини, по вазі. Ось для чого ми зважували тару перед початком приготування. В одну частину додаємо 200 г борошна+1ч.л. (з гіркою) розпушувача. В другу частину додаємо 160 г борошна + 40 г какао + 1ч.л. (з гіркою) розпушувача. Форму ( 30 см в діаметрі) застелити папером для випічки. Тісто викладати по ложці, одну білого, одну шоколадного, потім на білі плямки викладаємо шоколадне... ось такий, рівненький виходить кекс на 1 порцію, в формі на 30 см діаметром А це "шмат бедра Зебри" в тій же формі, 30 см, але на 2 порції. Випікалось дуже довго, після 40 хв температуру зменшила до 165 градусів, щоб пропікся раніше, ніж згорів) Більше так не буду робити. Більше порція, більше форма! Тоді швидше пропікається, меньше висихає і вище підніметься. Смачного! Україна Житомирська область Війна росії з Україною День 618

це точно! Фото- проковтнути язика. Светочка, дякую, за рецепт, ставлю в чергу, на перше місце ( як тільки синуля дожує те що вже є)))

Оксана, фото надихають зробити. В мене трохи інший рецепт, але Зебра є Зебра в любому варіанті. Обов*язково зроблю твій рецепт. Дякую!

Света, дай Бог щоб принялись і дало плоди те що заказала. Груша Бере чудова груша, а про Вільямс не знаю. Теж думала свою Клапу прибрать, а Бере посадить. Но я 3 -4 роки тому заказала Киргізку у них. Жду коли плодить начне, бо не знаю що буде. В цьому році гарно зацвіла, но морози і зав'язалася всього 1 грушка.Раділа їй, а вона взяла і кудись зникла в початковій стадії розвитку, зовсім маленька ще. Про Агробокс такого не чула, це щось нове у них. А доставка на Укрпошту за 19 грн знайома. Теж останній раз заказувала на неї. Тільки на нашій пошті нема відділення Агро, прийшлося на другий район заказувати і їхати. З 4 кущів принялось усього 2, ті що не дуже хотілося заказувати, причепом заказала. А ті що хотіла не прийнялися. Обільно до сліз.

Неля, я заказала на Агромаркеті грушу Бере боск. Вова мені мізок виїдав чайною ложечкою, бо дуже йому ця груша смакує. Я хотіла грушу Вільямс руж дельбара, в нас була така на старій дачі, неймовірна груша! але він вперся як той баран - тільки Бере! Ну знайшла і заказала. Ще заказала Агробокс, це саджанець колоновидний елітних сортів, але він іде як сюрприз. Бо неясно, саджанець чого і неясно який сорт, все буде відомо тільки коли дасть плоди! Ну і насіння заразом заказала, щоб два рази не вставати))) Посилка прийшла дуже швидко, за 2 дні. Я заказала не на НП, там доставка 119 грн, а заказала на Укрпошту де є видача заказів Агромаркету і доставка 19 грн! Від мене це було недалеко, поїхали забрали і зразу на дачу поїхали. Саджанець з Агробоксу виявився дійсно загадковим, бо ні я, ні сусіди дачні так і не змогли дійти до згоди, шо воно таке! Ну ладно, навесні появиться листячко і хоч шо розвидніться. Я з Агромаркету нічого раніше не заказувала, тому про пересорт нічого не скажу. Дівчата, тепер маю якісь купони на їх товар, так що кому треба віддам.

Наташа, от і добре, що рулети все підберуть, що завалялося в холодильнику. А якщо це тісто розкачувати не великим пластом, а квадратиками десь 10х10, начинка тушкована капуста і загорнути, як налисники - то будуть молдавські пиріжки Верзере. Я раніше пекла, вони як семкі, в рот кидаєш і кидаєш.

Так,я з цього тіста зробила рулети з картоплей,печінкой та яйцем. Дякую за тісто.буду ще робить з сиром,капустой.всі залишки з холодильника можно перетворити в смачний рулет

ВАУ!!!!!!!!!!!! От зразу видно руку майстра! Не дарма в Наталі в профілі зазначено "профі". Ну просто картинка з кулінарного дорогого журнала, от же ж красиві! Рівненькі, гладенькі, не те що мої коряві незграбні. Наталочо, дякую за приємні хвилини, що подарувала мені своїм фото.