Разделка теста

[lesik_l 1 814]

Плетение халы.

 

 

Девочки, научу вас как плести халу из любого количества жгутов и не запутываться.

Например берем шесть полосок
I  I  I  I  I  I
1 2 3 4 5  6

Представили? Теперь берем двумя руками две крайние левые полоски 1 и 2, 1 - в левой руке, 2 - соответственно в правой. Правой рукой жгут ведем за край (за 6), а левой ложим посередке (между 4 и 5).
Продолжаем, опять у нас 1 2 3 4 5 6 (пересчитали  ), берем две правые полоски. 6 - в правую руку, 5 - в левую. Левую руку ведем за край (за 1), а 6 - в середину (между 2 и 3).
 Повторяем. Получается, каждый раз беря крайние полоски, мы рукой, которая ближе к середине плетенки ведем жгут за край, а вторая рука, которая берет крайнюю полоску, ложит ее в середину.

Попробуйте потренироваться на шнурках или свернутых кухонных полотенцах.

 

 

Вот попыталась создать схему

 

[AlenaT 2 385]

Да, без ста грамм и не разберешься!!!)))

Но хала красивущая!

[Джу 5 671]

Мне  6-жгутовую халу было проще выучить по видео - обошлось без 100 грамм )))

 

https://www.youtube.com/watch?v=6zqEzXjXIbo

[Irina 499]

Спасибо, Аленочка!    Очень здорово!  :10:

Только вопрос: Когда мы берем 5-ю и 6-ю полоски, то середина - между 2 и 3, или я чего-то не поняла, а?  

[Джу 5 671]

Вот мои шестиЖгутиковые )))

 

[lesik_l 1 814]

Спасибо, Аленочка!    Очень здорово!  :10:

Только вопрос: Когда мы берем 5-ю и 6-ю полоски, то середина - между 2 и 3, или я чего-то не поняла, а?  

да, уже исправила.

 

Поднимаем 2 крайние, одну заводим за противоположный край, а вторую (бывшую крайней)  в середину оставшихся на столе.

[lana19 20 651]

Чудо тесто "Фило"

 

 

 

 

 

Человек  может смотреть бесконечно на 3 вещи .....и на то, как эта женщина делает тесто Фило.  Это про меня 

[Twist 3 518]

Действительно завораживающее зрелище. Такие отточенные движения. А как в рулет все это сворачивается!

[Джу 5 671]

Не нашла тему, кидаю сюда.
Нестандартные косички:
 

 

 

[Джу 5 671]

Как сделать хлебушек ЖИРАФ
 

 

 

 

 

 

[lana19 20 651]

Разделка слоеного теста

[ІринаТ 108]

А мені сподобалось ще й це відео (на жаль, не можу  вставити відео - даю посилання: 

 

https://www.facebook...85267358377649/

 

 

 

 

[Джу 5 671]

Помницца  тут на керамическую "фасоль" народ собирался, вот наткнулась на другой метод:

 

 

[lana19 20 651]

[Izvarina 8 102]

Абалдеть! И главное так профессионально-небрежно!  :10:  Молодец девочка

[lana19 20 651]

Как лепить пельмени по китайски

сам процесс

https://youtu.be/A6aMqGlLr5U?t=237