Кухонні посиденьки (балачки)

[Наташшшка 969]

А в нас ні АТБ, ні Варуса нема))) Значить не буде і окуня Сані на вечерю)))

[Справжня господиня 3 395]

2 години тому, Наташшшка сказав:

А в нас ні АТБ, ні Варуса нема))) Значить не буде і окуня Сані на вечерю)))

А що буде Сані на вечерю? Цікаво жеж.

[Олька 488]

В 08.02.2023 в 17:21, irysska сказав:

Всім трям. Я жива, не те, щоб повністю, а частково. Але, кацапи не дочекаються  (тут потрібен смайл, який фак їм показує).

У нас не вимикали світло з суботи. Весь час чекаю якогось песця (хутряного такого), бо так добре бути не може. Але ліміти погодинні, тому вимкнути можуть в будь-який час.

Шкода тільки, що Одеса так страждає з тим світлом (( 

Ірочко,дякую...ми витримаємо,та вже й трішки краще стало,тим паче у нас газ є і перший поверх,нам легше,дітям важче,у них будинки всі на електриці,щей й діти малі,та й то не скиглять,коли не запитаю,у них завжди все чудово ....

Чомусь згадала ...онук,шість років...загадував на Новий рік три бажання :перше,щоб Путін помер,друге: щоб море все почистили від мін...і ,трохи подумавши, -і все...більш нічого не треба...

[lana19 20 602]

 

[lana19 20 602]

Якщо не знаєте, не встигаєте знайти тему, відкривайте нову!

[Наташшшка 969]

19 годин тому, справжня господиня сказав:

А що буде Сані на вечерю? Цікаво жеж

Були плани залишити взагалі без вечері, бо погано себе поводив)) Але ж гигне, шкода... То млинчиків з м'ясом дала на вечерю і кролика тушеного з спаржевою квасолею.

[Справжня господиня 3 395]

31 хвилину тому, Наташшшка сказав:

Були плани залишити взагалі без вечері, бо погано себе поводив)) Але ж гигне, шкода... То млинчиків з м'ясом дала на вечерю і кролика тушеного з спаржевою квасолею.

Ого, оце вечеря "по-взрослому". Я б дала тільки пару млинців.

[Справжня господиня 3 395]

Дівчата, дуже смачний пиріг

 

[musinka 1 975]

В 09.02.2023 в 19:36, справжня господиня сказав:

Але з подивом прочитала, що ти на 2й поверх ледь піднімаєшся з задишкою. Я відпочиваю тільки на 5 поверсі. Неля, треба тобі більш рухатися і якось тренуватися, так можна і серце загубити, в нас ще не той вік, щоб так повзати.

Света, и года берут свое, и здоровье. Проблема с ногами, а задишка от гипертиреоза. Весной вроде наладила свои показатели, а за лето и осень все сбилось. До эндокринолога только перед НГ попала. Сейчас по  новой показатели восстанавливаем. А тренировки негде проводить. Лестниц в ближайшей круги нет, работа силячая. Стараюсь расхаживаться, на работе лестница из 10 ступенек есть в корпус, вот и прохаживаюсь на ней туды-сюда.

В 09.02.2023 в 19:49, Olima сказав:

Неля, щось я не допетрила як це робити. П

Все очень просто - ступаю на три ступеньки , можно считать чтобы не запутаться. На третью ступеньки двумя ногами ступаешь. Не останавливаясь на четвертую ступеньку заносить ту ногу, которая последняя на третью ступеньку встала. Очень легко, я с первого раза поняла и получилось сразу.

Допустим ты начала с левой ноги лестничный марш. 

Левая-правая-левая-две ноги вместе стоят. Дальше правая-левая-правая-две ноги вместе стоят. И опять левая- и так до конца лестничного марша, главное не останавливаясь.

В 09.02.2023 в 23:24, справжня господиня сказав:

муркотт! Вони дуже смачні!

Подтверждаю! Вкусные и Сладкие! Сейчас они в Сильно на акции как раз.

В 10.02.2023 в 11:27, справжня господиня сказав:

вимкнули світло. Якось незрозуміло, в графіку було б в 9-00, а вимкнули в 9-50.  Те

У нас вчера считай целый день без света п росидели. Хоть и не должны были по графику отключать. С утра выключили, и до часу почти. Потом снова с 16 и до начало девятого. Это получилось у нас почти как по графику, с небольшим увеличением времени отключения. Я как раз семенами занималась, пришлось синие досеивать уже при налобом фанарике. Но у нас и тепло, и вода была. У других конечно посерьезней. Во многих районах и свет, и воду, и отопление с ночи повырубали, как только те бл@дины начали прилетать. Много повреждений, ведь 18 прилетов, остальные сбили. Наша беда эти С300. Они ведь пуск с Токмака делают, и время прилета до нас пара сек. Эти бл@дины практически не сбиваются. Но не смотря на столь сильные повреждения  наши коммунальщики сработали хорошо, и к вечеру практически весь город был уже подключен. 

[Olima 2 180]

Дівчата, всім привіт. Сьогодні Свєта цілий день була дома, тому я вирішила спекти картопляний хліб у холібопічці. І ось що з цього вийшло

Далі загадка, як Ви думаєте, що з цим хлібом не так?

[Справжня господиня 3 395]

17 хвилин тому, Olima сказав:

 

Далі загадка, як Ви думаєте, що з цим хлібом не так?

 

Зірвало дах? Всередині зробилася печера?

А вигляд в хлібчика дуже гарний.

[Справжня господиня 3 395]

Сьогодні ходила на закупи в Варус і знов купила отого сірого окуня. Чималу купу риби вже розібрали, лежало зовсім небагато. Вибрала собі три рибини, бо в морозилку вже пхати нікуди. Треба компотів наварити з фруктів, місто буде для риби.

[Olima 2 180]

Света, ти майже вгадала. При витрушуванні хліба, кришка відкрилася і весь м'якуш вивалився. Ще такого у мене не було . Зате тепер у мене багато скоринки, вірніше хліб це одна сплошна скоринка 

 

[Olima 2 180]

Я сьогодні на ринку купила сало, на мій подив сало впало в ціні, те що раніше коштувало 180-200 грн., я сьогодні купила за 120 грн. 

[Natali06 18 069]

13 хвилини тому, Olima сказав:

Я сьогодні на ринку купила сало, на мій подив сало впало в ціні, те що раніше коштувало 180-200 грн., я сьогодні купила за 120 грн. 

Дівчатка, привіт! Я на неділі дві тому  ходила по сало. То трохи була шокована, що вирізка , що сало в одну ціну... 

[Natali06 18 069]

1 година тому, Olima сказав:

Дівчата, всім привіт. Сьогодні Свєта цілий день була дома, тому я вирішила спекти картопляний хліб у холібопічці. І ось що з цього вийшло

Далі загадка, як Ви думаєте, що з цим хлібом не так?

Олю, скідьки рідини, скільки борошна було?  Бо дуже гарна коробочка вийшла)) 

[Natali06 18 069]

1 година тому, справжня господиня сказав:

Зірвало дах? Всередині зробилася печера?

А вигляд в хлібчика дуже гарний.

Свєта, це із той серіі, що зовнішність  оманлива))))

[Магда 2 109]

А я сьогодні манти ліпила  пробувала різні способи ліпки  потім відмахнулася, наліпила класично, бо всі ті квіточки красиві тільки в ютюбі 

[Справжня господиня 3 395]

А я ті манти ніколи не робила.І не їла.

[Магда 2 109]

24 хвилини тому, справжня господиня сказав:

А я ті манти ніколи не робила.І не їла.

Свєта, це щось дуже схоже пельмені, але ліпиться так, щоб фарш був відкритий, як наче в корзинці, і вариться на пару. Це дуже спрощено і по-лінивому. А є класичний узбецький рецепт, так там в рублене м'ясо додається картопля кубиками, ще якісь овочі. Ті я ніколи не робила, бо впевнена, що не зможу їх зліпити. У мене і вареники виходять всі різнокаліберні, а тут загорнути в маленький шматочок тіста скільки начинки і ще щоб воно і не розлізлося  - це точно не для мене.

А сьогодні в інстаграмі надивилася як дівчинка чи корейка, чи китайка ліпила такі красиві манти квіточкою, такі гарні, всі однакові, рівненькі. Стала я собі їх ліпити, так я ж люблю щоб мінімум тіста і максимум начинки! Ті всі квіточки були в мене схожі на мішечки з зав'язочками  А як тільки менше фаршу - виходить більш-меньш, але ж одне тісто їсти, нє, не годиться, поліпила як знала, такі й поїли 

Змінено 12 лютого, 2023 користувачем Магда

[musinka 1 975]

28 хвилин тому, справжня господиня сказав:

я ті манти ніколи не робила.І не їла.

Света, ми с тобою мабуть одні остались чукчі,  які ніколи не робили, і не їли ті манти. Скільки разів не збиралась, а закінчувплось тим що робила пельмені.

[musinka 1 975]

2 години тому, Olima сказав:

сьогодні на ринку купила сало, на мій подив сало впало в ціні

Надо заглянути на базар. Бо дуже хочеться сала, то що було закінчилось  перед НР, а більше не купляла. Бо ціна була лячна, давно не заглядалась на сальце. Робила шинку, в Сільпо частіше лопатку без кістки на акції можно взяти, чем на базарі гарний шмат сала.

Змінено 12 лютого, 2023 користувачем musinka

[lana19 20 602]

11 хвилину тому, musinka сказав:

ми с тобою мабуть одні остались чукчі,

Я з вами)))

[Справжня господиня 3 395]

11 хвилину тому, musinka сказав:

Света, ми с тобою мабуть одні остались чукчі,  які ніколи не робили, і не їли ті манти. Скільки разів не збиралась, а закінчувплось тим що робила пельмені.

Та я теж, краще і скоріше пельменів наклацаю, чим ті манти закручувать. Та й ще пароварку діставати... а в мене в пароварці кришка геть спортилася и нещодавно серединка кришки вивалилася! Вся пароварка ще до мого скону жива буде, а кришка з другого матеріалу и капець. І що тепер робити не знаю. 

Це та, що я в 14 році на Все буде добре отримала. Так жалко... 

[lana19 20 602]

Нашла у проф. поваров рецепт. Надо пробовать.

Тесто пельмени,манты и тд.

240 мука
40 крахмал кукурузный
Щепотка соли
80 кипяток
80 вода комнатной Т

Соединить сухие. Залить кипятком. Перемешать,насадка крюк. Дать немного остыть и ввести воду комнатной Т.
Вымесить.
Отлежка 30-40 минут или ночная отлежка в холодильной камере.