Кухонні посиденьки (балачки)

[Алцьона 12 061]

2 години тому, Olima сказав:

для картоплі фрі є ось така штукенція

На дирокол схожа))

[Elenka 4 097]

Всем привет! Как много всего у вас есть для нарезки. Здорово.

У меня в ходу по надобности Бернер Прима со всеми тёрками, плюс  отдельно все тёрки кроме вафельки(сразу поняла,что не нужна), есть насадка с терками к мясорубке Мулинекс. Пользовалась несколько раз для заготовки консервации, но Бернером больше нравится. Найсер дайсер лежит нераспакованный. Чистилка Бернер - это моя любовь, даже лезвия стёрлись немного, но острая по прежнему, в ходу постоянно.

А ещё я случайно купила нож Викторинокс, просто попробовать, до купы с кислородным порошком. Видела, что в инсте блогеры только им пользуются. Подумала, что смешной какой-то, по форме как столовый. И обещанием, ,,что др ножи вы отложите в сторону" не особо верила. А оказывается зря.😀 Такой нож крутой, удобный, творит чудеса. Так и есть, теперь вот полгода из рук не выпускаю. Все режет как надо: овощи так тонко и мелко как захочется, мясо, рыбу филировать и нарезать, помидор спелый можно было нарезать хоть 2мм толщиной легко и быстро, мягкий хлеб. В общем все-все и не тупится.

 

 

[Справжня господиня 3 397]

Лена, цікавий ніж, подивлюся ціну. В мене є чистилка Вікторінокс, я її обожнюю! І Вова тільки єю картоплю чистить, всі інщі закинув. Вона дійсно суперова!

Купляла дуже давно за поради Доплети-Лариси з ворожого форуму. 

В мене металева, ще є з пластику, вони дешевше. Я покупала десь за 90 грн, зараз вони по 300-350 грн. Ще є на них змінні леза, але я ніяк не вкараулю в наших магазинах Фонарёвка.

В мене тих чистилок було мабуть штук 20 чи 30, купляла що бачила!

Була давно така чистилка Бернер, аж дві. Але дорогі, зарази. Потім якось купила таку чистилку фірми ТОRО, дешеву і - тадам! - вона була по гостроті така ж сама, як Бернер и довго служила! Ну дуже вдала! Зараз немає в нас тих ТОRО.

Змінено 30 листопада, 2023 користувачем справжня господиня

[Elenka 4 097]

Света,  я фирму разглядела,  только когда получила нож. Тогда и вспомнила,  что эту фирму хвалили на том форуме.  Продавали его просто как швейцарский чудо-нож. Покупала за 260 грн,  сейчас смотрю там же 300-320, дороже с цветной ручкой. 

[Elenka 4 097]

У меня Бернер весь лет 7-8. Все такое же острое. Может быть Неля скажет с какого точно года. Мы вместе делали закупку из Германии.

[Справжня господиня 3 397]

1 година тому, Elenka сказав:

У меня Бернер весь лет 7-8. Все такое же острое. Может быть Неля скажет с какого точно года. Мы вместе делали закупку из Германии.

ХА! В мене Бернер ... барабанна дріб! ... з 1996 року!!! Вже ДВАДЦЯТЬ СІМ років!!! Пальці досі відрощую!

А взагалі-то пару років назад купила от такі перчатки і Бернера вже не боюся.

https://rozetka.com.ua/ua/272555806/p272555806/?utm_l=r&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAgqGrBhDtARIsAM5s0_mcQnNcjMzT5TInwJGPH0A25eL6rdY4MFWPLFC6CF-2DdLVF_SC5b0aAswnEALw_wcB

Собі залишила одну перчатку, другу продала на форумі місцевому.

[Olima 2 180]

А я такі перчатки купила в Китаї, але так і лежать не розпаковані. Моєму Бернеру 13 років і теж дуже гострий. Купляла весь набір насадок і додаткових терок, але ж звісно, що  деякі терки зовсім не входу. Може продати їх?.

Також є чистилка Вікторінокс, якій вже 11 років, поки гостра. Картоплю,  моркву, буряк, кабачки тільки нею чищу. Але у мене леза рівні, без зубців. 

[Olima 2 180]

Дівчата, а хто підкаже, що це за тісто на вареники, якщо їх продають з назвою пареники? Наблюдаю за одною жіночкою, що в нашому місті торгує напівфабрикатами і ось її пареники з ягодами або сиром дуже хвалять. Хочу найти рецепт, може хто знає. 

[Справжня господиня 3 397]

Оля, в мене в чистилці теж рівні леза, я фотку поміняла. 

А про пареники вперше чую, в нас такого не бачила. Може, там тісто на кефірі і їх треба готувати на пАрі?

[Elenka 4 097]

20 хвилин тому, справжня господиня сказав:

Оля, в мене в чистилці теж рівні леза, я фотку поміняла. 

А про пареники вперше чую, в нас такого не бачила. Може, там тісто на кефірі і їх треба готувати на пАрі?

Я тоже так подумала. У нас есть где-то вареники такие, кажется Таня-фроня готовила с вишней.

Оля, нашла рецепт

 

[Olima 2 180]

9 годин тому, справжня господиня сказав:

Ще є на них змінні леза, але я ніяк не вкараулю в наших магазинах Фонарёвка.

Світлана, а це оригінал леза продають чи ні? Бо я купляла начебто таку ж саму в Китаї про запас. Вона точно така зовні, але не чистить, шкурка від картоплі застряє між лезами. Я придивилася уважніше і помітила, що леза зовсім трошечки товстіші ніж в оригіналі і ця товщина вже не дає шкаралупі проходити між лезами. Так відразу і не помітиш ту різницю в товщині, хто б подумав. Тому зверни увагу на товщину лез, що б була не марна покупка.

[Магда 2 113]

21 година тому, Алцьона сказав:

От треба поглянути в інтернеті, чи можна до блендера Бош насадки інші докупляти.. 

Їх дуже багато є і багато де продається, і насадки, і різні тертки. Я свого часу докупляла все на Фотосі, але це було дуже давно.

21 година тому, Алцьона сказав:

Які ж гарнюні!! Молоти ними, мабуть, одне задоволення!

Тааак, і дуже атмосферно 

[Olima 2 180]

Та наче дівчата у відгуках варять їх і не на пару, а на фото пухкі такі. Треба самій зробити у неї замовлення, вже давно таку думку виношую, зупиняє тільки те, що далеченько до неї йти за ними, а то б вже давно замовила.

[Справжня господиня 3 397]

2 хвилини тому, Olima сказав:

Світлана, а це оригінал леза продають чи ні? Бо я купляла начебто таку ж саму в Китаї про запас. Вона точно така зовні, але не чистить, шкурка від картоплі застряє між лезами. Я придивилася уважніше і помітила, що леза зовсім трошечки товстіші ніж в оригіналі і ця товщина вже не дає шкаралупі проходити між лезами. Так відразу і не помітиш ту різницю в товщині, хто б подумав. Тому зверни увагу на товщину лез, що б була не марна покупка.

Продають орігінал. На тому форумі дівчата давали навіть артикул тих лез і я знаходила їх на сайти Вікторинокс.

[Справжня господиня 3 397]

От я роблю вареники парові з вишнею

У меня рецепт похожий:

кефир 1 стакан (*можно и старый)
соль 0.5 ч.л
сахар 2 ст.л
сода 1 ч.л без горки
растительное масло 3 ст.л
мука 2-3 стакана (*у меня уходит 2 стак.)

Вареники пышнючие!!!

[Магда 2 113]

Недохвалилася вчора) Ступка ж теж про подрібнення? Моїй вже років 15, використовую її щодня, чи кожного разу коли готую. Дуже зручно і швидко перетирає мені всі зернятка. Я тут подумала, що ми досить багато їмо різних спецій і без всіх цих ступок та млинків я не уявляю свою кухню.

 

 

[Магда 2 113]

1 година тому, Olima сказав:

Може продати їх?

Вже вкотре зустрічаю тут це питання. Дівчата, давайте скидайте сюди свої пропозиції, я думаю, що тут ваші залежані ґаджети швидко знайдуть нових господарів

[irysska 1 073]

Всім  я знову з вами і рада всіх бачити 

[Алцьона 12 061]

1 година тому, irysska сказав:

Всім  я знову з вами і рада всіх бачити 

Привіт!! І ми раді поверненню))

[Справжня господиня 3 397]

2 години тому, irysska сказав:

Всім  я знову з вами і рада всіх бачити 

Привіт! Я тебе все літо згадувала, не гикалося тобі? А знаєш, чому? Тому що посадила два помідора Сержант Пепер, які ти мені висилала ще у 16 році!!! Було 10 насінин, до цього літа твоїх дожило аж 3 штучки, два посадила і ще одна насінинка залишилася. Звісно, я збирала і своє нассіння, саджала по 5-7 кущів. Я ж індети взагалі не саджаю, бо нема де прив*язувати. Ці саджу під яблунею на сонці, все літь потроху їмо в салатах. Дуже смачні! Дякую тобі досі!

[irysska 1 073]

Ні, не гикалося. В мене цей рік такий 🤯, що ....складний, якщо коротко.

Я дуже рада, що Сержант Пеппер тебе порадував . Теж обожнюю цей сорт.

В цьому сезоні на дачі було стільки слимаків, що я вросто в а@ї. Це щось страшне. Що буде в слідуючому, навіть страшно подумати (якщо буде можливість і я щось садитиму).

 

 

[musinka 1 976]

22 години тому, Elenka сказав:

Может быть Неля скажет с какого точно года. М

Нет, не скажу, не помню. Мне кажется гораздо раньше. Пошла на тот форум глянуть когда Макабушенька Наташа покинула форум, и не нашла ее профиль. Она после нашей большой закупки в Германии сделала еще несколько сп и пропала. У меня была большая переписка с ней в л/с, знаю что не удаляла. Но вся переписка пропала.

5 годин тому, irysska сказав:

Всім  я знову з вами і рада всіх бачити 

О, какие люди! С возвращением! Тоже тебя вспоминали, даже сегодня ночью! Просто на работе ночь беспокойная была, сама знаешь. Надеюсь что все нормально у тебя сейчас)

2 години тому, irysska сказав:

Сержант Пеппер тебе порадував . Теж обожнюю цей сорт.

В цьому сезоні на дачі було стільки слимаків, що я вросто в а@ї.

Сходила подивилися   що за томат. Назва на слуху, но не саджала такий. Насіння томатів з  пігментом антоціан у мене багато, а вот такого сорта не було. Но замовляти один сорт не хочу, я вирішила в цьому році нічого нового не куплять, старі всі свої сіять. Но це я так планірую  з осінні, а що буде навесні - подивимось!

Слимаки в цьому сезоні теж доконали. Раніше були, но дуже мало. А це якась напасть в цьому році ((( більше всього на ділянці з кабачками. Зриваєшь кабачок, а на ньому ця мерзота сидить.А так как перці у мене були посаджені рядом  з кабачками, то і їм здорово досталось. Теж с ужасом жду прихода весни. Думаю что яєць  своих вони багато розкидали по участку. Предприйняла захистні мери, но думаю що це мертвому припарка.

 

Змінено 1 грудня, 2023 користувачем musinka

[Elenka 4 097]

Неля, нашла. Ровно 11 лет назад покупали Бернер. Как давно и как недавно кажется.

[musinka 1 976]

Лена, ого-го! Думала что больше 7 лет, но не думала что аж 11. Господи, как время летит! Аж не верится.

[irysska 1 073]

Нелю, привіт. Теж тебе згадувала часто, бо ваше місто, нажаль, тим фашистам поперек горла.

Ні, не нормально, але живемо як є, далі. Тут вже нічого не зробиш.

А щодо насіння томату/томатів, так я тобі надішлю. 

А ці мерзенні слимаки мені стільки перцю спортили, що жах. Надгризають, волога попадає всередину і загниває. А потім ще і змерзла купа того гадського перцю.

Кабачки теж жерли, молоденькі надгризали і вуаля - згнив.

Чорнобривці 2 клумби під нуль зістригли, жодного не залишилось. Це просто пі-пі-пі.....ць.

Змінено 2 грудня, 2023 користувачем irysska