Кухонні посиденьки (балачки)

[valuhka 4 184]

Да, Натал, такой дорогой фигни девайсины (в плане нервов) у меня еще не было и как видишь история не заканчивается. Хотя скороварик меня радует, токо еще не совсем привыкла ко времени приготовления и кастрюля не айс (для жарки-выпечки). Но так как для этого у меня есть  Декс, а эта 6 литровая кастрюль мне нужна для первого, то то что я от него ожидала -получила сполна

P.S. Чего ж "пардон" если я сама просила совета-мнения

[N@T@ 3 842]

 

 

а СЦ я так понимаю не занимаются обменом техники, они дают только заключение или ремонтируют

да, они дают только заключение о состоянии техники, а все остальные моменты решает магазин

[Сусля 4 587]

девочки. такую инфу нашла интересную, в фейсбуке , мне кажется очень интересно

 

 

Угадайте где настоящая корица? Нет, не обе. Корица только та, что слева. Справа - кассия. Больше нет никаких сил смотреть на этот обман. Магазины не поменяешь, поставщиков тоже, поэтому пора образовываться самим. Итак, есть цинамон (‪#‎cinnamonum‬ verum) и есть cassia (cinnamonum aromaticum). На латыни почти одно и тоже, но по хим.составу, вкусу, полезности отличается.
Итак, отличия:
1. Корица имеет более светлый коричневый оттенок и богатый аромат. Она хрупкая и легко крошится, так как нарезается только внутренний слой коры. Сладкая. Кассия темнее на вид, с красноватым отливом. Ее запах оставляет горьковатое терпкое послевкусие. Трубочки Кассии более толстые и плохо поддаются помолу. Это видео на фото. При заваривании кассия становится слизью, в корице крахмала в десятки раз меньше.
2. Корица настоящая выращивается в основном в Индии и Шри-ланке. Если вы видите страну происхождения Вьетнам, Тайланд, Индонезия и прочие - кассия на 97%.
3, главное: Корица полезна, кассия не очень. Корица - природный антисептик, обладает противомикробным действием, замедляет рост грибковых и дрожжевых микроорганизмов, регулирует уровень сахара в крови, улучшает память, способствует выводу лишних солей. Кассия содержит очень высокий уровень кумарина (в 1200 раз выше допустимого), что очень вредно для печени и почек, особенно при регулярном употреблении в пищу. 
Так что глядите в оба, и конечно, не покупайте порошки.

 

 

 

 

 

 

[YNL 1 272]

почитала в Википедии  так и есть разные это растения,живёшь и не знаешь

если кто покупал у нас напишите где так интересно настоящую попробовать)

[fronya40 15 924]

@Сусля,я в шоке..вот так ешь и не знаешь,что ты ешь...ешь и считаешь,что страшную полезность...блин...

[Дяна 2 788]

 

 

ешь и считаешь,что страшную полезность

Да, а мне она еще и очень нравится!

[Qween 7 216]

Угадайте где настоящая корица?

 

Танечка, я когда-то смотрела передачу, в которой очень подробно рассказывали и показывали про отличия корицы и кассии. Самое интересное что сколько я у нас корицы пересмотрела, то вся она кассия .

[YNL 1 272]

у нас да,а на иностранных сайтах есть такая и другая и там чётко написано что где

[Джу 5 671]

Девочки, я этой осенью такую купила, именно цейлонскую, гарантировано корица:

http://ua.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Ceylon-Cinnamon-1-76-oz-50-g/35483

Обошлась в районе 90 грн банка, но я тогда словила всевозможные скидки и курс был поменьше.

 

И в отзывах там почитайте, так и пишут:

"Корица, которая продается у нас, изготавливается совсем из другого растения - кассии, дешёвой корицы из Китая, Вьетнама и Индонезии. Опасность Индонезийской («фальшивой») корицы в том, что она содержит кумарин - натуральное ароматическое вещество, оказывающее вредное воздействие на здоровье. А эта корица настоящая, или благородная. В цейлонской корице также содержится кумарин, но в безопасном количестве — 0,02 г/кг, а вот его содержание в кассии значительно выше — 2 г/кг. Аромат и вкус цейлонской корицы сильно отличаются от китайской: аромат намного тоньше, на вкус она сладкая и совершенно неострая. В связи с этим ее надо класть в блюда в большем количестве, так как запах не очень сильный. Даже те люди, которые не переносят корицу, отметили, что эта совершенно другая, и ее вполне можно употреблять в пищу."

 

 

Что хочу заметить из вкусовых отличий  - очень часто корицу добавляют к мясным блюдам, томатным соусам, но обычной кассии я как-то перекладывала лишнего, очень тяжело было угадать то количество, буквально на кончике ножа. А с новой, действительно корицей - могу настроить более благородный вкус.

 

зы

есть вариант дешевле, тоже гарантировано корица, просто не цейлонская:

http://ua.iherb.com/Simply-Organic-Cinnamon-2-45-oz-69-g/31367

[Izvarina 8 102]

Металась, не знала куда пристроить это... или в "5 мин. смеха", или в "это надо видеть"... пока сюда

 

https://www.facebook.com/381019818732388/videos/541449699356065/

[людкин 512]

Девочки вот нашла как производят продукцию "Биол" https://www.youtube.com/watch?v=YMd1NyOWc2s&ab_channel=BiolTm

[Сусля 4 587]

только вчера держала у руках такие сковородки, у меня тефалевская пришла в негодность, думала что то прикупить надо. У меня давно была биоловская с керамическим покрытием, заказывала как то у них с сайта, быстро пришла в негодность... а кто-нить брал вот такие как в ролике? алюминевые, есть отзывы?

[fronya40 15 924]

а кто-нить брал вот такие как в ролике

  у меня есть, аж 2, 100 лет им. Ну имею ввиду,не чисто аллюминеевый, а с тефлоновым покрытием. Никаких претензий)

[нюшка 112]

Я биоловский казан алюминиевый покупала, не понравился - пятнами пошёл и на крышке шуруп поржавел  . А антипригарную их сковороду обожаю, себе и родителям купила, два года полёт отличный, в будущем буду покупать такую же.

[людкин 512]

Я брала чугунную сковороду, мне очень нравиться   :10:  :10:  :10:  :10: хочу заказать  кастрюля с крышкой-сковородой.Жду скидки.

[Фрекен Бок 3 555]

Девочки, вот корица из Лавки специй

 

 

Можете судить по фотке о ее "настоящестости")))  Запах  менее сильный, она значительно менее твердая, да. Дорого. И, мне кажется, данные о вреде корицы "ненатуральной" значительно преувеличены во времена, когда мы вообще непонятно что покупаем в магазинах.

[Miloviza 3 507]

Валя, подойдет, сервисному центру фиолетово чья печать - у них договор с производителем, список сервисных центров должен быть в гарантийном талоне. А печать продавца нужна только для того, чтоб зафиксировать точку отсчета гарантии и иметь возможность покупателю обратиться с претензией к продавцу, а ты, в случае чего,  к нему не пойдешь, а пойдешь в сервисный центр, поэтому тебе не важно чья печать. Печать поставь, а дату не спеши ставить   .

Не всегда. Есть гарантия от продавца, есть гарантия от производителя. Бумажки смотрите внимательно - это разные вещи.

[Miloviza 3 507]

на счет корицы всё намного радужней) сейчас напишу

[Miloviza 3 507]

Корица и Кассия - эти два вида не сравнимы. Ни по цене, ни по свойствам. Как раньше описали кассию - она действительно содержит кумарин, который в большом количестве вреден и к тому же у этого вида корицы (или псевдо корицы с правильным названием кассия) и вкус, и запах значительно меньше, чем у корицы настоящей.

 

Цейлонская корица добывается действительно по другому, имеет не такой яркий цвет (как показали на фото №1). На фото №2 - корица производство Индонезии - и это тоже корица, отношения к касии она никакого не имеет.

Считается, что яркий вкус после Цейлона имеет как раз Индонезия, красноватого цвета. Более слабый Индия имеет бурый цвет.

 

Кассия же выглядит совсем не так, она практически не скручивается.  И спутать кассию с корицей в палочках тяжело (молотую можно).

Вот кассия, она намного грубее даже на фото...

[Qween 7 216]

 

 

значительно преувеличены

 

Танечка, знаешь, мне кажется что не только корицы это касается. Например, несколько раз уже читала и смотрела что то, что нужно пить в день много чистой воды без газа - это такой хитрый ход производителей питьевой воды . Да, человек должен получать достаточное количество воды, но эта вода должна поступать в основном из еды  . До сих пор не решила на какую сторону становиться в этом вопросе  , как к умным или красивым  .

[nestr 3 877]

@valuhka, Валя,  а в моем случае мне магазин отдавал деньги за мультиварку. а если ты за 90 грн заберешь гарантийку, то ремонт , скорее всего , будет бесплатным в сервисном центре. а вот обмен и возврат денег - нет, печать же липовая

 

 

 

Валя, подойдет, сервисному центру фиолетово чья печать - у них договор с производителем, список сервисных центров должен быть в гарантийном талоне. А печать продавца нужна только для того, чтоб зафиксировать точку отсчета гарантии и иметь возможность покупателю обратиться с претензией к продавцу, а ты, в случае чего,  к нему не пойдешь, а пойдешь в сервисный центр, поэтому тебе не важно чья печать. Печать поставь, а дату не спеши ставить    .

Не всегда. Есть гарантия от продавца, есть гарантия от производителя. Бумажки смотрите внимательно - это разные вещи.

 

Никого не хотела ввести в заблуждение     , комментарий относился к совершенно конкретному случаю Вали: продавец -  интернет-магазин гарантийный талон не оформил и "приказал долго жить". Речь шла о том, что  на неоформленном гарантийном талоне можно поставить любую печать, в т.ч. частного предпринимателя (у Вали есть) чтобы, в случае поломки, иметь хоть возможность обратиться в сервисный центр для гарантийного ремонта.  О претензии к продавцу, в данном случае, речь не шла в связи с тем, что он "самоликвидировался" и найти его не представляется возможным. 

[valuhka 4 184]

Я поняла ,что в моей ситуации, при невозможности починить СК (не дай Бог) мне ее все равно никто на новую не поменяет-магазина нет, а сервис этого не делает. Вопрос может "всплыть" только в связи с гарантийным ремонтом, но это уже совсем другая история Спасибо всем девочкам, которые помогли мне принять  решение в сложившейся ситуации, показали все плюсы-минусы, о которых не догадываешься, пока не вляпаешься. Жалею только о том, что сразу не спросила на форуме нужна ли там печать того магазина. Теперь осталось надеяться только на везение!

[Miloviza 3 507]

@valuhka, не накручивайте себя зря. Гарантийные сервисы, если видят свой товар приймут его и без печати магазина на бланке. Чек ведь остался? А если это левак и гарантия только продавца, то сервисный центр нашел бы чем отфутболить даже с печатью.

[Miloviza 3 507]

когда то задалась вопросом питья воды. Вот что выяснила для себя (коротко). На правду не претендую, выводы сделаны мной после прочтения некого чтива.

 

1. Воду надо пить без газов. 

2. Если вы покупаете воду, тогда надо покупать с газами. Выпускаете газы и пьете без них. По сути это природный консервант.

3. Храниться вода без газа в бутылках закрытых без дополнительных средств столько не может! Даже очищенная. У кого очистители можете проверить. Говорят, добавляют антибиотики. Что добавляют не знаю, но то что точно что-то добавляют факт.

4. Пить после еды нельзя. Портить желудок только. Максимум чай, т.е. теплое питье.

5. Выпивать стакан воды за пол часа до еды (говорят похудеть можно  ). От бы здорово было) Выпил стакан воды - худой :) А по сути поможете тому же желудку привыкнуть. Как звоночек, что скоро будет еда.

6. Коже нужна вода. Мало пить - даже голова будет болеть.

7. Нельзя пить при физических нагрузках. Как бы модно ни смотрелась беговая дорожка с бутылкой воды. Адекватный тренер должен сказать, что ты угробишь почки.

 

з.ы. водохлебом быть не обязательно, борщик в зачет идет)

[Mona1 2 104]

@valuhka, Валя, у меня была точно такая же история, я уже не помню, что я покупала -мультю или сендвичницу, но прислали её с пустым гарантийным талоном.  Когда я позвонила им прояснить ситуацию, они сказали, что это неважно, главное, что есть этот талон, хоть и пустой, главное  - не потерять товарный чек.  Там есть и дата, и сумма, и название девайса..  Но не помню, для гарантийного ремонта это было важно или для обмена на новую вещь в случае чего.  Я, кстати, настояла на том , чтоб они заполнили талон, отправляла им ценной бандеролью, сама следила по инету за её местонахождением , и когда она уже была на месте, то всё время мониторила, забрали они или нет. А они как бы не торопились. Так я их задолбала, звонила им каждый день и спрашивала -- они уже отправили назад или нет. Наконец забрали с почты и потом обратно отправили. Но гарантийка так и не пригодилась, срок гарантии уже истёк давно, работает всё, ттт, и мультя, и ХП, и сендвичница. Так что не переживай сильно, пусть работает и радует тебя.

Змінено 21 січня, 2016 користувачем Mona1