Перейти до вмісту

Leaderboard


Popular Content

Showing content with the highest reputation on 31.03.2023 in Повідомлення

  1. 2 points
    musinka

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Монтажна піна на вікнах мене поки не цікавить....ТТТ... І дай Боже щоб і не цікавила далі...Бо одна тіки так вилітають у нас в місті. А вот за балончиками для зняття скотча ніяк не виберусь до Єпіцентра. Хотіла їхати туди в той роковий ранок, но боженька відвів. Да і мабуть не треба поспішати з зняттям скотчу . Бо такі ніченьки як сьогодні ще мабуть будуть повторятись не раз. Но не подумала о том что такий болончик можно подивитись в магазині строк матеріалів. Такі магазини є і на нашому мікрорайоні, Стройцентри великі. Наташа, привіт! Вспоминаю тебе, все думаю як ти? Но так і думала що ви виїхали з Якимімки. Но чомусь думку мала що ви десь у Европі, чи на Західний України. А ви тут, в Запоріжжі. Мабуть у мами? Дочка і син з вами? Чула що дочка ваша вже не проживала в Запоріжжі до війни.
  2. 2 points
    Коник

    Баскський шоколадний чизкейк

    Дякую, Танюша! Він страшний/складний тільки поки дивишся на рецепт, а робиться дуже легко
  3. 1 point
    спокусницЯ

    Чіпси кокосові

    Кокосові чіпси. Ви бачили скільки коштують в магазині такі чіпси?!!! Космос! А їсти нема що, тільки роздратувати свої смакові рецептори. А якщо ломка і хочеться похрустіти? ( Картопляні не вживаю.) Тоді на допомогу приходить подруга @lana19 , яка знає усе, а якщо ні, то знає де знайти потрібне. Завдяки саме їй в мене тепер є коробка хрусткої насолоди! Кокос, в нас, коштує 27 грн 1 шт. З нього ми отримуємо смачне "молочко" і, витратив трішки часу, купу чіпсів бажаного смаку. А! І дві половинки шкаралупи, для декору чи поробок))) ( з одного кокосу, в залежності від розміру, виходить 120-150г готових чіпсів) Це дуже вигідне зайняття, я вам скажу))) Тому варто заморочитись. Але, якщо вже робити, то не на один кокос, як я перший раз робила, а так, щоб максимально загрузити духовку. Приготування: У кокоса є три плямки. Одна з них м'якенька, от в ній потрібно зробити отвір, щоб злити "молочко", можна ножом. Дві інші плямки тверді, але якщо ви все ж таки проб'єте одну з них, шилом чи штопором, вона виконає роль повітряпроходу і "молочко", з великого отвору, витече цівкою ( з одного отвору потрібно буде його витрушувати ) Якщо очищати кокос методом заморозки, відео нище, то молоко не потрібно зливати, але я ще так не пробувала, бо побачила цю інфу вже пізно. Далі задача розколоти кокос. Зворотнім боком великого ножа, чи молотком ( відео нище) простукуємо кокос по диаметру. Цей процес не займає багато часу, кокос доволі швидко тріскається. Залишилось витягнути горішок. Коричневий шар не зчищаю, в готових чіпсах він не заважає. Тепер горіх потрібно нарізати тоненькими слайсами, чим тонше, тим краще ( ножом це зробити дуже важко, тому раджу овочечистку ) Нарізані слайси викладаємо на дечко. Я сушила на перфорованому силіконовому килимку, або на папері. Перший раз викладала кожний слайсік окремо. А надалі вже не гралась, насипала, розрівняла більш менш тонким шаром і все. Можна сушити отак як є, будуть солодкуваті чіпси, а можна присипати сіллю і улюбленими приправами. Мені дуже подобається присипати дрібно потертим сиром, типу пармезан і сіллю. Ставимо в духовку на 120 градусів з конвекцією і сушимо до отримання коричневатого кольору, періодично відкриваючи духовку і перемішуючи чіпси. Якщо на склі з'явиться вода, обов'язково її витріть, це прискорить процес сушіння. Самі смачні, це оті коричневаті і самі тоненькі! Все! Дайте охолонути, складіть в герметичну тару і насолоджуйтесь цими екзотичними ласощами. З кавою, то просто райська насолода! P.S. При нарізанні слайсів залишаються шматочки, які вже важко нарізати тоненько. Можна просто з'їсти, але я змолола їх, додала солі і сиру, виклала на папір тоненькими пластами і теж висушила. Вийшли дуже крихкі, ніжні чіпси. Як відкрити кокос: Очистка кокоса після заморозки :
  4. 1 point
    Коник

    Баскський шоколадний чизкейк

    Ингредиенты: Цукор - 91г 8.01% Вершки - 265г 23.29% Шоколад молочний - 199г 17,47% Яйце - 149 г 13.10% Крохмаль картопляний - 10 г 0.87% Какао алкалізований - 10г 0.87% Сир вершковий - 414г 36.39% Метод Розігріти духовку до 240°С. Застелити форму пергаментом для випічки. Просіяти крохмаль з какао. Розтопити шоколад. Сир перемішати з цукром. Добавити вершки і перемішати. Додати розтоплений шоколад, ретельно перемішати, потім ввести по одному яйцю і добре перемішати масу. Для кращого результату можна спочатку яйця пробити блендером та процідити через сито. Додати крохмаль із какао та перемішати. Викласти сирну масу у форму. Потім злегка постукати, щоб вибити бульбашки на поверхню. Потім пузирі лопніть лопаткою. Ставимо в розігріту духовку. Випікати 27 хв, після випічки 4 години стабілізація.
  5. 1 point
    Натусічка!!!! Як я рада тебе бачити!!! Нещодавно тебе згадувала, збиралася написати у вайбер, а ти вже до нас прийшла.
  6. 1 point
    lana19

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Ее магазин https://pomelochi.com/
  7. 1 point
    lissaKi

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Вона на форумі закрила продажу. В неї є сайт
  8. 1 point
    Я таке тільки на Майстер шеф і бачила!!!
  9. 1 point
    Дачниця

    Чіпси кокосові

    Навіть стало жалко, що я не люблю кокос. Але для онуків зроблю обов'язково!
  10. 1 point
    спокусницЯ

    Солона паска з сиром

    Оце подумала, колись сушила помідори, кружальцями, як сушать апельсин, лимон. Можна гарний декор зробити, тільки потрібно маленькі чері порізати на кружальця і посушити... тай лимон теж можна.
  11. 1 point
    Дівчата, вичитала в коментах до ютубу, що монтажна піна з вікон добре видаляється димексідом. А для скотча також є балончики Антіграффіті (від Грас) і балончики із засобом для видалення скотча (у відділі з красками).
  12. 1 point
    В мене колись був гель для прання 5л Арієль, мені зовсім не сподобався. Плями не виводив зовсім, запах в нього сильний даже з додатковим полосканням і білизна постільна мені воняла довго, аж спати не могла. Десь у куточку ще стоїть залишок, викинути рука не підіймається. Мені треба, щоб при пранні зникали плями жиру чи їжі (ну отака я засранка)і, а деякі порошки чи капсули цього не роблять. А ще щось додавати типа плямовивідника навіщо, це додаткова трата. От капсули останні мой TRICE як раз з ефектом видалення плям, ну не 100%, але багато видаляють. Я це бачу по кухонним ганчіркам і полотенцям. А були такі, що тільки футболочки влітку від пилюки полоскати, нічого не прали. А одного разу я купила в ПРОСТОРІ якийсь порошок акційний (якось назва була типу SKY). І в ньому прала плед, такий синтетичний як хутро, не дуже товстий. Я його кидаю прати завжди восени. Божечки, ото був жах!!! Він став зовсім тоненький, якийсь цупкий, жосткий, не лохматий... думала все, на викід чи на ганчірку кудись на дачу. Але через якийсь час він розпушився, відлягло від серця. Той порошок був безфосфатний, на ньому нічого не було написано, що не можна прати синтетику. Отаке г*мно. Добре, що тоді взяла тільки пачку 400г. Мені ще не попадалися бесфосфатні порошки/гелі, щоб плями видаляли. Дівчата, не знаєте такі? Бо їх всяких зараз як грязі, всі не перепробуєш.
  13. 0 points
    Анечка, а нас вслід за вами почали поздоровлять, трохи спізднилися., бо мабуть не вспіли свої железяки скоріше притягнути на стартові позиції. И тільки стрілки годинника перешагнули 00 часів, як у нас почався обстріл. (С300). Одна з 3 ракет до міста не захотіла літіти і зразу після пуска розірвалась в небі і звалилась на їхні некчемні бошки. Друга установка вже не стала расчехлятись і з переляку швидко унесла ноги з місця пуску.Тривога не змолкала 3 год, до 2 год ночі. Тільки заснуло місто,. кацапскі московити на цьому не заспокоїлися і вже в 5 утра знов взялись за розстріл Запоріжжья. На цей раз похоже на смерч чи торнадо. Ну і цього їм показалося мало і вони вирішили і в третій раз вдень вдарить по Запоріжжю . На цей раз прямо по міському цвінтарю (кладбищу). Ще не зрозуміли що то було - чи ескандер, чи авіабомба керованна, но точно не с300. Взрив був такой мощі, що я такого ще не чула. Все місто здригнулось. А нам так зовсім- рядом той цвинтар, три зупинки от нас. Ну на масковії грошей багато, що це їм стоїть, пускають дорогущи ракети то в наші вулични туалети, то в чисте поле, то в парк, зараз по цвинтарю. Но нажаль , частіше по жилим домам, школам і лікарням попадають. Нічого святого у тих виродків немає. Вони похоже не знають що прах покійника не можна тремтить. Коли були прильоти по Святий Хортиця, там старовинний козацький цвинтар. Там там рядом прильоти були, много могил потревожені кажуть були, напліттяі красти похитнулися. Цим виродкам це даром не пройде, покійники обов'язково поквитаються за содіянне.
  14. 0 points
    Дівчата! Неля, Світлана! Я зрозуміла, хто ви є!!! А ви впізнали мене? Я знов у нашій хатинці, серед своїх! Ура! Я зараз не вдома... все ще у Запоріжжі... чекаємо на звільнення наших територій. Сил вже немає.... Дівчата, я кожен рік купувала до Пасхи формочки та інше у Лілі Люлек. Щось не бачу її "Складик Люлек". Чи вона в іншій темі пропонує свій товар?
  15. 0 points
    Ну що? Поздоровили нас рашисти з "ювілейним" 400-м днем повномасштабної. Горіти їи усім в аду!
  16. 0 points
    https://www.youtube.com/watch?v=4PYxG9maFZM «Если бы Ирпень не выдержал – не было бы столицы». Оккупация и бои за город | Фильм Радио Свобода 10 минут. Такое расстояние автомобилем от Киева до Ирпеня. 10 минут отделяли российские войска, чтобы начать масштабные бои с участием пехоты, танков, артиллерии и авиации уже в украинской столице. Их наступление, удар по меньшей мере семи батальонно-тактических групп – а это тысячи профессиональных военных – отразили ирпенские терробороновцы, в основном впервые взявшие в руки оружие; волонтеры и подразделения ВСУ, которых было в несколько раз меньше противника. Ирпень был оккупирован только на треть, но в марте 2022 года город стал серой зоной, оказался – по фронтовой терминологии – на нуле. Бои шли даже не за каждую улицу. За каждый дом. Российские военные при этом, по словам местных, в первую очередь уничтожали инфраструктуру города и убивали безоружных украинцев. В частности, давали им надежду на эвакуацию, а затем стреляли в спину. Фильм Радио Свобода расскажет об этой и других историях: о людях, переживших оккупацию, спасали других и боролись за освобождение Ирпеня. Автор: Тарас Левченко
  17. 0 points
    спокусницЯ

    Солона паска з сиром

    натрапила на ось такий декор "солоної" паски "Зверху на пасці заливка з вершкового сиру, сметани та хрону" автор natalyavasilik
  • Newsletter

    block_newsletter_signup

    Sign Up
×