Кухонні посиденьки (балачки)

[lissaKi 3 626]

 

 

просят провести, а я даже не представляю сколько это стоит и вообще стоит ли мне в это ввязываться))).

Ну наконец-то камень сдвинулся с места. Поверь есть такие МК, что хочется спросить о .......   А у тебя очень хорошие работы. Тем более к Новому году. Всем захочется научиться.

[Людок 2 174]

Девочки, кто знает, сколько стоят индивидуальные МК по пряникам. Понятное дело, что цены разные зависит от раскрученности и таланта мастера, но все же....

Меня просят провести, а я даже не представляю сколько это стоит и вообще стоит ли мне в это ввязываться))).

да не меньше 800грн за 1 день надо брать,по крайней мере,я так думаю)))может,потому что сама столько платила))

[Qween 7 216]

 

 

800грн за 1 день

 

Я считаю что цена адекватная. А учитывая какой высочайший уровень исполнения у пряников Оксаночки, то желающие учиться точно будут.

[SanaT 6 343]

Ну вот в нескольких местах спросила. Пока ответили только одни -1200 грн.

Вторые -200 грн./час

Это я у одесских пряничницы спрашиваю, не раскрученных.

Остальные молчат пока.

[Дяна 2 788]

Девочки хочу вам показать,какое чудо у нас выросло

[N@T@ 3 842]

 

 

Девочки хочу вам показать,какое чудо у нас выросло

Какая прелесть!   Жалко есть.

 

Девочки, вы мастер-шеф смотрите? Почему-то в анонсе на СТБ он сегодня и завтра

[lana19 20 597]

Посты перенесла сюда

Сдача квартиры в аренду. Подводные камни

 

[Qween 7 216]

Девочки, сегодня видела в АТБ формочки-зонтики для мороженого по 29 гривен! Акция 7 дней.

[Алцьона 12 061]

Девочки, вы мастер-шеф смотрите? Почему-то в анонсе на СТБ он сегодня и завтра

Не смотрю, иногда когда к брату в гости захожу, так одним глазком. А они уж фанаты, готовят какую-то вкусняшку к просмотру и устраивают семейный вечер)) Правда, это было до того, как мой племяшка научился ходить летать  Теперь тихие семейные просмотры им только снятся

[Алцьона 12 061]

Девочки хочу вам показать,какое чудо у нас вырослоimage.jpg

Я думала, это стеклянная лебедушка, да все смотрю на фото, ищу, где там, что выросло

Чудо!!! И мне жалко бы такое кушать!

[Алцьона 12 061]

Девочки, сегодня видела в АТБ формочки-зонтики для мороженого по 29 гривен! Акция 7 дней.

я уже загорелась, ну просто я безумная фанатка мороженого    А потом СТОП, у меня уже два комплекта таких.  Вот какие гипнотические свойства имеют слова "мороженое" и "акция"

[Дяна 2 788]

девочки ,прошу совета! Сделала вот такой красивый и вкусный изюм.

Посоветуйте,пожалуйста,как его лучше хранить?А то будет очень обидно,если он вдруг испортится.

[Алцьона 12 061]

девочки ,прошу совета! Сделала вот такой красивый и вкусный изюм.

Посоветуйте,пожалуйста,как его лучше хранить?А то будет очень обидно,если он вдруг испортится.

   

в животике

больше способов не знаю) может в холодильнике, я столько изюма дома никогда не держала

[N@T@ 3 842]

 

 

Посоветуйте,пожалуйста,как его лучше хранить?А то будет очень обидно,если он вдруг испортится.

Надя, я неоднократно киш-миш сушила на изюм. Складывала в стеклянную банку, которая с крышкой -винтом, потом банку с изюмом в холодную духовку при Т 120 - 30 минут, крышку прокипяти , закрой и храни в условиях кухни или балкона. Я таким образом всю сушку храню   только крышка должна закручиваться.

[Qween 7 216]

Мы сушим киш-миш лучистый  .  Храним в теплом помещении в стеклянных или пластиковых банках под пластиковой крышкой. Никаких дополнительных действий после сушки и расфасовки не выполняем   . Хранится отлично! Главное досушить хорошо - он сначала может показаться слегка крепковатым, но как постоит, то остаточная влага распределяется равномерно и изюмчик становится упругеньким, как цукатики :vkusno 1: . 

[N@T@ 3 842]

 

 

Никаких дополнительных действий после сушки и расфасовки не выполняем

У меня с пластиковыми крышками был опыт с заведением моли   потом прочитала про такую стерилизацию и уже много лет делаю именно так

[Дяна 2 788]

Девочки, спасибо большое за советы! Я знала, что у нас есть знатоки! А то я собиралась его в холодильник засунуть

 Аллусик, именно туда я его со временем и отправлю :vkusno 1:

[hasia 427]

А я  всю  сушку  храню  под  вакумными  крышками  вакси. Просто  замечательно.

[lana19 20 597]

@Дяна,

 

Надечка! Фото есть уже! Напишешь рецептом как сушила? Если что- я помогу! А выставить тут

http://mooka.com.ua/forum/241-sushka/

[lana19 20 597]

У меня ко всем большая просьба. Пусть уже и как бы поздно, но поделитесь - как стерилизуете банки, крышки вы. Духовка, микроволновка...и тд. Как пользоваться крышками твист ...

 

Секреты стерилизации банок и заготовок

 

[Дяна 2 788]

@lana19, Светик, ты шо! Тут такие ассы по сушке винограда, а я три года собиралась и наконец-таки сосваталась!

 

А я всю сушку храню под вакумными крышками вакси

А у меня они вечно отлипают!

[hasia 427]

Надюша,  ты  наверное  не докачиваешь насосом  до  разряженного состояния.У меня стоят  отлично  по году.

[Дяна 2 788]

@hasia, Лена, спасибо, попробую еще раз! Я уже и края банок слегка смачивала водой ( где-то прочитала), а результата никакого

[lana19 20 597]

 

 

Девочки, у меня вопрос. Кто-то сумку (как на фото) с торта делает?

Мастика. Срочно нужна помощь

[УкраІнка 6 950]

Девочки, я все еще связь с миром только через телефон поддерживаю и рецепты выкладывать пока не могу. Но вчера вот закрывала стружку яблочную и подумала, что кому-то может пригодиться. Поэтому напишу пока в этой теме. В ближайшее время обещали комп реанимировать, тогда и оформлю рецептом.

Как обычно, все гениальное - просто!

Яблоки помыть, очистить от сердцевины и потереть на крупной терке (я это делаю с помощью комбайна). Разложить в банки 0,5л, сверху присыпать сахаром (1 ст.л.). Дать немного постоять, чтобы яблоки пустили слегка сок и осели. Простерилизовать 15-20 мин. и закатать. Перевернуть, укутать до полного остывания.

Получается на зиму отличная начинка для пирогов.

Понимаю, что Америку не открыла, но все же...