Leaderboard

Явдошечку с Днем Рождения!!!!

Таня-Явдоха! С Днем Рождения!!!

Надеюсь я быстро справилась. Докладываю: купила муку "Лавка традиций" в Сильпо, цена за 1кг 20.79, первое что бросилось в глаза , пакеты муки Лавка и Млын , одинаково запечатаны. Производитель на пакетах один и тот же. Визуальный и тактильный осмотр подтвердил идентичность муки Сначала мне показалась что мука из пакета Лавки чуть темнее, но потом я поняла, что это из за более темного пакета чем у Млына. Последний раз когда я покупала в Мегамаркете два кг стоили 27.66. Хотя посмотрела на сайте маркета 1кг муки стоит 20.16. а два кг 27.66. как и стоила. Так что подорожала она или нет , не знаю, покупать килограммовую расфасовку не выгодно, разве только ради эксперимента.

Ингредиенты: пшено 250 грамм картофель крупный 5-6 штук морковь крупная 1 штука лук репка 1 штука сало свежее или соленое(растительное масло) 100 грамм тушенка 1 банка любой объем яйцо 1 штука масло сливочное опция вода 2-3 литра перец черный молотый по вкусу зелень любая большой пучок соль по вкусу Способ приготовления Не одна "вылазка" на природу у нас не обходится без каши.Эта каша-визитная карточка нашего города(думаю,что и многих других мест).Больше ничего и готовить не нужно.Взять только зелень,овощи.Готовим ее редко,но это праздник!Конечно диетическим продукт назвать ну никак нельзя!Но это так вкусно,а значит иногда можно.Все заготовки можно сделать дома,что мы обычно и делаем.Все почистить,помыть ,порезать.Даже зажарку можно приготовить дома и взять с собой!В этот раз мы готовили во дворе,еще 9 Мая.Приступим. Разводим костер и даем ему разгореться. Даем разогреться котелку Сало режем полосками или кубиками.Кладем в котелок и ждем,когда пустит жирок. Лук режем кубиками,а морковь трем на терке или режем,как вам больше нравится. Добавляем лук и морковь к салу.Жарим до золотистого цвета. Картофель режем кубиками. Добавляем в зажарку воду и бросаем картофель. Варим до полуготовности. Пшено тщательно моем и кладем в котелок. Даем закипеть и варим 10 минут. Разболтать в посуде яйцо,немного добавив воды и вылить в кашу. Положить тушенку и зелень. Можно добавить сливочного масла. Посолить и поперчить по вкусу. Снять с огня,накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Все.Можно приступать к трапезе!И непременно взять добавки. Вкусного вам пикника! Эта каша может быть и супом.мы любим что-то среднее,чтобы был густой суп или редкая каша.Вы же можете добавить пшена или взять его меньше.Очень рекомендую!

Пришла похвастаться.