Leaderboard

Ингредиенты: Баклажан 1 шт Часник сушений 4 г Паприка копчена 2 г Сіль Перець Олія 30 г Помідор 40 г Моцарела 50 г Йогурт 50 г Часник 1 г Кріп 2 г Сік лимона 10 г Листя салату 15 г Приготування Беремо 1 баклажан, розрізаємо його навпіл; Потім робимо легкі прорізи ножем та змащуємо олією зі спеціями; Ставимо його в попередньо розігріту духовку 220С (428F) на 40 хв; В окремій мисці змішуємо йогурт з тертим часником, нарізаним кропом, все це солимо та вимішуємо; Змащуємо дві половинки баклажану і посипаємо моцареллою; Додаємо зверху нарізаний помідор і випікаємо ще 15 хв. Смачного!

Щойно чистила інстаграм викидала всю зайву підписку і ось у однієї....побачила: "Я против войны, я за мирное небо, но я со своим президентом", блін мене підірвало конкретно! Тобто, якщо "твій президент" сволота, яка знищує все на своєму шляху, знищує невинні життя, жінок, дітей, то ти це виправдовуєш?............ Вже пройшов рік, як з'явилось одне з перших відео, як привезли в лікарню поранених і серед них дитина, яку відкачують але не врятували, у мене це відео перед очима і сльози на очах досі, а на сьогодні це вже не одна НЕВИННА дитина/жертва, а вона за свого президента(!), СУУУУКА! Вибачте мене, але мене просто порвало

Перше, що я залила на свою сторінку, з початку війни, це той рубець в пам'яті, який не розсмокчеться... https://www.instagram.com/tv/Cajm_M7Dn-I/?img_index=1

Супер швидкий рецепт піци з ідеальним тістом. Ингредиенты: Тісто: Дріжджі - 10 г Вода температурою 35С (95F) - 255г Мука - 500 г Олія - 45 г Сіль - 10 г Цукор - 10 г Начинка: Соус - 80 г Моцарела - 180 г Помідор - 100 г Приготування: 10 грам сухих дріжджів заливаємо водою температурою 35С (95F), розмішуємо та відставляємо, щоб дріжджі розчинились; В окрему миску насипаємо 500 грам муки, додаємо 10 грам солі та 10 грам цукру. Перемішуємо все; Муку з сіллю та цукром додаємо в миску з дріжджами; Додаємо 45 грам олії, перемішуємо та вимішуємо тісто; Можна додати трошки олії на руки, щоб тісто не липло до рук під час вимішування; Робимо три порції тіста; Беремо три тарілки і змащуємо їх олією трошки. Туди кладемо наше тісто та накриваємо харчовою плівкою; Тісто підходить 1,5 години; Стіл посипаємо мукою Семолою, викладаємо на нього тісто та посипаємо зверху Семолою також. Якщо у вас тільки звичайне борошно, посипте трішки звичайним борошном; Формуємо піцу; Зверху намащуємо томатним соусом (80грам), посипаємо натертою моцарелою (180 грам) та викладаємо 100 грам нарізаного помідора; Кладемо піцу в розігріту до 250 С 482(F) духовку на 12-15 хвилин; Піца готова і вона просто вау :)) Тісто, що залишилось можна покласти в холодильник та використовувати на наступний день.

Країна-терорист росія продовжує війну з мирним населенням та цивільною інфраструктурою. О дев'ятій ранку, коли вся наша країна вшановувала пам'ять загиблих у цій безглуздій війні, по місту Куп'янськ було завдано черговий удар з ракетного комплексу С300. Дві ракети, одна з яких, поцілила просто в будівлю краєзнавчого музею, в якій на той час знаходилися працівники. На жаль маємо сім поранених та двох загиблих. Висловлюємо співчуття близьким. Царство небесне безневинно вбитим. росія відповість за всі свої злочини.