Leaderboard
Popular Content
Showing content with the highest reputation on 26.07.2024 in Повідомлення
-
3 points
Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
inucya and 2 others reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Сьогодні знайшла роботу своїм ручкам. Отакі налиснички з сиром зробила! Моя рука для масштабу біди Вова зняв пробу і сказав, що смачнющі! -
2 points
Майонез без сирих жовтків!
inucya and one other reacted to Максим Chef for повідомлення в темі
Зберігайте рецепт корисного майонеза! Олія соняшникова - 200 гр Молоко пастеризоване - 100 гр (має бути кімнатної температури), Жовток відварений - 3 шт. Гірчиця –міцна 30 гр, Сіль – 4 гр, Цукор - 2 г Сік лимона – 10 гр Рекомендую зберігати не білше 4 днів -
1 point
Кабачки тепер не смажу, готую ось так.
fronya40 reacted to Максим Chef for повідомлення в темі
Кабачок - 300 грам Куряче філе - 1шт Сулугуні - 100 грам Яйце куряче - 1 шт Сухий часник - 2 грама Сіль, перець Мука - 60 грам; Кріп - 10 грам Спосіб приготування: Натираємо кабачок та вижимаємо його, щоб не було зайвої води; Куряче філе та сулугуні нарізаємо на кубики; Додаємо яйце, сухий часник, сіль, перець, муку та кріп; На деко вистилаємо пергамент; Все перемішуємо виделкою та формуємо кульки; Викладаємо кульки на пергамент; Ставимо страву в розігріту до 220 С духовку на 17 хвилин -
1 point
Помидоры Улетные (не закатка)
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Ингредиенты: Помидоры - 1,8(1,9)кг Вода - 1,25л Соль - 3 ст. л. (55г) Сахар - 6,5 ст. л. (100г) Специи Чеснок - 1 головка Метод Расчет дан на одну 3-литровую банку. Помидоры для этого рецепта нужны мелкие, примерно с теннисный мячик. Помидоры моем, удаляем плодоножки. Зубки чеснока очистить и нарезать тонкими слайсами. Если слайсы получились большие, то разрезать пополам или на большее количество. В каждом помидоре острым тонким ножом делаем прокол со стороны плодоножки неглубоко и в получившуюся щель вставляем пластинку чеснока. В банку на дно кладем любимые специи и пряности, у меня это кусок листа хрена, 2-3 гвоздики, 3 лавровых листа, 4 горошины душистого перца, пол чайной ложки семян укропа, кусок горького перца. Готовим рассол В воде растворяем соль и сахар. Уксуса нет! Заливаем помидоры в банке, закрываем обычной крышкой и ставим в теплое место. Через 4-6-7 дней помидоры прокиснут. Когда они достигнут желаемого для вас вкуса, банку убираем в холодильник. ... если будет что убирать. В холодильнике помидоры еще немного укиснут, но не перекиснут. Очень сбалансированный вкус! Можно сделать такие помидоры в другой таре, просто пересчитать пропорции рассола под свой объем. Выход одна банка 3 л Заметки Такие помидоры делаю несколько лет, рецепт откуда-то приблудился, источник честно искала и не нашла. Для этого рецепта нужны только некрупные помидоры, можно сливки или черри. Черри проквасятся быстрее, сливки дольше из-за толстой шкурки. Закуска смаколик! Дольше писала, чем делала. -
1 pointя зверху під кришку кладу лист хрону та сиплю на нього. Але це при заквашуванні на зиму. Хоч огірки, хоч помідори. А в ульотні просто сиплю у розсол холодний. Вона дає прикольний смак. Старший син той розсол випиває. За ним не встигнеш! Я помідори штрикаю спицею
-
1 point
Кухонні посиденьки (балачки)
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Часник дає смак, дійсно, але оте тикання ножем помідора прискорює процес. Гірчицю не сипала, треба спробувати. Вона запобігає плісняві. В тому рецепті, що мені знайщовся, було написано гірчицю насипати на марлечку на горло банки. Я не роблю таке. -
1 point
Кухонні посиденьки (балачки)
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Забула написати. Вчора готувала ікру і так не хотілося включати духовку, щоб їх запекти. Так я сині спекла в свч! Два синіх на 600-700г пекла 5,5 хвилин, три синіх на кіло за 7 хвилин! Перед пічкою наколоти і в пакет на максимальну потужність (в мене 850 Вт). Красота! -
1 point
-
1 pointА ми останні дні живемо на огірках, помідорах і малині))) Готувати не встигаю, світла немає, спека скажена
-
1 pointСьогодні я "совершила подвиг", у таку спеку та при збільшеному відключенні світла я встигла спекти пиріг Юність з абрикосами. Абрикоси свої, вже закінчуються, чому я дуже рада, бо кожний день впродовж тижня ввечері приходилося їздити їх збирати до саду. Роздавала всім бажаючим, бо я не люблю абрикосове варення (хоча 4 баночки півлітрові зварила), а куди їх ще прилаштувати я не знаю. А компоти у таку спеку у мене також бажання не було робити. В морозилку класти також не варіант, хоч би те що там лежить не розмерзлося. Ще у мене починають буріти помідори, бідненькі, як вони тільки на сонці витримують, бо поливати я їх не встигаю, тільки огірки та жоржини з айстрами поливаю. По світлу сьогодні зовсім скажений графік 17 годин без світла, але ми і без світла бачимо які рашисти п.ідори .
-
1 point
Без перебільшень - це найкращій рецепт окрошки
fronya40 reacted to Максим Chef for повідомлення в темі
Зберігайте рецепт ⬇️ Окрошка на мангалі: Куряче філе - 500 г Карі гостра - 1 ч/л Сіль/перець Кефір 2.5% - 120 г Сухий часник - 1 ч/л Яйця - 4 шт Гірчиця міцна - 50 г Кріп - 25 г Кефір - 800 г Огірок - 130 г Редиска - 120 г Сильногазована вода - 210 г Подаємо з лимоном. Смачного! -
1 point
Помидоры Улетные (не закатка)
Справжня господиня reacted to Elenka for повідомлення в темі
Я готовила помидорки по этому рецепту, действительно, улетные. -
1 point
Баклажаны фаршированные в СВЧ
Дяна reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Ингредиенты: Баклажаны Помидоры Тертый сыр Чеснок Соль или остатки брынзы Готовый мясной фарш или бекон Метод Баклажаны помыть, отрезать хвостики, разрезать вдоль пополам. Со стороны среза сделать насечки, посолить, выдержать 10 мин., слегка отжать. Затем запечь синие в СВЧ. Все зависит от размеров самих баклажан. У меня были небольшие, поэтому время 5 мин. на полной мощности (750 Вт) было достаточно. Затем аккуратно вынуть ложкой мякоть и посечь. Добавить резаный маленькими кубиками помидор, немного тертого сыра, чеснок, заодно можно потереть туда же остатки брынзы (вместо соли). Полученной смесью начинить баклажановые лодочки и уложить их в форму, пригодную для СВЧ. Поставить в печь еще на 2 минуты. Тем временем взбить 1 яйцо, пару столовых ложек молока. Смесь вылить на баклажаны и посыпать тертым сыром. Поставить еще на 4-5 минут до расплавления сыра и готовности омлета. Заметки Очень быстро, сытно, вкусно!!! Можно к овощам добавить готовый мясной фарш или немного бекона. Будет еще вкуснее! -
0 pointsМерзенна кацапня, як же ви вже всіх достали! Коли ж ви вже на своїй шкурі прочуєте всі ті знущання, що ви творите на нашій землі? Оля, тримайтеся! Дуже сердце болить коли чуєш таки новини. А вони майже кожен день з різних міст нашої України.
-
0 pointsПривіт, дівчата! О п'ятій прокинулася, бо вжахнуло. Район мій, але ближче до мого брата. Там каміння у двір летіло. Так в нас усе ціле. Поки що. Русня - підараси!
-
0 pointsСвітлана, пережили такий жах, але живі. Більше відписала в Кухонних посиденьках.
-
0 pointsВчора у нас пройшов дуже гарний дощ і зараз навіть прохолодно, але на цьому гарні новини закінчуються. Всі 8 шахедів , які прозвучали вчора в новинах по Україні всі вони були в нашому місті і майже в моєму районі, бо ціль в яку вони летіли, знаходиться поряд де я живу. Сиділи в підвалі, були маленькі дітки, які плакали та не могли заснути, як же жалко діток та стареньких людей. Зазвичай по тривозі ми нікуди не ходили, окрім першого часу від початку повномасштабної війни, але в цей раз бігли під вибухи аж "поли заверталися". Майже все місто та села поряд були без світла та води 20-21 годину. Воду, правда, в нашому районі якось вдень дали. Вчора спати лягла десь о 22.00, бо просто не було вже сил. На роботі нарешті під тривогу нас почали виганяти в укриття або щоб люди виходили далеко від території підприємства. Як же я цих покидьків ненавиджу
-
0 pointsВсім привітик! Аж очам своїм не повірила що сайт у мене відкрився,або що не зайду і не пускає. Спека стоїть страшенна, сил вже немає. Но ці 2 дня хоч ночі трохи прохолодніше стали. А то нічь на роботі це аж. Футболка мокра, хоч викручувай Знимаю і сиджу в одному ляфіку. А ще і ті комари і мухи задовбують. На городі все печеться від сонця. Воду зі шланги кожен вечерю муж заливає, а на утро вже сухо. Помідори половина сгоріла, і сітка теньовка не допомогає Їхала до Києва - кущі томатів стояли зелененько, через 10 днів приїхала половина посохла. Со світом з вихідних трохи покращення. Не так жорстко стало, як було. Но у нас пройшли митинг и, і даже наш поселок виходив ночью на трасу, перекривали. Зараз стало терпімо, в основному 4 на 4 два роки на добу вимикають. Но ми не витримали, покупаємо генератор
-
0 pointsOlima Оля! у тебя все нормально? Шостка (((
-
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Слезы душат за все!!! СУКИПАДЛЫНЕНАВИЖУ!!!!!!!!!!!! Только что попалось поразительное по своему пророчеству стихотворение девушки из Бучи Инеллы Огневой. Она написала его в 2017, а умерла а 2020. 21-річна дівчина померла від страшної хвороби: її організм перестав самостійно засвоювати поживні речовини. Інелла стрімко втрачала вагу, її внутрішні органи були виснажені. Останнім часом поетеса важила всього 25 кг. Гроші на її лікування збирали всією областю, проте лікарі не змогли подолати хворобу. "А ви знайте, що ми ж проростем На руїнах, мов квіти весняні! Вам на голови впадЕм дощем, Аби знали, що ми нездоланні! Ви нас бийте ногами в живіт, Вибивайте життя до останку… А ми сили знайдемо на зліт, Прилетимо до вас на світанку! Ви останнє у нас заберіть, Обкрадіть до останньої нитки… Але знайте, що прийде та мить, Коли зявимось знову нізвідки… Ми прийдемо до вас уночі, Коли будете міцно ви спати… Запалаєм вогнем від свічі І зруйнуєм залізнії грати… Ми прийдемо… Повстанем з руїн! Ви не спіть, а тривожно чекайте…. Проростемо жагою до змін… Ми не вмерли, живі! Ви це знайте! Наша рана ще свіжа болить, Але ми на той біль не зважаєм… Ну а ви нас ногами топчіть, Ми, мов пісня, іще залунаєм… Ми зустрінемось з вами колись… На Суді, там, де вже не сховатись… Ви не чули прохання :”Спинись!” Вам хотілося далі знущатись… А ви знайте, що ми проростем В наших дітях, мов квіти весняні… Ми не вмерли, ми й досі живем! Наші душі вони нездоланні! Ми прийдемо раптово до вас, Може, вітром, а, може, дощами… Ви не спіть, ви чекайте на нас Ми живі, ми зустрінемось з вами"… -
0 pointsНемає вже прокльонів, які б ми не посилали московитам. Нехай кожен з них бореться за свою дитину зі страшною хворобою, а потім намагається за долі секунди врятувати її від ракети, яку якийсь тупий ублюдок запустив по "по локальному центру прінятія решеній". Нехай тільки усвідомить, якщо йому буде чим, весь жах втрати і свою безпорадність. Пів дня просиділи в паркінгу, слухали, як гепало над головою, читали новини і не могли повірити, що вони вже воюють з хворими і ще ненародженими дітьми. Другий приліт, де загинуло семеро людей, був по центру репродуктології Ісіда. Немає слів, просто ненависть.
-
0 pointsЧетко видно ракету Would #iocmedia say that today`s strike on the children hospital is not enough to totally suspend russians from international sports Olympic values may become just empty words if this crime has no any consequences.mp4
-
0 pointsКількість загиблих по Україні збільшилась (28 людей), ще 112, — отримали поранення, — МВС.
-
0 pointsкацапи смердючі, вас даже тварями назвати не можна, бо тварина не зробить такого. Ублюдки, вам не місце ні на землі, ні на небі. Зникнуть усі, разом зі своїми личинками. Ведь знали куди били, целенаправленний удар по дитячий лікарні. І час вибрали такий, щоб як можна більше дітачок посьрадало- саме лікувальні процедури, 2 операції тяжких, крапельниці, уколи і різні процедури. "В Охматдит було пряме влучання, це не збита ракета, думаю відео з камер пізніше опублікують вже є. Під завалами знаходиться багато дітей, триває пошуково-рятувальна операція."
-
0 pointsСтаном на 12:50 відомо про 21 загиблих та 68 потерпілих по Україні. Київ: 9 загиблих та 20 постраждалих. Кривий Ріг: 10 загиблих та 41 постраждалий. Дніпро: 1 загиблий та 6 постраждалих. Покровськ, Донеччина: 3 загиблих.
-
Newsletter