Да, я подібний рецепт робила в тому році. Тіки я на сковороді жарила на маслі. Зробила тоді пару банок,но з'їли тіки одну. Декілька банок ще стоїть. Багато консервації в тому році наробила, багато осталось. В цьому році майже нічого не роблю, треба доїдати. Стоїть в подвалі цей перець. Нічого з ним не сталося. Спікотне літо витримав. Но рецепт Лани мені більше подобається. Мої перці потягнули багато масла, і це масло відчувалося. Так що якщо би зараз робила, то запікала би в духовці.
Ланочка, і не по темі. Но не знайшла я рецепт "Лисих помідорів" здесь на форумі. Я ж їх зробила
по твоєму рецепту. Вже і доїдаємо. Мені дуже сподобалось, чоловік каже забагато оцту. Но яблука добавила Галу, других не було. Солодкуваті і м'якенькі получились, очикувала більшого. Треба мабуть кисленьки брати і тверденькітипа Семеренки. Но самі помідори без шкірки бомба.