Leaderboard

Дякую , моя люба! 😘 я така за них щаслива! Емоціі через край!)

Доброго вечора, моі любі дівчатка! Не дуже сумували без форума? Вибачайте, що заставили вас чекати. Ми з адміном були ну дуже зайняті) Дуже хочу розділити з вами нашу радість. Тож, трішки фото) Все було настільки чудово, що я ще й досі посміхаюсь.До сих пір не віриться) Ми з чоловік ну дуже довго цього чекали) А скільки теплих слів ми , як батьки, отримали від друзів ! Це настільки приємно, що я вам не можу передати! Я щаслива, що маю такого сина❤️ А тепер я ще маю і невістку

Наталочка, я дуже рада, за тебе, за вас! Такого позитиву нам усім потрібно! Дякую, що поділилась! Ми, доречі, теж дуже вдячні тобі, за твого сина, бо дякуючи вам двом є це місце! . @Toxa. в добрий час! І, як казала моя мама мені колись, любові, щастя вам усі бажають, а я побажаю ТЕРПІННЯ І ВМІННЯ ВИБАЧАТИ. Тоді мені то було незрозуміло, а зараз від усього свого розуміння можу бажати вам цього!

Ингредиенты: Мʼясо курки Сіль - 1 ч.л. без чубука Перець горошком - 3 шт. Лавровий лист - 1 шт. Банка 0.5л Метод Для тушонки нам потрібно мʼясо курки, сіль, перець горошком та лавровий лист. Смак тушонки буде залежить від мʼяса, яке ви берете. Що маю на увазі: коли курка « домашня» , яка виросла на натуральних кормах, то і смак і запах будуть відрізнятися від магазинної тушонки. Курку ділимо на невеликі кусочки , такі щоб легко розмістити в банку. На дно чистоі вимитої півлітровоі банки кладемо лавровий лист, 3 шт перця горошком. Банку заповнюємо кусочками курки. Я кладу трохи більше , чим по « плечики, банки. . Зверху добавляємо 1 чайну ложку, без чубука, солі. Банку закатуємо кришкою. Далі всі банки ставимо в автоклав. заливаємо водою так, щоб вода покривала всі банки десь на 1-2 см зверху. Автоклав закупорюємо і накачуємо тиск до 1 атмосфери. Ставимо на вогонь і нагріваємо . Тиск повинен збільшитися до 3 атмосфер. Все. Далі вогонь прикручуємо і на маленькому вогні даємо піднятися ще до 4 атм. На такому тиску витримуємо 1 годину. Після завершення я ще додатково закутую автоклав одіялом. Залишаємо до повного охолодження і спадання тиску. Після охолодження банки дістаємо з автоклаву. Все. Наша тушонка готова. Таку тушонку можна зробити і без автоклаву. Хоча з ним набагато простіше. Для цього нам буде потрібні спеціальні зажими для банок. Робимо все , як і попереднього разу . Після того, як банки закатаємо , на кожну банку одягаємо зажими( вони йдуть парами) Банки ставимо в холодну воду, попередньо закриваємо дно каструлі. Так, щоб банки не торкалися дна каструлі. Доводимо до кипіння і варимо на слабкому вогні 4 години. Банки на 1 літр варимо 6 годин. Після повного охолодження банки дістаємо із води. Смачного! Україна Знам’янка Війна росії з Україною День 1635

Дякую, моя хороша! Не знаю, якою буду свекрухою), але саме слово мені страшенно не подобається( Може тому, що в мене не було взагалі ніяких стосунків зі свекрухою. Ми жили на різних планетах. Так і прожили життя.. Я мабуть ніколи не зрозумію, якщо любити сина, то як можна не любити того, кого любить твій син… Але то таке , життя пройшло … , що про це говорити. Буду жити , як і жила, тільки хвилювання стане в 2 рази більше) Бо буду і хвилюватися і радіти за двох)

Танюша, дякую за теплі побажання! 😘 радість і хвилювання, до сих пір в мені бурлить)

Олю, дякую, моя хороша! 😘 Вони вже доволі дорослі( особливо Антошка)).» Юнацький вітер « давно вивітрився, тому надіюсь, що все в них буде добре.

Наталочка, бажаю молодятам порозуміння один з одним.

Вітаю, Наталочка! Це такий хвилюючий та щасливий день для мами) Нехай у молодих буде міцна, дружна та щаслива родина!

Мені, колись, свекруха сказала "Невістка, чужа кістка" Я тільки потім зрозуміла, що то вона казала, відносно себе і ї свекрухи. Добре, що мені хватило розуму не образитись і зрозуміти, що відношення до мене залежить від мого відношення. До слова відношусь спокійно, так, то так. Бісить "свєкровка" "свекрушка"

Ингредиенты: Масло вершкове мʼяке - 180 г; Яйця - 3 шт; Цукор - 160 г + 2-3 ст л для скоринки; Борошно - 280 г; Йогурт грецький - 180 г; Розпушувач 10 г Абрикоси - 1 кг За бажанням ваніль та кориця (на форму 28 см) Метод Мішаємо масло з цукром та взбиваємо до біла. Далі додаємо яйця і знову взбиваємо. Слідом йогурт і взбиваємо. Далі борошно, розпушувач та ваніль Абрикоси ділимо навпіл та дістаємо кісточку. Додаємо до тіста та перемішаємо. Викладаємо і підготовлену форму (змащену маслом та обсипану борошном), посипаємо цукром та корицею та випікаємо при 180 приблизно 1 годину. До гарної румяної скоринки. Даємо охолонути 15 хвилин в формі , підрізаємо , потім відкриваємо форму і охолоджуємо! Тільки тоді вже знімаємо остаточно з форми. Готово. Я не обсипала абрикоси крохмалем чи борошном. Вони пустили трішки соку вкінці випікання, який просочив пиріг після того, як його дістали з духовки. Спочатку це мені дуже сподобалось, але коли пиріг постояв в холодильнику, то через це став більш цупкий, схожий на клафутті, тому наступного разу обсиплю. Ви можете теж обсипати і трішки зменшити кількість абрикосів до 800 г, так він буде більш пухкий та гірше він від цього не стане Багато начинки, тіста мало, прямо просвічуються абрикоси, ледь розтягнула зверху, щоб прикрити. Абрикоси після випічки кислі, а тісто солодке, ніжне хоч і масла 180 г, збалансований смак. Вперше по цій блогерці готувала Джерело - Валентина Саєнко Україна Київ Війна росії з Україною День 1604

Ингредиенты: Яйце – 5 шт. Цукор (1) – 5 ст. л. з гіркою Цукор (2) – 1–3 ст. л. Залежить від солодкості начинки Сіль – дрібка Борошно – 5 ст. л. з гіркою Розпушувач – 1 ч. л. Ванілін – за бажанням Фрукти та ягоди на вибір: Яблуко – основа Банан Полуниця...... Лимонний сік – 1 ст.л. Цукрова пудра Метод Увімкнути духовку на 180 °C. Деко застелити пергаментом. Я використовую тефлоновий килимок — він багаторазовий, потім мию його в посудомийній машині. Начинка Основа рулету - яблука. Можна зробити рулет лише з яблуками. Зазвичай на начинку з яблук йде 3 стандартних плоди. Її можна урізноманітнити, «підсоливши» замороженими ягодами. Цього разу я використала для начинки одне велике яблуко, 2 середніх банани та нарізані ягоди полуниці. Яблуко і банан натерти на тертці. Додати нарізану полуницю. Посипати цукром (2). Перемішати й залишити в тарілці. За бажанням у фруктово-ягідну начинку можна додати лимонний сік. Бісквіт У діжу комбайна розбиваємо яйця. Додаємо дрібку солі та 5 ложок цукру (1) з великою гіркою. Скільки набралося з великою горою - стільки і залишаємо. Збиваємо в комбайні 10 хвилин — не менше! Тим часом у окремій посудині змішуємо 5 ст. л. борошна з гіркою ( скільки набралося з великою горою - стільки і залишаємо) та розпушувач. Пробуємо начинку на цукор. Якщо все влаштовує - викладаємо її рівним шаром на деко, застелене пергаментом. Товщина начинки приблизно 5 мм. По боХатому - не потрібно! У збиті яйця додаємо борошно з розпушувачем. Можна лопаткою, можна вінчиком. Я включаю комбайн (Бош МУМ) на 1 швидкість і за 5 прийомів вводжу борошно. Силіконовою лопаткою роблю 2 контрольні оберти. Виливаємо тісто на начинку, розрівнюємо й відправляємо деко в розігріту духовку.Приблизно через 10–13 хвилин бісквіт буде готовий. Визначаємо готовність за запахом і золотистою скоринкою. Формування рулету Деко з готовим бісквітом переставляємо на стіл. Друге плоске деко або велику обробну дошку застеляємо тонким силіконовим килимком із розміткою (напевно, такий є у всіх). Накриваємо килимком донизу деко з бісквітом і перевертаємо конструкцію так, щоб деко з бісквітом опинилося зверху. Знімаємо деко, прибираємо пергамент із начинки. Бісквіт із начинкою вгорі буде лежати на килимку з розміткою. За допомогою тонкого силіконового килимка з розміткою згортаємо гарячий бісквіт у рулет. Рулет згортаю короткою стороною. На фото - половина рулету. Коли рулет охолоне, посипати його зверху цукровою пудрою. Рулет готується дуже швидко: увесь процес, включно з випіканням та формуванням, займає приблизно 35 хвилин. Обов'язково спробуй! Україна Одеса Війна росії з Україною День 1567

Наталочка, ці баночки дійсно у мене саме маленькі, а в об'ємі майже 200 мл. В зимку будемо с гостреньким соусом до столу.)

Як же гарно!!!! Тьфу, тьфу, тьфу! Наталочка, вітаю ще й з новим статусом. Чомусь думаю, що ти будеш гарною ( не стандартною)))) свекрухою)))

Дівчата! Як ви? Всі живі, здорові?