LLika

Теми

• Рисовальная масса 2015
• Вибір стільниці 2014

Дописи (454) сторінка 15 з 23

1. Створює тему «Вишневая наливка + вино»Ингредиенты: Вишни - 2,2кг Сахар - 800г [i]Для сахарного сиропа:[/i] Вода - 1500г Сахар - 650г Способ приготовления Взять 1,7 кг вишен без косточек и 500 г - с косточками, уложить их в 3-литровый бутыль. Слегка…16 серпня 2015
2. У темі «Колбаса свиная с коньяком»Результатом поделюсь обязательно, только мне не с чем сравнить, я такую первый раз делаю18 квітня 2015
3. У темі «Колбаса свиная с коньяком»Сделала все по рецепту, коньячком ароматизировавала, у фарша появился такой приятный тонкий аромат . Только фарш я "запаковала" в оболочку еще перед Пасхой (перепал мне кусочек мяска, решила "потратить" на колбасу)…18 квітня 2015
4. У темі «Гречаники с куриной печенью»Ну я их все-таки приготовила. Очень нам понравились, ели со сметанным соусом, а потом просто и с картошкой, и с вермишелью. Спасибо, Натуся, за рецепт.18 квітня 2015
5. У темі «Чем глазировать пасху»А я нет, что б слушать, что люди советуют, так взяла и 2 ч. л. кипятка влила (что ж та одна ложечка поможет), так у меня глазурь до сих пор липнет.12 квітня 2015
6. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»О, Юль, ты произнесла ключевое слово "Мрия". Вспомнила у меня есть ручная мельничка похожа на мясорубку, только у нее ручка поломана, но думаю может получится намолоть полстакана пудры. Заодно и замеры сделаю10 квітня 2015
7. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Кофемолка у меня от такого способа переработки сахара на пудру накрылась уже давно. Больше не покупала. Спросила тут, может кто-то замерял.10 квітня 2015
8. У темі «Рулет с маком»Людмила, шо да, то да.У меня тоже в духовке низ сильнее греет. Пасочки в субботу печь, и я всегда очень переживаю, в формах не видно какие они снизу, бывает получаются темнее, чем хотелось. Теперь попробую с картоном…10 квітня 2015
9. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Девочки, кто сам мелет сахар на пудру можете сказать: полстакана сахарной пудры - это сколько сахара? А 100 г пудры = 100 г сахара? Объем понятно, что будет разный.10 квітня 2015
10. У темі «Рулет с маком»Вот это "обшивочка" на рулете , глаз не оторвать!!! Уже хочу так же попробовать сделать. Ленуся, спасибо за красоту!!! Юльчик, по пути и твой рулетик увидела, очень понравился, солнечный такой8 квітня 2015
11. У темі «Лікар ! У мене це...»Меня пару раз в год кашель тоже достает. Иногда бывает по утрам так закашливаюсь, что кажется кишки внутри рвутся))). Потом само собой все проходит.5 квітня 2015
12. У темі «Лікар ! У мене це...»нет, не курит5 квітня 2015
13. У темі «Лікар ! У мене це...»Девочки, помните, у меня муж в армии? Так вот на прошлой неделе его на 3 дня отпустили домой. Приехал совсем больной, с температурой 38, кашлем, соплями и т.д. Сходил в больницу, послушали, сделали рентген, сказали ни…5 квітня 2015
14. У темі «Сирники»Лен, про плавленный творог я запомнила еще на заре своей кулинарной молодости, когда еле-еле могла отмыть сковороду от прилипшего и подгоревшего творога, с тех пор сразу в него добавляла соду, давала постоять, потом…2 квітня 2015
15. У темі «Ищу рецепт»У нас, кстати, сливки сепараторные густые по 25 грн./0,5 л. Недавно взяла, стоят в холодильнике, че-то не едятся. Я их в морозилку сунула. Борщ варила, нашкребла ложкой, и назад в морозилку. Теперь точно знаю, что не…2 квітня 2015
16. У темі «Сирники»Сода!!! Вот, где собака порылась. Учту на будущее.2 квітня 2015
17. У темі «Ищу рецепт»Алла, ого дорогущий, может у вас из цельного молока, а то я беру после сепаратора2 квітня 2015
18. У темі «Сирники»Сырное тесно я не блендерила никогда, замешивала руками, но когда сырники жарятся, творог плавится и липнет к сковороде, тогда я начинала добавлять муку, а что б они не были очень забитыми, добавляла соду. В общем…2 квітня 2015
19. У темі «Ищу рецепт»У нас на рынке домашний творог 25 грн./кг2 квітня 2015
20. У темі «Сирники»Сырники не умею делать, ну не получаются они у меня нежные и воздушные, а тут прочитала, что муки совсем немного нужно, а я вечно ее набухкаю по больше. Обязательно попробую строго по рецепту. Спасибо, Леночка! А сода…2 квітня 2015