Izvarina 8102 Posted April 30, 2016 Мне еще творожную запеканку и я свободна))) 1 fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
SanaT 6343 Posted April 30, 2016 @AlenaT, Я два года пеку в бумажных, все нормально , ничего не перекашивается. 2 AlenaT and fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Qween 7221 Posted April 30, 2016 Девочки, я только зашла в тему, сейчас почитаю что вы напекли . Пока напишу что сделала я . Покрасила яйца в луковой шелухе с зелёнкой: Рецепт увидела тут: http://forum.say7.info/topic27190.html Мне очень нравится ! 15 lana19, Алцьона, Фрезия and 12 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
lana19 20692 Posted April 30, 2016 А чего это ты нашими хлопотами полюбуешься, а сама что не хлопочешь? Леночка! Наташа заболела. Не ходит Лежит в больнице. На праздники разрешили дома побыть. 1 fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Vilapo 8029 Posted April 30, 2016 Ленуся, спасибо, отлично! Очень довольна! И вымесила хорошо... час месила руками до окна домесилась))) качалке спасибо471584d1343d811f33d64a7f404bc20d.gif, даже не захекалась))))) А ты рецепт выставляй, роскошный же, обязательно должен быть у нас вот и отлично раз понравилась! Мне тоже с утречка пришлось подкачаться, технику включить не могла чтобы не шумела, малые спали. На счет выставлять, не знаю, я не фоткала процесс 2 fronya40 and Izvarina reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Vilapo 8029 Posted April 30, 2016 Лежит в больнице. На праздники разрешили дома побыть. Наташенька, выздоравливай ! 9 fronya40, lana19, Izvarina and 6 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Qween 7221 Posted April 30, 2016 Ещё испекла пасочки Лены Изюминки по Похлёбкину. Одну паску я испекла в хлебопечке Панасоник в Бумажной форме. Получилось здорово! Я довольна. Хотела чтобы пасочка хорошо пропеклась, не перерумянилась, поэтому пекла в бумажной форме, которую вставила в ведёрко хлебопечки. Взяла бумажную форму, добавила бортики из бумаги, в донышке формочки сделала маленький прокол для штырька. Паска выросла во время выпечки аж до краёв нарощеной бумаги, отлично пропеклась и равномерно зарумянилась! Готовую пасочку завтра покажу, я её (и ещё три пасочки) помадкой покрыла и посыпала меленькими кусочками кураги. Украшать времени не было, но я довольна что всё успела приготовить и испечь и немного украсить . 11 AlenaT, Алцьона, valuhka and 8 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Qween 7221 Posted April 30, 2016 Ещё я сделала Суслечкиных две пасочки творожных - это традиционно . Фото тоже завтра. И испекла Юлечкину пасхальную косу! Тесто замесила вчера и положила в холодильник. Сегодня утром делала косу. Очень просто, красиво и вкусно! 14 Алцьона, LLika, Izvarina and 11 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Izvarina 8102 Posted April 30, 2016 Наташа заболела. Не ходит Лежит в больнице. Ничего себе(((( Натуля, выздоравливай поскорей! 5 Grypana, Natali06, fronya40 and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
fronya40 15977 Posted April 30, 2016 @Qween,яйца это просто супер!!!! Наташик,выздоравливай,это так несправедливо...в такой праздник болеть..зато будешь как новая копейка!!! 4 Grypana, Izvarina, Natali06 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Izvarina 8102 Posted April 30, 2016 я не фоткала процесс Ну, так и ничего, просто готовую и разрез, а потом можно и процесс подтянуть... пасочка хороша, такая как я люблю, сладкая, влажная и при этом не залипучая... и это я говорю о свежеиспеченной, а завтра могу только представить какая будет :vkusno 1: 2 Vilapo and fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Qween 7221 Posted April 30, 2016 Наташенька! Выздоравливай!!! 6 Grypana, lana19, Natali06 and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted April 30, 2016 Наташа!!! Выздоравливай поскорее! Пусть в праздник все болячки уйдут далеко-далеко!! 4 lana19, fronya40, Natali06 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Vilapo 8029 Posted April 30, 2016 , просто готовую и разрез, Завтра попробую сфоткать готовую и разрез 4 Алцьона, fronya40, lana19 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Grypana 8866 Posted April 30, 2016 Наташеньке здоровья! Сразу и навсегда! _____________ Я пеку в формочках, сделанных из консервных банок и бумажных. С бумажными засада на острове)))). И в этом году ни удобных баночных консервов, а значит и новых формочек. Прочла, что девочки пекут в кружках. Не уточнила каких. Была одна эмалированная и много разнобойных прямых керамических кружек (выкинуть жалко, дарили, а в быту я не пользуюсь). Предварительно вырезала из пергамента донышко и боковушки. Фсе! Теперь у меня есть многоразовые формочки для пасочек! Очень понравилось. Пропеклось также, как и вместе с ними выпекаемые паски в жестянках. Размер пасочек в 250 мл кружках для меня удобен. Немного пергаментом нарастила высоту. 7 Natali06, lana19, Пампушка and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
N@T@ 3844 Posted April 30, 2016 Наташенька, скорейшего тебе выздоровления!!! 4 nestr, lana19, Natali06 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
valuhka 4185 Posted April 30, 2016 Наталка, выздоравливай! 3 Natali06, nestr and fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
nestr 3877 Posted April 30, 2016 Никак не могу найти такую глазурь, чтоб она ложилась толстым слоем, при этом хорошо высыхала и не осыпалась при нарезке! Во задача! Попробовала глазурь без белка, которую выставляла Ланочка: http://mooka.com.ua/topic/1191-chem-glazirovat-paskhu/?p=48400 мне понравилась, делала 0,5 порции, ещё добавила пару капель ванильного ароматизатора и 1 ч. л. лимонного сока, взбивала дольше, чтоб гуще была. Глазурь наносится толстым слоем и потеки красивые получаются. Высохла примерно за час, наносила на теплые паски, поверхность получилась гладкая и блестящая. 0,5 порции хватило покрыть 8 штук и еще осталось на 2-3 шт. Как ведет себя при нарезке еще не знаю, завтра узнаю . Буквы и веточки вербы из гибкого айсинга http://mooka.com.ua/topic/713-kruzhevo-vtoroj-akt-marlezonskogo-baleta-s-pek/?p=13508 И маковый рулет от Лены Vilapo http://mooka.com.ua/topic/1942-rulet-s-makom/?p=49106 , очень его любим! Девайса для сетки у меня нет, поэтому делала подручными средствами (нож, дисковый нож для пиццы, мастихин), на мой взгляд, красивее получается и удобнее для этой цели использовать дисковый нож для пиццы (рулет в центре). 15 AlenaT, Дяна, lana19 and 12 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Nata_M 278 Posted April 30, 2016 А я тоже уже с пасочками 14 Qween, Фрезия, Kira and 11 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
lana19 20692 Posted April 30, 2016 @Nata_M,Наташа! А что это сверху (украшение) такое красивое и так блестит? 1 fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
fronya40 15977 Posted May 1, 2016 Девочки,ваши пасочки выше всех похвал. А глазури вообще загляденье!!! Итак,бумажные формы вели себя хорошо. Пеку я в литровых эмалированных кружках. Лена,Вилапо ,делает какие то формы сама. Надо у нее расспросить. 3 Natali06, Grypana and Vilapo reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Natali06 18297 Posted May 1, 2016 Девочки, спасибо! При такой поддержке обязательно выкарабкаюсь! 12 Kira, УкраІнка, Vilapo and 9 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
nestr 3877 Posted May 1, 2016 Попробовала глазурь без белка, которую выставляла Ланочка: http://mooka.com.ua/...paskhu/?p=48400 мне понравилась, делала 0,5 порции, ещё добавила пару капель ванильного ароматизатора и 1 ч. л. лимонного сока, взбивала дольше, чтоб гуще была. Глазурь наносится толстым слоем и потеки красивые получаются. Высохла примерно за час, наносила на теплые паски, поверхность получилась гладкая и блестящая. 0,5 порции хватило покрыть 8 штук и еще осталось на 2-3 шт. Как ведет себя при нарезке еще не знаю, завтра узнаю . Глазурь хорошо себя ведет , не отлетает 13 valuhka, lana19, Vilapo and 10 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Nata_M 278 Posted May 1, 2016 @Nata_M,Наташа! А что это сверху (украшение) такое красивое и так блестит? Спасибо Лана! Украшение это все сухофрукты, курага, финики, чернослив и цукаты и свежий киви. Все покрыто декор гелем. 4 lana19, Kira, Grypana and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
AlenaT 2386 Posted May 1, 2016 Таня, спасибо за информацию, буду пробовать такую глазурь! Аня, а мои мужички уже второй год такие яйца делают! Нашла я на форуме, они перечитали и сами ваяют! Потом только растительным маслом протереть- блищчать!!!))) 4 nestr, Izvarina, fronya40 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
