Перейти до вмісту

Leaderboard


Popular Content

Showing content with the highest reputation on 02.07.2022 in all areas

  1. 4 points
    Я часто в последнее время вспоминаю слова старой песни "хотят ли русские войны"! А вот стихотворение оно говорит о многом! Русские вы не забыли эту песню? Хотят ли русские войны? Пускай вам скажут пацаны, Кто под Васильевкой стоит, Кто под Сумами вечно спит, Кто под Пологами в боях Не помнил слова БОЛЬ и СТРАХ. Спросите просто у ВЕСНЫ: Хотят ли русские войны? Хотят ли русские войны, Спросите вы у сатаны, Который в бункере сидит И вволю ест, и вдоволь спит, Вкушая страстно кровь детей, Кровь иукраинских матерей. Спросите вы у сатаны: Хотят ли русские войны? Скажите, "братский" наш народ, Зачем по Харькову он бьёт? Зачем Чернигов он бомбит, И Киев наш за что горит? В чём Мариуполь виноват? Ну, не молчи, ответь нам, "брат": Зачем вам боль моей страны? Хотят ли русские войны ... Хотят ли русские войны? Россия, где ж твои сыны? Тела их во поле лежат. Ты забери детей назад. Ты раздели скорбь матерей, Верни хоть мёртвых сыновей. Они вам больше не нужны? Хотят ли русские войны?.. Хотят ли русские войны? Молчите, наложив в штаны, Позоря честь своих отцов - Советской армии бойцов, И дедов, кто фашизм прогнал, Кто Киев спас - врагу не сдал! Их души ужаса полны! Хотят ли русские войны ... Встал Мелитополь и Херсон, Забыв про голод и про сон, Бердянск, Каховка и Чонгар, И атомный Энергодар, Ирпень, Житомир и Токмак, Над ними сине - жёлтый стяг, Их не страшит сирены вой! Идите русские ... домой.
  2. 3 points
    РАДУШКА

    Ликер из лепестков розы

    Ингредиенты: Настой Лепестки розы Водка/ самогон/ спирт Сироп на каждые 0.5л настоя Вода - 0.5л Сахар - 0.5л Лимонная кислота - 0.5 ч.л. Метод Изумительного качества ликер, который можно использовать как лекарство от стоматита (имеется опыт), а также, как средство от плохого настроения для совершеннолетних девочек. Нужен спиртосодержащий продукт «мечниковской» крепости. Если крепче, доводим до необходимой, добавив воды. Делала и на водке, и на качественном самогоне, и на разведенном спирте. Результат одинаковый. Выпили. Нужны лепестки розы центифольной. Ну, это та, которая «бабушкина», которая «чайная». Сейчас она уже отцвела, но, у меня была когда-то с повторным цветением. Хотя, можно использовать любую розу с сильным традиционным запахом той самой розы и имеющую подходящий цвет (розовый, малиновый, красный, пурпурный). Лепестки брать свежие. Хотя, думаю, можно и сушеные. Но, такого опыта не имею. Будете делать на сушеных, отчитайтесь потом, пожалуйста. Складываете лепестки в банку соответствующего размера, заливаете алкоголем и выдерживаете до полного обесцвечивания. Обычно суток достаточно. Вынимаете лепестки (отжать руками), кладете туда следующую порцию лепестков. И так, пока есть лепестки в наличии. Получаете спиртовую вытяжку розы. Чем она будет концентрированней, тем вкусней получится ликер. Вид настоя неаппетитный. Мутный, бурый. Хранить настой (как и готовый ликер потом) в темном месте и, в идеале, в посудине темного стекла. Готовим ликер. На каждые пол литра настоя варим сироп из пол литра воды и пол литра сахара. В конце варки в сироп, под которым уже выключили нагрев, добавляем половинку чайной ложки лимонной кислоты. Можно чуть больше, но, не целую. (будет бурная реакция, осторожно!) Когда сироп остынет, соединяем его с полулитром розового настоя. Цвет должен измениться до красивого «розового» с интенсивностью зависящей от силы окраски лепестков. Переливаем в темную посудину, укупориваем. Оставляем в покое, минимум, на две недели. Лучше на месяц- два. Процеживаем через ватку. Разливаем по бутылкам. У меня для него бутылки из-под рижского бальзама хранятся. Осадок все таки будет периодически выпадать. На вкусовые качества ликера он не влияет. П.С. Любые микроповреждения слизистой рта отлично лечатся этим ликером. Набрала глоточек, погоняла его во рту, проглотила. Перед сном процедуру повторила. Утром как и не было ничего…
  3. 2 points
    Ингредиенты: На 4 банки 0,75 л Кабачки (молоденькие, небольшие) - 4 (5) шт. Укроп - 4 зонтика Лист черной смородины - 4(6) шт. Лист вишни - 4(6) шт. Хрен (лист или корень) - по кусочку в каждую баночку Чеснок - 4(6) зубчиков Перец горький - 1 стручок Перец душистый горошек - 4 шт. Перец горошек - 20 шт. Гвоздика - 4(8) шт. Лавровый лист (маленьких) - 4 шт. Для маринада: Вода - 750(800 мл Томатная паста - 125г Сахар - 75г Соль - 30г Уксус - 60г Метод Приготовить 4 баночки. Автор рецепта предлагает 0,5 л банки, но я брала 0,75 л. Банки с крышками хорошо вымыть и простерилизовать удобным для вас способом. Я стерилизовала в микроволновке. На дно баночек выложить по зубчику чеснока, кусочку острого перца, перец горошек, душистый перец, по звездочке гвоздички и по листику маленького лаврового листа. Зелень перемыть, высушить салфеткой и порезать. Равномерно разложить по баночкам. Кабачки желательно брать молоденькие, мелкие. Но если у вас зрелые кабачки, то не страшно, но тогда нужно будет их почистить от шкурки и срезать серединку с семечками. У меня маленькие, молоденькие кабачки и я их не чистила. Порезала на длиненькие дольки ~ 8 - 10 см. Дольки кабачков раскладываем плотно по баночкам. Заливаем в каждую баночку кипяток, накрываем крышечкой и даем постоять 5 - 10 минут. Приготовим маринад. Сливаем в сотейник воду из баночек. Добавляем томатную пасту, соль, сахар. Ставим сотейник на плиту и, помешивая, доводим до кипения. Добавляем уксус и еще раз даем закипеть. Разливаем маринад в каждую баночку до самого верха. Прикручиваем не плотно крышкой и ставим баночки в кастрюлю для стерилизации. Стерилизуем 0,75 л банки 10 - 12мин. Если вы взяли 0,5 л баночки то 8 - 10 минут. При стерилизации маринад может осесть и баночки могут получится не полные. Поэтому, если у вас осталось немного маринада, не спешите его выливать. Простерилизованные баночки достаем из кастрюли. И если вы обнаружите что баночки залиты не до краев, оставшийся маринад можно разлить по баночкам. Плотно укупориваем и переворачиваем баночки до остывания. Заметки Рецепт этих кабачков попался на Ютубе. Автор рецепта IrinaCooking.
  4. 2 points
    Ингредиенты: На одну 3-х л банку Абрикосы - 0,5л баночка (чищеные) Апельсин - 3(5) кружочков Лимон - 2(3) кружочка Сахар - 1 стакан Кипящая вода Метод Приготовить 3-х литровые банки и крышки для закатки. Помыть и простерилизовать удобным для вас способом. Абрикосы помыть, разрезать на половинки и освободить от косточки. Апельсины и лимоны хорошо, щеткой, помыть под проточной водой. Положить в миску и залить кипятком. Через 1-2 мин горячую воду слить, а апельсины и лимоны хорошо каждый протереть салфеткой или полотеничком. Это делается для снятия воскового налета. Апельсины и лимоны нарезать на слайсы. Я резала на безножевой вставке терки Бернер (Прима) на самой большой толщине. Можно и чуть потолще нарезать. В каждую банку высыпать почищенные абрикосы и порезанные на слайсы апельсины и лимоны. Добавить в каждую банку по 1 стакану сахара. Залить крутым кипятком и закатать. Каждую банку хорошо потрусить или покатать для полного растворения сахара. Хорошо укутать до полного остывания. Мои банки стояли по 2 дня под меховой дубленкой (старой) и ватным одеялом. Заметки Наcтуnили жаркие деньки, и так хочется чистой фруктовой прохлады. Не покупной, напичканной химией, а натуральной и полезной. И тут на помощь приходят прекрасные рецепты, простые и легкие, которые мы можем приготовить в домашних условиях, собственными руками.
  5. 1 point
    Ингредиенты: Холодная вода - 5л Сахар - 650г (если любите не очень сладкий квас, тогда 400 г) Цикорий (порошковый, растворимый без вкусовых добавок) - 2 ст. л Лимонная кислота - 1 ч. л Дрожжи сухие - 6 (7)г Метод В холодной воде смешать сахар, цикорий и лимонную кислоту. Хорошо размешать и довести до кипения. Выключить огонь и остудить смесь до тёплого состояния. Я обычно, чтобы скорее остыли, кастрюлю ставлю в миску с холодной водой, и воду часто меняю. Когда остынет, высылаем дрожжи, размешиваем и оставляем до появления пены на поверхности напитка. Обычно на это уходит 3 -4 часа (зависит от температуры, а так же сколько сахара насыпали). Появилась пена, можно считать квас готов. Разливаем по банкам и отправляем в холодильник охлаждаться. Освежающий напиток готов! Выходит - 5,5л готового кваса Заметки Этот квас готов к употреблению уже через 6 часов. Не надо возиться с ржаными сухарями, с хлебной закваской. Его вкус максимально приближен к вкусу бочкового кваса, который продают на улицах наших городов в летний период. Отлично подходит для утоления жажды, и для окрошки.
  6. 1 point
    Ингредиенты: На 3-х литровую банку: Огурцы - 1,8 (1,9)кг Зелень: Зонтик укропа - 1(2) шт. Веточка экстрагона Листики от вишни и Черной смородины - 2(3) шт. Листик лаврушки - 1 шт. Листик и корешок хрена Чеснок - Несколько зуб. Кусочек горького перца Специи: Горького перца - 15 шт. Душистого перца - 2 шт. Гвоздка - 2 звезд. Зерен горчицы - 2 ч. л. Соль - 1 полный стакан (250 г) Метод Делается всё просто, быстро и без всяких заморочек! Зелень и специи предлагаю такие, как я обычно добавляю в огурцы. Но это не значит что вы должны строго следовать по моему списку. Закладку можете делать привычную для вас. Огурцы помыли, обрезали попки. Если огурцы собрали с грядки и прошло больше суток, то желательно замочить в холодной воде на пару часов. В помытую 3-х л банку плотно натолкать огурцы, по плечики. В холодной воде растворяем 1 стакан соли и выливаем в банку с огурцами. Воды можно взять чуть больше литра, а потом (если не хватит) долить сверху. Главное чтобы рассол полностью покрыл огурцы. Встряхиваем банку, закрываем капроновой крышкой и отставляем ее ровно на 2 суток в тенечке. Через 2 суток выливаем весь рассол, а огурцы хорошо промываем под проточной водой. Для этого несколько раз наливаем и сливаем воду, потряхивая и переворачивая банку. Чтобы холодная вода хорошо промыла все огурцы. Подготавливаем зелень и специи. Зелень промыть под проточной водой и порезать. Теперь половину огурчиков можно выложить на тарелочку, а в банку насыпать зелень и специи. Но огурцы уменьшаются в объеме, и я их переложила в 2 л банку, пересыпая зеленью и специями. Заливаем банку с огурцами холодной водой, закрываем капроновой крышкой и ставим на 2 – 3 дня (до помутнения рассола) в тень. Отлично использовать в салаты, типа Оливье, Винегрет. И просто для еды тоже очень вкусно! Потом отправляем в подвал или в погреб для длительного хранения Заметки Рецепт этих Ядреных огурчиков привезла в конце лета из Крыма. Поделилась им моя подруга, сказав мне что давно уже перестала закрывать огурцы по другим рецептам, так как её мужички (и взрослые сыновья, и подросшие внуки) требуют только эти огурцы. И даже за рассол дерутся, особенно на второй день после семейных застолий Приехав домой обнаружила что за время моего отсутствие мои огурцы на огороде уже погорели на солнце, еле набрала на один бутылёк 3-х литровый. Сделала, поставила в подвал и забыла про них совсем. И вот перед Рождеством обнаружила эту баночку, когда полезла за огурцами для винегрета. Сняв крышку и попробовав верхний огурчик, мне так и захотелось сказать "Хааа-а!". Огурчики получились ядреные, солененькие упругие и хрустящие!
  7. 1 point
  8. 1 point
    По Украине прошли выпускные школьников выпускников 2022года. Но не у все они были. Многие школы разрушены полностью, другие частично пострадали. Много школьников в вынужденной эвакуации. Но дети есть дети, и праздника им все равно хочется. И поэтому у многих выпусной 2022г был такой. (На сводку на последнем кадре не смотрите, эта сводка уже устарела.) video-1a1425bbe0e8e81922c62cd4497ca590-V.mp4
  9. 1 point
    расия сошла с ума... Такое впечатление что бъется в предсмертной агонии. Каждый день страшные новости, одна ужасное другой. Каждый день, каждую ночь обстрелы. Сколько жертв только за эту неделю. Сколько деток погибло или пострадало от рук этих расиян. Кто их остановит? Наверное никто, потому что они уповаются от крови, пролитой украинцами. И от собственног величия. Они позволяют себе смеяться над всем миром , когда в собственной стране полная ср@ка. Ненасытные мрази. Ненавижу.
  10. 1 point
    musinka

    Компот из яблок и дыни "А-ля ананас"

    Вот как раз этот рецепт из серии - никогда не пробовали! Фунту из абрикос, апельсин и лимона закрывала. Но второй год с абрикосами бЕда. Другие компоты у меня не пьют. Но именно этот заинтересовал. Вот тол ко жалко что яблоки ранние, и уже начинают окупаться. А дыни еще нет. Но купить в августе яблоко гораздо легче, чем сейчас абрикосы. Только бы не забыть про рецепт. Тем более теперь мне есть для кого закрывать компотики.
  11. 1 point
  12. 1 point
    Зашкварить в кипящем котле ада всех тех кто запускает эти ракеты по жилым домам и мирным жителям. А так же самкам, кто вылупил эти личинки и тем кто поддерживает все это, испытать на своей шкуре все то что испытывает народ Украины. Их даже нелюдями и фашистами назвать нельзя... ибо это просто русня.
  13. 1 point
    My Ukraine Cook

    Котлети курячі з кабачком

    Ингредиенты: 400 г очищений кабачок 500 гр курячого фаршу 1 середня цибулина 2 зубчик часнику 2 жовтки 2 ст. кукурудзяного крохмалю 2 ст. манної крупи спеції на ваш смак сіль, перець зелень за бажанням олія для смаження Метод Кабачки натерти на тертці, видавити сік. Цибулю та часник нарізати дрібним кубиком. До овочів додаємо фарш, жовтки, манку, крохмаль, спеції, добре перемішуємо ложкою, залишаємо масу постояти 10 хвилин. Розігріваємо сковороду, наливаємо олію, викладаємо масу ложкою, обсмажуємо з обох боків до золотистого кольору на середньому вогні. Викладаємо котлети на паперовий рушник, щоб убрати лишній жир. Готові котлети подаємо до будь-якого гарніру чи салату.
  14. 1 point
    Взорван торговый центр - нет, это склад. Взорван роддом - нет, это база. За 4 месяца войны уничтожено несколько тысяч жилых домов, школ, детских садов - нет, мы только по военным объектам. Гениальная схема - отрицать любую информацию от другой стороны, а любое видео или фото называть "фейком". Полное отрицание реальности это феномен рашки. Как можно сделать так, что сотворить с мозгами населения, что вполне разумные люди превратились в массу неадеквата? Нам этого никогда не понять . А тем временем на известном нам всем сайте чудеса-чудесные творятся! Шеф снес такую популярную, в кругах диванных экспертов, тему. Да еще с какой формулировкой! Обозвал себя кретином что сделал большую глупость и позволил себе развести такую грязь и фейкометство на форуме. Эх, не успела сделать скрин такого исторического заявления. Не верю конечно что он прозрел, что он что-то понял, ему это не дано. Тут что-то другое. Но что? До вчерашнего этог решения было заметно что он тролит тех рупоров хлебопечкенских. То что несли эти тетки в ту тему, собирая и выискивая в своих сми, самые свежие рашенские фейки, ни на какую голову не натянешь. Много раз хотелось им ответить. Но смысла не было с той стаеей шакалиц бороться. Они лучше знают все события мира, сидя на уютных диванах, включая интернет или голубой ящик, чем те кто видит это все своими глазами, живет в гуще событий. Ладно рашистки ( флюрограф анка, мандрычиха, кроНка всезнайка, звЯзда во лбу), но когда столько злобства, ненависти и непримеримости слышишь от своих бывших соотечественников длнеровских, это читать невыносимо было. Интересно как они собираются жить дальше в Донецке, когда он снова станет Украиной? Вчера ирис-ирина злорадствовала по поводу Краменчуга, и писала что нас эта тема сильно не волнует, и мы почти согласны с версией рашки и даже ее не оспариваем. И с такими, а их много, нам снова придется жить бок о бок. И это факт(((((( Но УкраинцI непереможнI! Бо в нас есть такие детки! Эта девчушка с Николаева, она вчера пострадала во время очередного обстрела кацапни её родного города. Ребенок мирно спал в своей кроватке, когда в ее дом прилетела ракета, запущенная " добрыми" мальчиками, "доблесными" воинами самой "сильной" армии путлера. Ей обрабатывают раны, а она поет гимн Украины! video-8c47d5d5fb73be4ca4451499f6f8d1f4-V.mp4 video-8c47d5d5fb73be4ca4451499f6f8d1f4-V.mp4
  15. 1 point
    Olima

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Наташа, привіт. Дуже рада тебе бачити. Підкажи будь ласка, що треба підкупити про запас? Ти все це пережила і маєшь тепер великий, хоч і не добрий, досвід. Я, звичайно, запаси зробила, але може ти щось підкажеш таке, про що не здогадуємось у звичайному житті.
  16. 0 points
    Це моя Україна .................... Хай бачить увесь світ............. 286741878_327014819584879_6450085346145832219_n.mp4
  • Newsletter

    block_newsletter_signup

    Sign Up
×