Leaderboard

Ингредиенты: Сахар - 3 ст.л Масло сливочное - 50 (100)г Сок апельсина - 1 шт. Цедра апельсина Блины по любимому вашему рецепту У блюда есть своя легенда. В общем, какова бы ни была правда, ЭТО ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!! Короче. Напекла я как-то вечером блинов (крепов), сделала их чуточку толще, чем обычно пеку. Рецепт не даю, пеките сами свои любимые. Здесь только нужны чуть рыхлые блины (я так поняла смысл). А утром к завтраку была вторая часть марлезонского балета - сборка собственно дэсэрта. На сковородке растопить 3 ст.л. сахара и осторожно по краю сковороды добавить 50-100 г сливочного масла. Аккуратно размешать карамель с маслом, влить сок 1 апельсина и цедру его же. На небольшом огне прогреваем соус до легкого загустения. Не передержите, а то сильно загустеет и потемнеет. Если карамель взялась комочками, то при прогревании и помешивании они разойдутся. Блины сворачиваем вчетверо и выкладываем в соус, прогреваем по 2-3 мин. с каждой стороны. Блины полностью впитают весь соус. Подаем горячими. В оригинальных версиях блюда в соус надо добавить ликер Куантро или ром и уже готовые блюны на сковороде фламбировать - поджечь. Увы, у меня ликера нет, коньяк дорогущий хранцузский муж зажилил, мы эти крепы сожр... ой, отведали и так. Вот просто приказываю всем - ПЕЧЬ!!! Соуса по приведенному рецепту хватит на 4-5 блинов пропитать. Можно соуса сделать больше и просто каждый блин обмакивать/смазывать и складывать стопкой. Но я делаю только с пропиткой - гулять так гулять! И так готовлю их 1-2 раза в году, чего уж тут мелочиться!

А можна і мені трішки повихвалятись? Так склалась доля, що я - дві руки і обидві ліві - вимушена була пірнути в світ рукоділля)) Для мене це непросто, тому, будьте поблажливі Крижми)) Їх було дуууже багато різних. Нове життя - це завжди добре!

О! Воно!)))) А ви, дівчата, розвратниці !!! )))) про що ви думаєте? Я ж жіночка не молода і порядна))))) Тому усе що можу це дівчат підбити на покупку чи готовку)

Ингредиенты: яйца 2 шт. соль 0,5 ч.л. сахар 1-2 ст.л. куркума 1/4 ч.л. вода теплая 500 мл мука 250 г разрыхлитель 1 ч.л. масло раст. раф. 1-3 ст.л. Метод Замесить тесто на блины, дать постоять минут 20-30 и жарить блины как обычно. Просто замечательные блины!!! Я в последнее время только их и жарю для фарширования. Практически налистники получаются. Очень рекомендую! (фото не мое! буду жарить и сфоткаю свои)

То вона сама рукодільничала, а це виросла у званні - спокушає нас рукодільнічати😅

Ой, не знаю де написати, може тутачки. У зв"язку з українізацією моєї душі ( і лютої ненависті до усього руського) змінила нік ( була искусницаЯ) стала спокусницЯ Сподіваюсь, приживусь)

Моя ялинка))) І головний поціновувач ялинки)))

Після відпочинку прокидаються мої орхідейки. Біленька вже стартувала.

На молоці, на кефірі, на сироватці робила. На воді ще ніколи. Ну, все ж в цьому житті колись буває вперше Обов'язково спробую.

Ох, зі швидкістю Ланусі нічого і змагатись. Я принесла підказку, а Лана вде тут як тут

Так) Тільки фото не цього року. В цьому році не ставили. А так кожен рік її прикрашаємо.

Такі так была рукодельница стала соблазнительница.Як війна змінила людину.І в кращу сторону.!

Тааак, Оксанка, спокусниця - це добре, але я чоловіка на форум не пущу, а то хто зна...)))

Прибираємо сьогодні ялинку. 😥

Покажу ще класні книжки для дошкільнят. У сина це найулюбленіші книжки! Серія про кота Фіндуса і дідуня Петсона. Ми ще не всі наявні купили, як видавництво пооанонсувало про випуск ще однієї цього року) А які тут класнючі малюнки!!! Тексту небагато, але поки кожну сторінку пороздивляємось, поки насміємось)

Стараюсь хоть щось для хлопців корисне зробити https://www.facebook.com/natkaarya https://www.instagram.com/natalia.monoshyna/?fbclid=IwAR0P52kI8n8Ukgk8qNNRcDOKgX-IIRYQ4k03_5GyPw0XJpGSzag849EiqsY https://www.facebook.com/natkaarya

Я теж на воді печу для бендериків. Ще на мінералці бува печу. В піст варінням, яблуками чи бананами начинити - яка ж смакота виходить!

Оксаночка, фото не мое, это Лана постаралась украсить рецепт и нашла в интернете красивые блины. Мои получаются немного другие по виду, но очень достойные!

Ой, поціновувач розкішний! Такий поважний ...

Дякую, дівчата!

Які гарні!!!!! Дякую!

О, я люблю різотто, особливо з морепродуктами) З буряком та горіхами ще не пробувала, дуже цікаво, запланую собі найближчим часом. Чогось я собі прямо відчула цей смак і мені здається, що жарений фундук сюди б пасував якщо його перебити блендером в дрібну крихту чи кашку, ммм, смакота. Все, дуже хочу. Дякую за класний рецепт.

Дочитала я книжку. Хочу сказати, що Кідрук - тепер один з моїх улюблених українських письменників. Однозначно буду читати інші його книжки! Не буду спойлерити, але скажу, що в книзі декілька головних героїв і відповідно паралельних сюжетних ліній. Всі лінії цікаві. Хоча, не всі з хепі-ендом. Але що найбільше вразило, то це підхід автора. Мало того, що написав книжку, так в кінці ще цілий розділ подяк, не просто Ані, Каті, Вані. А з поясненнями, хто яку долю вніс у написання книги, і ці пояснення вже немов маленьке оповідання. Також автор розказує, як він надумав писати книгу, де брав реальні історії. І от в книзі ще є лінія футболіста, що грає в американський футбол. Так Кідрук в післямові стільки про футбол розказав, ще й дав назви на ютубі відео історичного перехоплення, яке він взяв за основу в побудові сюжетної лінії. Тобто, читати про гру було трохи важко, оскільки зовсім не уявляла, що за гра, і хто ті корнербеки і т.і. А тоді глянула відео і прояснилось)) Писака з мене ще та) Але можливо, комусь стане в нагоді мій відгук при виборі: "А що б такого почитати?"