Leaderboard

Наталя, дуже вдячна тобі за відгук з фото. Рада, що сподобалося. Дійсно, оцет треба під себе робити, я попереджала, що маринад виходить міцний. Тому я туди вливала сок з перцю. Але зовсім слабенький я б не робила, хз як стояти буде. Овочі з банки взимку зовсім не такі ядрьоні, як зразу, на наш смак добрі.

А я зі звітом і відгуком. Зробила одну порцію, думала закрию дві баночки, а решту з'їмо зараз. Правда, мені ліньки було обсмажувати на сковороді овочі, та й здалося, що баклажани візьмуть забагато олії, то я запекла все в духовці під грилем, попередньо збризнувши олією. Оцет брала 6% яблучний, але, як на мене, його забагато, а чоловік сказав, що смачно, нічого змінювати не потрібно. Робила вчора ввечері, з тим, щоб сьогодні закрити, та вирішили, що залишимо все з'їсти зараз, а якщо вже буду консервувати, то зроблю окремо подвійну порцію. Ще подумала собі так, що для того щоб відразу їсти - можна буде додати цибулю, теж запекти, а оцту потрібно брати в половину менше, в маринаді гарно грають червоний гіркий перець та часник. Для зберігання ж, мабуть, доведеться таки лити повну порцію.

Света, нет, сами бы не знали что и смотреть. Ездили с нашей местной тур фирмой, у которой выезды выходного дня. Они сами бронируют отель, трансфер на все время, гидов, питание. За доступные деньги. Я с дочерью ездила весной на Галитчину в такой тур, себе подарок на ДР сделала. Была в захвати.)) Много посмотрели, а в Коломые вообще хотелось остаться так понравился этот городок. 😊 Может быть расскажу как-то.. .

Малому вручили Відзнаку. Пишаюсь.

Вітаю Діти наші найкращі!

Ситуація по всій території України виглядає зараз так: Крим – 100%; Луганська область – 98,3%; Донецькька область – 56,7%; Харківська область – 1,95%; Херсонська область – 72,1%; Запорізька область – 72,4%; Миколаївська область – 0,56%.

Вот неожиданно наткнулась на ролик, который подтверждает мои мысли выше. Значит, я умею анализировать, в отличие от наших соседей.