Кухонні посиденьки (балачки)

[N@T@ 3 842]

@Grypana,

Наташа, а с коньяком пробовала абрикосовый конфитюр?

[Grypana 8 866]

неааа, не пробовала. Должно быть вкусно, конечно. Конфитюр да еще с коньяком!

[Явдоха 4 484]

Я даже не знаю куда ещё можно применить абрикосовый урожай этого года! Ветки ломаются. 3ed96cb68d387e5a0e76aa44df71b958d4423f25

 

Наташа, а ты курагу сделай впрок. Такой урожай не каждый год бывает.

 

Я в этом году сварила абрикосовое варенье с бубочками из косточек. Давно не варила такое.

[valuhka 4 184]

Да, Леночка, кому как не тебе меня понимать!  Даже если расстроилась, то виду особо не показывает-она у на вся в папу, а не истеричка, как мама. тем более ей есть сейчас чем заняться. Она как раз в Запорожье решает вопрос с непроходящим ринитом ( с зимы практически всегда заложен нос). В 3 городской (на Металлургов) предложили сделать прижигание электродом. В пятницу сделали, сейчас ходит счастливая,  потому что дышит

[Elenka 4 097]

Валюша, третья больница самая лучшая по профилю ЛОР органов. Хорошо, что здоровьем занялись!

 

Подскажите, кто в этой теме.

У нас дилема, стоит ли настаивать на подготовительной группе по физ-ре (с оценкой) или оставить как есть специальную (с зачетом, без оценки) . Как это повлияет на средний бал?

У дочки синусовая тахикардия. Врач пока отложила эту справку. Дала две недели пропить лекарства. Я ещё как врача понимаю, она на себя ответственность брать не хочет.

У кардиолога были раньше, сказала не страшно, верхняя граница нормы.Тут накладывается щитовидка, но эндокринолог не считает, что тахикардия связана с гормонами(тоже верхняя граница нормы)

С физрой все нормально занимается, девочки отдельно, нагрузка нормальная, оценки хорошие получает.

Подскажите у кого есть опыт.

[valuhka 4 184]

 В правовом классе нашей школы в аттестате оценка будет одна -математика, а у нас (в экономическом), как обычно  -алгебра и геометрия. И наша классная тогда объяснила, что для среднего балла лучше 2 предмета, чем один. Подробностей не помню, но общий смысл такой. А по поводу здоровья решать конечно вам, но можно и просто поговорить с учителем физ-ры, чтобы не давала сильных нагрузок. Диагноз у нее с детства или последних пару лет? Если из вновь приобретенных, то может это временно и связано с возрастом? Моя малая последние 1-2 года начала "чудить" в плане здоровья. Никаких болячек с детства, профосмотры проходили-хоть в космос запускай (тьфу-тьфу), а тут давление начало скакать,сердцебиение "гуляет". Первый раз, когда меня вызвали забрать ее со школы (жаловалась на сердце, головокружение), я ей в тот же день медосмотр устроила-анализы, кардиограмма. Так по всем показателям все было в порядке, а врачи сослались не переходной возраст. А после этого тоже несколько раз были такие случаи, но причин так и не нашли сказали-природа, погода плюс повышенная нагрузка-школа, олимпиады, репетиторы

[Elenka 4 097]

Нагрузок особых говорит нет на физ-ре. До этого были на учете у гастроэнтеролога,группа была подготовительная с оценкой. Тянули как могли, а потом все же с учёта гастро- сняли. Обнаружились проблемы. Думаю, что возрастное.

Дочь не отлынивает от физ-ры. Занимается пилатесом.

Я думала, что средний балл аттестата - это ср. арифметич. оценок. Не так?

Влияет как-то отсутствие оценки по физ-ре?

[Elenka 4 097]

Инночка, хошь поделюсь? Я даже не знаю куда ещё можно применить абрикосовый урожай этого года! Ветки ломаются.

Наташа, абрикосы красивые!

Скажи , пожалуйста, как варишь варенье?

[hasia 427]

Девочки  покупала  формы. Очень  хорошие  и  цена  приемлимая.

 

http://olx.ua/obyavlenie/forma-dlya-vypekaniya-keksov-IDkzZFI.html.

 

Продавцу  лучше  позвонить  скорее  ответит.

[Grypana 8 866]

как варишь варенье?

 

Лена, я с вареньем не заморачиваюсь. Собрала абрикос. Промыла, отделила косточки. Пересыпала сахаром. 1 кг абрикос к 700 г сахара.   Обычно на ночь. Утром уже поттаял сахар. Перемешала и начинаю варить. Закипело. Минуты 3-5 покипело на медленном огне и выключаю. После такого этапа варенье должно полностью остыть. Итак делаю три этапа по 3-5 минут. Третий этап - катаю сразу банки. Ни пенки, ни сиропы, ни воды. Варю так 20 лет. Как мама научила.  

[Сусля 4 587]

о! и я так варю 

[Elenka 4 097]

Наташа, спасибо!

[Явдоха 4 484]

Наташа, я тоже так варю, только иногда еще и "вредность-вкусность" добавляю - ядра из косточек. Вкусно неимоверно!

[спокусницЯ 6 538]

Не думала я  в этом году варенье абрикосовое варить... да вот вы напомнили и видать прийдется))) А я рассказывала вам  байку про мигдаль?

 

Муж был в Польше.  Я ж ему строчу список чего надо посмотреть, купить. Типа экзотику))))  Жир кондитерский...   маскарпоне....о! Вспомнила. Попросила его посмотреть по чем орехи, миндаль,  фундук... а то у нас космические орехи нынче.  А он давай возмущаться, типа  не знает он как пишется по польски фундук и миндаль. А я сразу выход,  ну что ты, мол не знаешь как они выгладят? смотри, ищи орешки чищенные...  он нашел...  сказал цену, а она в два с лишним раза меньше нашей. Я  кричу бери! Но,  чуяло мое сердце видать подвох, и попросила взять 1 кг на пробу (я боялась, что тухлые могут быть)  В итоге у меня  стоит пакет   в 1 кг....  абрикосовых косточек, без скорлупы,  тока ядрышки...  Я как взяла в руки пакет, не знала ржать или материться... припереть с Польши 1 кг абрикосовых косточек  по цене   около 170 грн  (точно  цену уже не помню)   И вот я все мучилась, что же с ними сделать... И видать, таки надо варить варенье.

А теперь вопрос-ы!  

-а косточки сырыми кидать?

-а со шкурочкой?

- когда?

[Сусля 4 587]

ооо варенька с косточками это что тооо, няммка  :vkusno 1:  значица я косточки кидаю сырые, со шкуркой и сразу, воть.

[Grypana 8 866]

Утреннее. Персиковое.

собрала ведро и вчера и сегодня))

 

Ветки гнутся до земли. Как у абрикос так и у персика.

[fronya40 15 925]

,приятно смотреть,какая ж красота!

[Grypana 8 866]

Угостила б всех вас! Придется нести на работу)), там кормить))) не хочу возиться. Уже сильно устала от жары, консервации.

[спокусницЯ 6 538]

Я еще здесь размещу, может кто не видел)

 

Ищем компаньонов для совместной закупки  бумажных капсул для выпечки  и силиконизированной бумаги   http://mooka.com.ua/topic/3239-sp-bumazhnaia-formy-i-silikonizirovannaia-bumaga/ 

[УкраІнка 6 950]

А у нас жара внезапно закончилась. Вчера в обед было +38, а вечером после дождя +18. Вот какая голова такие перепады нормально выдержит?!

Сейчас +20, пасмурно, но так комфортно после этой безумной жарищи!

[Джу 5 671]

Вчера в обед было +38

 

У нас тоже жара закончилась внезапно, а до этого мы ходили вот так (тут главное концовка))))

 

https://www.youtube.com/watch?v=2Ib218ApbsI

[lana19 20 602]

И у нас пасмурно

[Джу 5 671]

Девочки, у нас тоже уродила куча абрикос!

Чисто от изнеможения их переработать мои родители ради интереса пропустили часть абрикос через шнековую соковыжималку Зелмер.

Перемешали получившееся пюре с сахаром до растворения и заморозили.

Я когда попробовала - испытала экстаз вкусовых рецепторов!!!!  

Ела прямо из морозилки, когда оно из ложки еще шариком держится, с теплым чаем, это чудо-пречудо как вкусно!

Это как абрикосовые сливки!!!

Светлые янтарно-желто-оранжевые!

 

зы

Сегодня попробовала сделать то же самое на  центробежной выжималке - на выходе сок, а не пюре, поэтому жмых дополнительно блендернула и перетерла через сито. Цвет вышел темно оранжево-коричневый, далеко не такой светло-янтарный как после шнекового Зелмера, пока пятое-десятое у меня все окислилось.

Так что шнек для абрикос рулит!

[спокусницЯ 6 538]

а я вот чего на ФБ увидела.  Грозы в реальном времени  http://ru.blitzortung.org/live_dynamic_maps.php?map=15

[lana19 20 602]

Перенесено!

 

 

 Как лучше заморозить спаржевую фасоль?

 

Новая тема!  Заморозка продуктов

Навигатор:

Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)→ Кулинарные хитрости и советы

 

 

 

В верху справа каждой цитаты есть стрелочка с крючочком - кликнув на нее, вы попадете в тему, куда были перенесены посты

 

Посты о попытках Юлькина сделать вафли, про вафельницы, переехали:

Вафельницы

 

 

Аня.....у меня ничего не получается, вафли не могу снять, становятся прозрачными...шо делать???

 

 

акция на тестомес Кенвуд

 

 

 

обращайте внимание , по какому ГОСТу сделано мороженое

 

Как приготовить тонкие вафли, чтобы они были очень ХРУСТЯЩИЕ? ХРУМ-ХРУМ!!!!

 

 

Девочки, смотрите, сколько всего интересного можно приготовить в вафельнице:

 

 

Девочки, помогите разобраться в ситуации. Моя старшая дочь ( в сентябре будет 17 лет) два года "крутит" любовь-морковь по интернету с мальчиком из Москвы